Осень – лучшее время для рататуя. Это ароматное блюдо прованской кухни не…
Гарниры, соусы
Очень простой, легкий и пикантный салат под названием «Цезарь» в свое время…
Соус — это именно та «изюминка», способная полностью изменить блюдо. Используя различные…
Овощи на пару — простое и полезное блюдо, прекрасно подходящее для диетического…
Когда речь заходит о соусах, одним из первых на ум приходит бешамель….
В культурах Древнего Китая и Японии грибы шиитаке считались настоящим «эликсиром жизни»….
Кроме всем известной пареной репы, существует и множество других блюд из этого…
Шаурма – знаменитое ближневосточное блюдо, родившееся в одной из арабских стран. Благодаря…
Утка – изысканное мясо, отлично сочетающееся со всевозможными густыми соусами и подливами….
Соус Болоньезе родился в итальянской провинции Болонья. Местные жители издавна готовили его…
Терияки – знаменитый японский соус-универсал, гармонично сочетающийся с самыми разнообразными блюдами. В…
Вустерский, Ворчестер, вустерширский – все это названия популярного кисло-сладкого соуса, созданного в…
Кисло-сладкий, довольно густой и непривычно яркий соус из клюквы не пользуется у…
Соевый соус, рецепткоторого размещен в статье, – один из наиболее распространенных и…
Восточная культура в последнее время становится популярнее день ото дня. И не…
Майонез — любимейший соус жителей постсоветского пространства. Мы добавляем его практически ко…
Овощное рагу с фасолью в мультиварке Постное овощное рагу — основа…
Пшенная каша на самом деле очень полезная, но, к сожалению, не пользуется…
Ни для кого не секрет, что горох очень полезен, не зря наши…
Манная, или Гурьевская, каша издревле была у нас на столах, как традиционное…
Овощи – одна из главных составляющих правильного питания. Они насыщают организм витаминами…
Ленивые голубцы — это блюдо польской кухни. Оригинальное название звучит, как «Бигос»….
Перец, фаршированный мясом, – это не только очень вкусное блюдо, но и…
Баклажаны пользуются заслуженной любовью. Вариантов приготовления блюд из них очень много. Баклажаны…
Манную кашу либо обожают, либо не переносят на дух – третьего не…
Сметанный соус один из немногих, о котором можно сказать – универсальный. Он…
Неотъемлемой частью питания как взрослых, так и детей являются каши. Они питательны,…
Гречневая каша знакома всем с детства, ведь она является самым популярным блюдом…
Пшеничная каша может быть по праву названа одним из самых древних блюд…
Кукурузная каша – не популярный, но невероятно полезный продукт. Молодые мамочки часто…
Просо, злак, из которого делают крупу, содержит вещества, которые выводят примеси тяжелых…
Перловая каша часто незаслуженно игнорируется в меню приготавливаемых блюд. Тяжелая для желудка,…
Картошка является одним из любимых блюд в каждой семье. Хозяйки уважают ее…
Среди овощей, которые употребляет человек, капуста занимает второе место по частоте поедания….
Капуста — это один из самых простых овощей и, к тому же,…
Все мы с детства знакомы с овсяной кашей, в народе именуемой геркулесовой….
Относительно недавно шампиньоны считались деликатесом, и блюда из них готовили только для…
Все мы знаем, что вареный рис – это универсальный гарнир. Он отлично…
Сейчас сложно представить, что наши предки в 17 веке не знали картошки….
Запеченная картошка с мясом – одно из любимейших блюд у представителей многих…
История появления голубцов очень интересна. В старые времена в капустные листья заворачивали…
Гороховая каша известна многим людям ещё с малых лет. Вкусная и полезная,…
Арабская гостья – цветная капуста стала для нас привычным овощем, который можно…
Перловая каша производится из ячменя, который был известен человечеству еще с доисторических…
Повседневное меню можно разнообразить простыми и низкокалорийными продуктами, особенно актуально это летом,…
Кукурузная каша не только низкокалорийный, но и очень полезный продукт. Она богата…
Кабачки на нашем столе – одни из самых популярных овощей. Они низкокалорийны,…
Для традиционного кавказского блюда обычно берут говядину, свинину или баранину. А пробовали…
Кабачки очень полезные и вкусные. Они прекрасно сочетаются со многими продуктами и…
Пшеничная каша действительно очень полезная. В ней практически не содержится сахара, но…
Наверняка, у каждой хозяйки есть рецепт, который называют «палочкой-выручалочкой». Блюдо легко и…
Гуляш из говядины – традиционное венгерское первое блюдо. У нас мясной деликатес…
Овсяная каша – невероятно полезный продукт, который присутствует практически в каждом диетическом…
Один раз попробовав запеканку с кабачков, вы точно захотите приготовить ее вновь….
Превратить обычную капусту в деликатес под силу не каждой хозяйке. Если у…
Спагетти в сливочном соусе Традиционные итальянские спагетти очень вкусны с различными соусами,…
Среди всего разнообразия соусов кисло-сладкий соус с ананасами занимает особое место благодаря…
Грибной соус — как волшебная палочка в кулинарии: он способен превратить самое…
Жаркое с грибами — необыкновенно сытное и вкусное блюдо, способное заменить собой…