Содержание
Овсяная каша – невероятно полезный продукт, который присутствует практически в каждом диетическом меню. Каша благоприятно влияет на пищеварительную систему, очищая кишечник. Кроме того, в ней содержится большое количество сложных углеводов, которые заряжают энергией на весь день. Именно поэтому она является классическим завтраком для многих семей. Несмотря на все полезные свойства блюда, не каждый знает о том, как правильно варить овсяную кашу и какие ингредиенты добавлять к ней. Поэтому не все семьи завтракают полезным лакомством, заменяя его на бутерброды. Воспользовавшись нашими рецептами, вы сможете приготовить овсянку вкусно и обязательно захотите добавки.
- Классическая овсяная каша с молоком
- Каша с апельсином и грейпфрутом
- Рецепт овсянки с мясом
Рецепт №1. Классическая овсяная каша с молоком
Если вы любите вкус самой овсянки, то это блюдо идеально подойдет для вас. Полезно, недорого и очень сытно. Прекрасно подходит для детского меню.
Необходимые ингредиенты:
- овсяные хлопья – 4 ст. л.
- домашнее молоко – 2 ст.
- сахар
- соль
- сливочное масло.
Способ приготовления
- Молоко нужно залить в кастрюлю и на небольшом огне довести до кипения. Добавляем соль и сахар.
- Засыпаем овсяные хлопья в кипящее молоко. Важно сделать огонь максимально медленным. После этого варить кашу необходимо 6-7 минут.
- Отставив овсянку, добавляем масло и даем настояться 5 минут.
На многих упаковках пишется, что кашу можно не варить, а просто заливать кипятком. Но если вы воспользуетесь правильным рецептом овсяных хлопьев в молоке, то результат вас порадует намного больше.
Рецепт №2. Каша с апельсином и грейпфрутом
Овсяная каша с цитрусовыми является идеальным завтраком. Подобное блюдо рекомендуется для девушек, желающих сбросить вес. Оно не калорийно, но заряжает энергией.
Необходимые ингредиенты:
- овсяные хлопья – 1 стакан
- апельсин – 1 шт.
- грейпфрут – 1 шт.
- молоко – 0,4 л
- изюм – 50 г
- сахар
- соль.
Способ приготовления
- Варим овсяную кашу на молоке, выдавливая в него сок половины апельсина и половины грейпфрута. Солим и сахарим по вкусу.
- Оставшиеся половинки красиво нарезаем. Добавляем в готовую кашу вместе с изюмом. Даем настояться 5 минут. По желанию к блюду можно добавить йогурт.
Рецепт №3. Овсянка с мясом
Не все люди рождаются сладкоежками. Если вы хотите добавить в кашу любимое мясо, то можете смело делать это. Ведь данный ингредиент прекрасно сочетается с мясными продуктами.
Необходимые ингредиенты:
- хлопья – 100 г
- нежирная свинина – 50 г
- вода – 1 л
- сливочное масло
- соль.
Способ приготовления
- Свинину порезать на небольшие кусочки. Следует ее варить в подсоленной воде до тех пор, пока мясо не изменит цвет (3 минуты).
- Добавить хлопья и хорошо помешать. Довести содержимое кастрюли до кипения. Отставить с огня, добавить сливочное масло и дать настояться 5-10 минут.
Овсяная крупа – универсальный продукт. Ее можно готовить с телятиной и курицей, клубникой и малиной, йогуртом и бульоном. В зависимости от ваших вкусовых пристрастий, полезный и недорогой продукт можно превращать в настоящие произведения искусства. А если каша после трапезы осталась, не спешите выбрасывать ее в отходы. Приготовьте полезную маску для лица, добавив к овсянке петрушку, мед, оливковое масло и лимонный сок. Узнав, как правильно и вкусно приготовить овсяную кашу, начните свой день с полезного завтрака!
