Содержание
Мочевая кислота — неотъемлемый элемент нашего организма. Но ее избыток чреват развитием заболеваний. Чтобы поддерживать уровень мочевины в норме, рекомендуем употреблять в пищу эти восемь продуктов.
Что нужно знать о мочевой кислоте?
Это химическое вещество, которое синтезируется в организме вследствие распада пуринов. Пуринами богата следующая пища:
- морепродукты;
- печень;
- бобовые;
- колбаса;
- газировка и пиво.
Мочевая кислота через кровь направляется в почки, а затем уходит из организма естественным путем — с мочой. Некоторые люди имеют проблемы со здоровьем, препятствующие нормальному выведению этого компонента.
Чем опасен избыток мочевой кислоты?
Переизбыток мочевой кислоты чреват следующими проблемами с организмом:
- опухоль в пальцах рук и ног, которая сопровождается болезненными ощущениями;
- образование песка и камней в почках.
Какие продукты снижают уровень мочевой кислоты?
Однако регулировать уровень мочевой кислоты в организме можно с помощью специальной диеты. Для этого достаточно употреблять перечисленные ниже продукты.
Артишоки
Это лучший выбор, когда речь идет о стабилизации уровня мочевой кислоты. Артишоки богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, клетчаткой и белком. Благодаря ярко выраженному мочегонному эффекту, они помогают организму вывести не только данную кислоту, но и другие токсины.
Употребляйте артишоки следующим образом: возьмите примерно 0,5 кг овощей, тщательно промойте, поместите в огнеупорную емкость и залейте 1 литром чистой воды. Доведите до кипения и держите на огне около 40 минут. Употребляйте артишоки как гарнир к основному блюду. Также можно пить бульон.
Репчатый лук
Этот овощ тоже сослужит хорошую службу в борьбе с избытком мочевины. Возьмите две крупных луковицы (примерно 300 гр), разрежьте их на половинки. Переложите в кастрюлю, добавьте 1/2 литра воды и доведите до кипения. Варите луковицы до тех пор, пока они не станут мягкими. Процедите жидкость, перелейте в бутылку и добавьте немного сока лимона. Настой необходимо выпить в течение дня.
Тыква
Этот яркий овощ является природным диуретиком, способным вывести из организма лишнюю мочевую кислоту естественным путем. Готовить тыкву можно самыми разными способами: тушить, варить, запекать. Она полезна практически в любом виде.
Яблоки
Сладкие плоды несут огромную пользу для здоровья и помогут снизить уровень мочевины в крови. Яблоки выводят лишние токсины и содержат массу необходимых организму элементов. Их можно употреблять сырыми, запекать, тушить и т. д.
Сельдерей
Он является мощным средством очищения организма. Сельдерей поможет держать под контролем уровень мочевины в крови. Рецептов с ним просто масса, при этом сельдерей сохраняет полезные свойства в любом виде.
Куриное мясо и яйца
Если хотите использовать курицу для уменьшения уровня мочевины в организме, необходимо учитывать важный момент: мясо красного цвета повышает концентрацию мочевины, а снижает ее белое. Положительный эффект также оказывают куриные яйца.
Морковь
Яркий корнеплод всегда должен присутствовать в рационе людей, страдающих от избытка мочевой кислоты в крови. Выжимайте сок, запекайте, варите или ешьте овощи с сыром. Аналогично сельдерею и яблокам, морковь полезна в любом виде!
Вода
Человеку необходимо выпивать до 2 л воды в день вне зависимости от наличия или отсутствия проблем с мочевой кислотой. Жидкость помогает организму производить больше мочи и быстрее выводить накопившийся «мусор».
Как контролировать уровень мочевой кислоты?
Если хотите держать в норме концентрацию мочевины в организме, то стоит не только изменить свой рацион, но и прислушаться к следующим рекомендациям:
- Не употребляйте чересчур много фруктов, так как они трансформируются в пурины. Помните, что термическая обработка уменьшает концентрацию данных веществ в плодах.
- В дополнение к основному количеству воды пейте травяные чаи и свежевыжатые соки.
- Придерживайтесь правильного рациона питания: ешьте часто, но маленькими порциями.
- Старайтесь ежедневно употреблять как минимум 1 гр кальция, чтобы предотвратить появление боли в суставах и артрита.
- Постарайтесь минимизировать количество соли в рационе и откажитесь от алкогольных напитков.
Как видите, при правильной диете можно без проблем регулировать уровень мочевой кислоты. Главное — это ваше желание сохранить и укрепить свое здоровье, чтобы прожить долго и счастливо.