Листья и ягоды брусники: польза и противопоказания

Дары леса — самые полезные для человеческого организма. Наглядным примером тому стала брусника, хорошо влияющая на здоровье мужчин, женщин и детей. Более того, эта удивительная ягода имеет ценность для самочувствия как в свежем или замороженном, так в сушеном или моченом виде. Чем же так полезна брусника для организма человека? Давайте разбираться!

Полезные свойства брусники

Брусника — поразительный природный дар, который издревле применяется в народной медицине. Пользу для организма взрослых и подрастающего поколения несут не только плоды этого кустарника, но еще семена и листья. 

В их биохимическом составе было обнаружено множество важнейших компонентов:

• аскорбиновая кислота;
• каротин;
• фосфор;
• пектин;
• магний;
• железо;
• арбутин;
• марганец;
• витамин A;
• гидрохинон;
• калий.

Также брусника содержит танин, кальций, множество органических кислот, включая яблочную, лимонную, салициловую, витамин E, винную, хинную, галловую, бензойную, карбоновые кислоты. В бруснике достаточно сахаров, включая сахарозу, фруктозу и глюкозу.

Показания к применению брусники

Неудивительно, что благодаря столь ценному составу брусничные плоды отличаются ранозаживляющим, противоцинготным, тонизирующим и жаропонижающим действием. Также доказан антигельминтный эффект брусники. 

Плоды отлично помогают при самых разных заболеваниях. Ими хорошо лечиться при:

• дизентерии;
• авитаминозе;
• диабете;
• желтухе;
• ревматизме;
• энтеритах;
• гипертонии;
• гипоацидных гастритах.

Рекомендуется использовать натуральное средство при туберкулезе легких, опухолях желудка, внутренних и маточных кровотечениях, гепато-холециститах, неврастении.

Также брусника обладает антисептическим, антибактериальным и гемостатическим действием. Его рекомендуется использовать при отложении солей, почечнокаменной болезни, малярии, простудных заболеваниях, раке кожи, лихорадке, дизентерии, кори.

Еще ягоды этого чудо-растения отличаются общеукрепляющим эффектом. А потому их рекомендуется есть для повышения остроты зрения. Также для поднятия иммунитета их советуют есть морякам, водителям, пилотам, охотникам.

При соединении брусники с черникой получается эффективное народное средство против сыпного тифа. А если смешать отвар на основе брусничных ягод и листьев с плодами зверобоя, то полученный продукт можно использовать как эффективное лекарство против энуреза у ребенка.

еще по теме

Березовый деготь: польза и вред, как применять в домашних условиях

Для беременных женщин очень полезно употребление цветущих побегов кустарника. Они справляются с разными женскими проблемами и помогают сохранить плод. А вот брусничное варенье — натуральная сладость, которая окажется благотворное действие на организм рожениц.

Чем полезна моченая брусника

Лесная ягода очень полезна не только в свежем, но и в моченом виде. Она считается мощным антиоксидантом. Оказывает обезболивающее действие за счет содержания кателинов и флавинов. 

Благодаря наличию аскорбиновой кислоты в моченых плодах наблюдается:

• антибактериальное действие;
• противовоспалительный эффект;
• нормализация метаболизма, чему способствует восстановление в человеческом организме обмена белков и холестерина;
• снижение жара.

Моченая брусника — отличный натуральный иммуностимулятор. Она обладает противоопухолевым, антисептическим и гипотензивным действием. Продукт хорошо стабилизирует АД и восстанавливает зрительные функции.

Чем полезна сушеная брусника

Более того, получить максимум пользы можно от сушеной брусники! Для чего кушать продукт в высушенном виде? Употребление таких плодов помогает при:

• проблемах с сосудами и сердцем, поддерживая их функционирование;
• простудах;
• ангинах;
• гипертонической болезни;
• сбоях в работе мочевыводящих путей и поджелудочной железы.

В сушеных ягодах есть пектины, катехины и органические кислоты. Они нормализуют пищеварение, стимулируя синтез специальных ферментов. Поэтому такие плоды рекомендуют есть, когда у человека понижена кислотность в желудке, в том числе во время беременности, гастрит или хронический панкреатит.

Такое средство улучшает иммунитет, утоляет жажду и позволяет избавиться от интоксикации. А дубильные вещества в составе сухих плодов — отличное средство для выведения из организма токсинов и прочих вредных веществ.

Чем полезны листья брусники

Кстати, уникальной пользой отличаются не только плоды, но и листья брусники. На их основе принято готовить настои и целебные отвары. За счет своего антисептического, мочегонного и вяжущего эффекта они очень полезны при:

• ревматизме;
• цистите;
• остеохондрозе;
• подагре;
• камнях в почках;
• артрите.

Такое мощное мочегонное питье окажет целебную силу не только при заболеваниях почек, но и печени.

Приготовить такой состав очень легко. На 100 мл кипятка нужно взять 10 гр брусничных листьев, залить крутым варом и настаивать 2 часа. Затем средство процедить и принимать перед едой 3 или 4 раза в сутки. На 1 прием — 1-2 ст. л. брусничного отвара.

Кстати, элементы, присутствующие в составе листьев брусники, усиливают эффект сульфаниламидных лекарств и антибиотиков. Вот почему так полезно пить отвары на их основе в период восстановления после перенесенных тяжелых заболеваний и во время лихорадки.

Добиться максимальной результативности при применении отвара из листьев брусники можно только при щелочной реакции. Поэтому готовый отвар или настой нужно запивать минеральной водой.

Чем полезен морс из брусники

Невероятно полезен для взрослых и детей морс на основе этих ягод. Множество витаминов и минералов в его составе позволяют:

• сократить уровень сахара в крови;
• избавиться от нервного напряжения;
• снять обострение панкреатита;
• повысить гемоглобин.

Напиток помогает остановить развитие инфекций, вызванных грибками, воспалительных процессов, избавиться от отеков и вывести из организма лишнюю воду. Брусничный морс быстро нейтрализует алкогольное и пищевое отравление, унимает боль в костях и суставах, а также помогает человеческому организму адаптироваться к внешним температурным условиям.

Похожим действием отличается и компот из брусники, особенно с добавлением клюквы.

Противопоказания

Но невзирая на всю пользу для организма, такой продукт может нести и вред. Среди противопоказаний к применению брусники выделяют:

• холецистит;
• гипотония;
• гастриты с повышенными показателями кислотности;
• язва желудка;
• мочекаменная болезнь;
• язва 12-перстной кишки.

И не забывайте: эти плоды мгновенно впитывают все вредные вещества. Чтобы не принести себе вред, собирать их следует вдали от промышленных районов и автомагистралей.

А как приготовить чай из листьев брусники, смотрите в видео-рецепте:

Похожие публикации:

Как забеременеть двойней естественным путем Тянет низ живота — возможные причины Что делать, если чешется в уголках глаз? Месячные со слизью – норма или патология? Можно ли заметно похудеть за месяц? Почему щекочет в горле? Способы избавиться от першения Устали от высокого пульса при низком давлении? Симптомы и лечение тут! Первые недели беременности