Лазанья классическая
Лазанья классическая — это традиционное итальянское блюдо, которое по своей известности может…
Лазанья классическая
Лазанья классическая — это традиционное итальянское блюдо, которое по своей известности может…
Как украсить домашний торт
Как же приятно испечь дома торт и испить под него чашечку чая…
Маринованные лисички
Лисички — не только вкусные, но и очень полезные грибы. К тому…
Маринованные маслята
Маслята - одни из самых популярных съедобных грибов. Их можно приготовить разными…
Соленые зеленые помидоры
Зеленые помидоры можно не только мариновать, но и солить — этот вид…
Маринованные зеленые помидоры
Многие хозяйки успешно закрывают на зиму зеленые помидоры. В свежем виде их…
Яблочный штрудель
Наверное, в кухне каждой страны есть блюдо, которым она может по праву…
Яблочное повидло
19 августа — Яблочный Спас, самое время готовить блюда из яблок. Но…
Вишневая наливка
Домашние наливки, изготавливаемые по старинным рецептам из свежих ягод и самой качественной…
Наливка из малины
Старинные русские наливки готовятся на основе водки самых чистых и крепких сортов…
Варенье из дыни
Хотите, чтобы ароматная сладкая дыня порадовала вас холодной зимой? В середине августа,…
Варенье из арбуза
Варенье из арбуза — необыкновенно вкусный и оригинальный продукт. Если вы угостите…
Быстрое варенье (варенье-пятиминутка)
Некоторые хозяйки не любят закрывать варенье на зиму потому, что процесс этот…
Варенье-ассорти
Вареньем из одного вида фруктов или ягод никого уже не удивишь: это…
Густое варенье
Домашнее густое варенье можно использовать в качестве начинки для пирожков, рулетов и…
Консервированная спаржа
Спаржа — сравнительно недорогой, но очень полезный и питательный продукт. Кроме того,…
Томатный сок на зиму
Что делать, если у вас в погребе стройными рядами выстроились банки с…
Творожный крем
Нежный, воздушный творожный крем понравится не только взрослым, но и станет любимым…
Домашний йогурт
Свежий домашний йогурт не только вкусен, но и очень полезен. Этот натуральный…
Жареный сыр: как приготовить
Сыр может быть не только прекрасной закуской к вину, но и вкусным,…
Белый соус
Соус способен сделать из самого обычного блюда шедевр кулинарии. Белый соус придает…
Варенье из алычи
Сезон сбора урожая в самом разгаре. Нужно успеть заготовить на зиму как…
Кабачковая аджика
Аджика может быть не только из помидоров, но и из кабачков. Кабачковая…
Скорое печенье
Это вкусное и хрустящее скорое печенье имеет неоспоримые преимущества перед другой выпечкой:…
Салат из капусты на зиму
Капуста — главная героиня осеннего и зимнего витаминного рациона. Поэтому каждая хозяйка…
Торт без выпечки
Что делать, если вы ждете гостей к праздничному столу, но у вас…
Аромат лета: как приготовить вкуснейшие блины с яблоками
Ароматные яблоки — один из лучших вариантов начинки для блинов. Эти сладкие…
Торт из печенья
Что делать, если захотелось тортика, а времени на его приготовление не так…
Домашний зефир
Зефир — одно из немногих кондитерских изделий, которое рекомендовано для употребления в…
Десерт из фруктов
Десерт из фруктов может быть не только вкусным, но и полезным. Он…
Десерт из клубники
Клубника — одна из самых ароматных и сладких ягод. Десерт из клубники…
Торт «Сникерс»
И взрослые, и дети любят шоколадные батончики. Но немногие задумываются о том,…
Яблочное пюре
Лето 2011 выдалось богатым на яблоки. Поэтому не упускайте возможности заготовить на…
Как приготовить фаршированный перец?
Вкусный и сытный фаршированный перец можно подать к столу и как закуску,…
Как сделать сыр дома?
Сыр — молочный продукт, отличающийся высоким содержанием молочного жира, белков и минеральных…
Как сварить компот?
В своих прошлых материалах мы в основном рассматривали ягодные компоты, которые не…
Как сделать компот из ягод?
Для приготовления компотов можно использовать фрукты, ягоды и даже некоторые овощи. Мы…
Как закрыть компот на зиму?
Консервировать фрукты на зиму можно не только в виде варенья, но и…
Маринованная капуста
Всем хорошо знакома квашеная капуста. А знаете ли вы, что это далеко…
Маринованный перец
Обычно болгарский перец закрывают в фаршированном виде или в составе консервированных салатов….
Маринованные кабачки
Маринование — один из самых простых и доступных способов заготовки овощей на…
Маринованная свекла
Маринованная свекла — это универсальная заготовка на зиму. Ее можно подавать «в…
Маринованные помидоры
Маринованные помидоры — очень вкусная и поистине универсальная закуска: ими можно как…
Салаты на зиму: овощные ассорти
Страна Советов продолжает делиться рецептами консервированных салатов. В одном из наших прошлых…
Маринованный салат на зиму
Один из самых популярных способов заготовки овощей на зиму — это маринование….
Заготовки на зиму: салаты
Середина лета — самое время браться за заготовки на зиму (салаты, консервированные…
Соленые помидоры
О том, что вы будете есть зимой, стоит позаботиться летом, а не…
Как сделать варенье на зиму?
Приготовление домашних заготовок редко обходится без варки варенья: любая хозяйка непременно сварит…
Как сварить варенье из ягод?
Тем, кто не рискует экспериментировать с приготовлением варенья из овощей или экзотических…
Приготовление варенья из экзотических фруктов
Оригинальное варенье можно сварить не только из овощей и орехов, но и…
Оригинальное домашнее варенье
Обычно мы варим варенье из фруктов и ягод: сливовое, яблочное, грушевое… Но…
Консервирование баклажанов
Народная мудрость гласит: «Готовь сани летом, а телегу зимой». Чтобы зимний рацион…
Как сделать ликер в домашних условиях?
Страна Советов предлагает своим читателям еще несколько рецептов ароматных летних ликеров. В…
Как приготовить ликер из ягод?
Лучшее время для приготовления домашних ликеров — это, конечно же, лето. Летом…
Домашний ликер: готовим сами
Страна Советов продолжает делиться рецептами домашних ликеров. В прошлой статье мы рассказывали,…
Домашние ликеры
Ароматные сладкие ликеры хороши и сами по себе, и в составе коктейлей….
Коктейль «Космополитен»
Пожалуй, один из самых известных алкогольных коктейлей — это коктейль «Космополитен». Его…
Зеленый борщ со щавелем
Один из самых вкусных и полезных летних супов — это зеленый борщ…
Мясо по-французски с помидорами
Если вы приготовите мясо по-французски с помидорами, попробуете это блюдо и закроете…
Консервированный щавель
Щавель — вкусное и полезное растение. Если вы хотите наслаждаться освежающим вкусом…