Прекрасно сочетание клубники и шоколада покорит сердца всех любителей сладких лакомств. А в холодную пору вместо клубники подойдут любые другие консервированные ягоды или фрукты. Попробуйте приготовить шоколадно-клубничные конфеты по этому рецепту.
Шоколадно-клубничные конфеты
Для приготовления 45 штук Вам понадобится:
- ингредиенты:
- сметана – 230 г
- шоколад полусладкий измельченный – 170 г
- ванильные вафли измельченные – 115 г
- клубника – 75 г
- миндаль обжаренный измельченный – 85 г
- инвентарь:
- миска среднего размера
- миксер
- лопатка
- ложка деревянная
Приготовление
- Сметану взбить в миске до образования пены.
- Шоколад растопить на водяной бане, добавить его к сметане и взбивать до тех пор, пока масса не станет однородной.
- Добавить к шоколаду и сметане измельченные вафли и клубнику. Тщательно все перемешать.
- Охлаждать в холодильнике в течение часа.
- Из готовой массы сформировать шарики и обвалять их в орехах.
Приятного аппетита!
Похожие публикации:
Шоколадный кисель
Запеканка из манки
Творожная пасха
Польза, умноженная на вкус: рецепт сырников в панировке из семечек
Торт «Наполеон», рецепты с фото в домашних условиях: классический (советский), с заварным кремом, со сгущенкой, из слоеного теста
Оригинальный рецепт: шоколадный торт-мусс
Легкий рецепт новогоднего печенья с пряностями
