Десерты

Рецепт пирожного картошка

вкусные пирожные

Кто не пробовал в своей жизни пирожное картошка? Таких людей, наверное, нет в природе, потому что каждый в тот или иной момент времени готовил, покупал или угощался вкусным и калорийным простым лакомством.

Плюсы изготовления пирожного картошка, рецепт которого найдете в статье:

  • быстро готовится;
  • не требует определенных кулинарных способностей и навыков;
  • процесс приготовления творческий и займёт любого малыша с мамой;
  • угощение может приготовить как взрослый, так и ребенок;
  • недорогие и простые ингредиенты;
  • насыщает организм калориями;
  • лакомство можно использовать вместо перекуса с чаем и кофе;
  • повышает количество эндорфинов – гормонов радости, так как содержит какао-бобы, стимулирующие нервную систему.

Рецепт №1. Пирожное картошка из печенья

Картошка – это пирожное, рецепт которого напоминает вкус детства, родной и приятный. Хотите вспомнить прошлое? Тогда примемся за его приготовление.

Необходимые ингредиенты:

  • печенье – 1 кг
  • сливочное масло – 200 г
  • банка сгущенного молока
  • какао – 5-7 ст. л.
  • изюм – по желанию и вкусу
  • грецкие орехи – по желанию
  • сухое вино – 5-7 ст. л. (по желанию).

продукты для приготовления

Печенье лучше выбирать сорта несладкого, например, галетное. Можно купить любое мягкое рассыпчатое печенье, которое легко мнётся, благодаря этому мясорубку можно не использовать.

Процесс приготовления

  • Печенье растираем с помощью рук, мнём пальцами или давилкой для картошки. Также можно его мелко крошить, тереть на тёрке или перемалывать через мясорубку, кому как удобно. Если в составе размолотого печенья будут попадаться целые кусочки, то под воздействием сгущенки и масла они в самом пирожном не будут столь явно заметны.
  • Смешиваем сгущённое молоко вместе со сливочным маслом.
  • Добавляем в смесь молока и масла какао.
  • Выливаем массу в миску с измельченным печеньем, добавляем остальные ингредиенты.

Пирожное картошка в домашних условиях почти готово. Лепим руками овальные или круглые шедевры. Форму варьируем самостоятельно на свой вкус. Привлекаем в процесс приготовления детей для поднятия им настроения и развития мелкой моторики ручек (процесс измельчения). Ставим блюдо в морозильник на несколько часов. Пирожные пропитываются и затвердевают. Такие сладости радуют всех тех, кто их пробует.

Как видим, приготовить самостоятельно пирожное картошка по классическому рецепту – легко и просто. При его создании не требуется определенных навыков. Это стоит учитывать и баловать им себя как можно чаще.

классические пирожные

Рецепт №2. Кондитерская картошка с бисквита

Для этого варианта бисквит нужно испечь заранее. Лучше, если он будет не сухим, иначе изделия плохо пропитаются.

Ингредиенты:

  • бисквит – 700-900 г
  • сливочное масло – 250 г;
  • 1 банка сгущенного молока;
  • какао-порошок несладкое – 5-7 ст. л.;
  • грецкие орехи – 150-250 г
  • ликер – 2-4 ст. л. (по желанию).

Способ приготовления

  • Разминаем тщательно бисквит cпомощью блендера.
  • Добавляем в него уже перемешанное масло со сгущенным молоком и какао.добавляем масло с какао
  • В полученную смесь добавляем ликер и грецкие орехи.
  • Лепим пирожные любой формы, например, круглой или овальной.

Вкуснейшее лакомство готово. Выбор за вами, какой рецепт предпочесть. Приятного приготовления и угощения!

готовое блюдо

Оцените статью
Добавить комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Будьте в курсе свежих новостей