Консервирование

Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)

Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)

Если вы еще не пробовали приготовить вкусные помидоры в желатине на зиму, рекомендуем обязательно сделать такую заготовку. За счет добавления необычного ингредиента маринад, в котором готовились овощи, будет плотным как желе. Для вас мы подобрали разные рецепты с фото и видео готовки желатиновых помидоров с луком, перцем, уксусом и без уксуса. Также вы можете сделать зимнюю заготовку с желе без стерилизации или закатать ее классическим способом.

Аппетитные помидоры в желатине на зиму пальчики оближешь — рецепт с фото

Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)

Чтобы помидоры в желатине на зиму получились просто пальчики оближешь, вам необходимо использовать наш рецепт с фото. Он поможет вам быстро и легко сделать такую зимнюю заготовку. Для усиления аромата закатки вы можете добавить к резаным томатам немного болгарского перца.

Ингредиенты для готовки помидоров в желатиновой заливке пальчики оближешь на зиму

  • томаты — 1,5-2 кг (на 3 литровые банки);
  • лук — 3-4 шт.;
  • желатин — 3 ст.л.;
  • раст. масло — 3 ст.л.;
  • соль — 6 ст.л.;
  • сахар — 7,5 ст.л.;
  • уксусная эссенция — 3 ч.л.;
  • вода — 1,3 л;
  • лавровый лист, гвоздика, перец горошком — по вкусу. 

Фото-рецепт зимней заготовки помидоров в желатиновой заливке пальчики оближешь

  1. Томаты помыть, лук почистить. Нарезать томаты дольками (маленькие можно половинками), лук — кольцами.Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)
  2. Желатин залить 200 мл воды и оставить набухать на 40 минут. На дно каждой банки засыпать по 3-6 горошин черного перца и влить по столовой ложке масла.Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)
  3. Уложить помидоры и лук. Приготовить маринад из воды, сахара, соли и специй. Довести до кипения и проварить 5 минут. Набухший загуститель процедить и добавить вместе с уксусной эссенцией в маринад, проварить его еще 2 минуты. Залить маринад в банки и стерилизовать их 10 минут. Далее закатываем на зиму помидоры с желатином пальчики оближешь.Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)

Вкусные помидоры в желатине на зиму без стерилизации — простой рецепт с фото

Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)

Не тратить время на стерилизацию томатов в необычной заливке вам поможет наш пошаговый фото-рецепт. В нем описано, как приготовить такую закуску с небольшим количеством лука. Аппетитные помидоры в желатине на зиму, приготовленные по простому рецепту без стерилизации, обязательно понравятся вашей семье.

Ингредиенты для зимней заготовки помидоров в желейной заливке — без стерилизации

  • томаты — 0,8 кг;
  • лук — 1 шт.;
  • желатин — 1 ст.л.;
  • соль — 1,5 ст.л.;
  • сахар — 2 ст.л.;
  • вода — 0,8 л (на 2 литровых банки);
  • столовый уксус — 2 ст.л.;
  • специи — по вкусу.

Рецепт с фото зимней заготовки помидоров в желе без стерилизации

  1. Помидоры помыть и нарезать дольками. Лук нарезать полукольцами. Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)
  2. Залить загуститель 200 мл воды и оставить набухать на 30 минут. Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)
  3. Приготовить маринад из воды, уксуса, соли, сахара и любимых специй. Проварить 3 минуты, затем добавить процеженный загуститель и проварить еще 2 минуты. Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)
  4. Разложить овощи. Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)
  5. Залить овощи горячим маринадом. После остывания переставить их в холодильник. Вот так без стерилизации мы приготовили по простому рецепту. помидоры в желатине. Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)

Самые вкусные помидоры в желатине на зиму без долгой стерилизации — видео-рецепт

Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)

Еще один способ заготовки помидоров в желатине на зиму без долгой стерилизации вы найдете в подобранном нами видео. Эта инструкции поможет вам просто и быстро сделать оригинальную закуску.

Видео-рецепт готовки вкусных помидоров в желатиновой заливке без долгой стерилизации

Точно следуйте подобранному нами рецепту, и у вас обязательно получится самая вкусная закуска из томатов в желатине. По желанию вы можете для большей пряности добавлять чуть больше специй, чем указан в видео-инструкции.



Как закатать помидоры в сухом желатине на зиму на литровую банку — пошаговый фото-рецепт

Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)

В большинстве рецептов к томатам добавляется заранее замоченный желатин. Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить на зиму в литровой банке помидоры в сухом желатине. Правда, для готовки по этой рецептуре следует использовать только хороший загуститель, который практически полностью растворяется в воде.

Ингредиенты для зимней заготовки помидоров в желе в литровой банке

  • томаты – 600-700 г;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 2-3 зубчика;
  • вода – 0,5 л;
  • уксусная эссенция – 0,5 ст.л.;
  • желатин – 1 ст.л.;
  • соль – 0,5 ст.л.;
  • сахар – 1,5 ст.л.;
  • петрушка – 2 веточки;
  • перец горошком (душистый) – 6 шт.

Рецепт с фото зимней заготовки помидоров с сухим желатином в литровой банке

  1. Томаты помыть и нарезать половинками. Лук нарезать кольцами или полукольцами. Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)
  2. На дно литровой банки выложить промытые веточки петрушки, специи и немного лука. Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)
  3. Уложить томаты и оставшийся лук. Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)
  4. Засыпать сверху сухой желатин. Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)
  5. Из воды, соли, сахара приготовить маринад и проварить его 5 минут. Затем добавить эссенцию и проварить еще 2 минуты. Горячим маринадом залить томаты. Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)
  6. Простерилизовать заготовку в течение 10-15 минут. Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)
  7. Закатку подержать перевернутой 1-2 дня. Затем убрать в прохладное место.Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)

Пряные помидоры в желатине с луком на зиму просто и быстро — фото-рецепт

Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)

Заготовки из помидоров и лука всегда получаются очень аппетитными. Поэтому для вас мы подобрали особый рецепт такой закатки с желе. Приготовленные с луком помидоры в желатине станут настоящей находкой: зимой они отлично дополнят любые повседневные блюда.

Ингредиенты для готовки пряных помидоров с луков в желе просто и быстро

  • томаты (на пол литровую баночку) — 300-400 г;
  • лук — 1 маленький;
  • уксус – 1-1,5 ст.л.;
  • тростниковый сахар – 1,5 ст.л.;
  • соль – 1 ч.л.;
  • желатин – 0,5 ст.л.;
  • вода — 250 мл;
  • лавровый лист, перец горошком – по вкусу.

Простой рецепт быстрой заготовки к зиме пряных помидоров с луком в желатиновой заливке

  1. Подготовить ингредиенты. Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)
  2. Помидоры и лук нарезать кольцами. Уложить их в банку. Загуститель замочить в небольшом количестве воды на 30 минут. Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)
  3. Сахар, соль, специи выложить в  кастрюлю, залить водой и уксусом. Довести до кипения. Варить 2 минуты. Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)
  4. Загуститель процедить и добавить к маринаду. Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)
  5. Горячим маринадом залить овощи. Закрыть заготовку крышкой. После остывания убрать и хранить в дальнейшем в холодильнике. Вот такие у нас получились помидоры в желатине с луком. Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)

Оригинальные помидоры в желатине с луком на зиму – рецепт без уксуса

Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)

Сделать более нежными закатываемые томаты вам поможет рецепт закуски без добавления уксуса. Несмотря на отсутствие этого ингредиента, готовая закатка хранится хорошо. В подобранном нами рецепте пошагово рассказывается, как приготовить помидоры в желатине с луком на зиму без уксуса.

Видео-рецепт зимней заготовки помидоров с луком в желе без уксуса

Используя подобранный нами рецепт в качестве подспорья, вы легко научитесь готовить аппетитные томаты в желейной заливке без добавления уксуса.

Ароматные помидоры резаные дольками с желатином пошагово — фото-рецепт

Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)

Очень вкусные резаные помидоры с желатином можно приготовить и без добавления лука. С нашим фото-рецептом вы научитесь делать такую закатку просто и быстро.

Ингредиенты для пошаговой готовки помидоров резаных дольками в желатиновой заливке

  • томаты — 2,5-3 кг;
  • вода — 2 л;
  • желатин — 40 г;
  • сахар — 6 ст.л.;
  • соль — 3 ст.л.;
  • столовый уксус — 50-60 мл;
  • черный перец горошком, гвоздика — по вкусу.

Рецепт с пошаговыми фото готовки резаных дольками помидоров в желатиновой заливке

  1. Загуститель замочить в 0,5 л воды (брать из подготовленных 2-х литров) на 1 час. Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)
  2. Процедить загуститель, добавить оставшиеся 1,5 л воды и поставить на огонь. Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)
  3. Добавить в готовящийся маринад соль, сахар, уксус. Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)
  4. Помидоры хорошо помыть. Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)
  5. Нарезать томаты дольками или половинками, уложить в стерилизованные банки. Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)
  6. Сверху добавить любимые специи. Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)
  7. Залить заготовки маринадом. Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)
  8. Простерилизовать 10 минут. После остывания убрать в холодильник или подвал. Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото)

Используя наши простые рецепты, вы легко научитесь готовить вкусные помидоры в желатине на зиму. По желанию вы можете делать заготовку с луком, перцем, уксусом или без уксуса. Обратите особое внимание на рецепты томатов в желе без стерилизации. Такие инструкции помогут вам просто и быстро сделать самые необычные заготовки.

Оцените статью
Икра из кабачков на зиму: лучшие простые и быстрые рецепты через мясорубку. Кабачковая икра с майонезом — как в магазине и даже вкуснее Огурцы с кетчупом чили на зиму: 10 самых вкусных рецептов. Бонусом обалденный рецепт: Маринованные в кетчупе с чесноком огурцы Салат из свежих огурцов на зиму такой вкусный, что пальчики оближешь: 14 рецептов салата из молодых и переросших огурцов, резаных кружочками и тертых Самая вкусная капуста на зиму в банках — рецепты с уксусом и без него Салаты из кабачков на зиму — вкусные рецепты, ммм… пальчики оближешь Кабачковая икра на зиму — лучшие рецепты заготовки в домашних условиях Салаты из огурцов на зиму «Пальчики оближешь» и «Зимний король» (пошаговые рецепты) Огурцы по-корейски на зиму — самые вкусные рецепты с приправой для корейской моркови Очень вкусная квашеная капуста на зиму с рассолом или уксусом: рецепты для 3-х литровых банок Классический рецепт квашеной капусты с рассолом и без рассола: быстрым или обычным способом Как мариновать грибы в домашних условиях: быстрые рецепты на зиму для белых, шампиньонов и вешенок Как солить грибы на зиму в домашних условиях — рецепты для опят, груздей, рыжиков, волнушек, шампиньонов Домашняя аджика на зиму — лучшие рецепты заготовки с варкой и без варки Аджика из кабачков на зиму: пошаговые рецепты заготовки с фото Кетчуп своими руками из помидоров: пошаговые рецепты заготовки на зиму Простые рецепты консервации огурцов на зиму без уксуса — с лимонной кислотой, горчицей, водкой
Читайте также
Добавить комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Будьте в курсе свежих новостей
Adblock detector