Консервирование

Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт помидоров без стерилизации

Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации

Хотите приготовить самые вкусные помидоры в желатине на зиму? Мы вам поможем! Вашему вниманию — самые вкусные рецепты томатов в желе с удобным пошаговым описанием с фото. Мы выбрали проверенные рецептуры, которые хозяйки с удовольствием повторяют из года в год, а также простые рецепты без стерилизации. Кроме классического варианта томатов в желатиновой заливке, вы найдете разные вкусовые сочетания (с перцем, луком, зеленью и всевозможными специями). Для закатки не обязательно использовать целые овощи. Не бойтесь экспериментов с ломтиками помидоров, кольцами или половинками – все они красиво застынут в желе. Главное правило – не замачивать порошок для желе кипятком и не доводить до кипения маринад, в который он уже добавлен. Оцените нашу подборку и приготовьте помидоры в желатине на зиму по проверенному опытом рецепту.

Помидоры в желатине на зиму – лучший рецепт с фото, просто пальчики оближешь

Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации

Готовите томаты в желе впервые? Повторите популярный рецепт с фото — помидоры в желатине на зиму, пальчики оближешь как вкусно! Эти помидоры в желатине по рецепту с фото получаются в меру сладкими и не острыми. Готовятся они очень легко. Однако, если вам хочется приготовить их еще быстрее, без замачивания желатина — смотрите видео.

Ингредиенты:

  • помидоры – 600 г
  • укроп – 70 г
  • луковицы – 2 шт.
  • горошины перца черного – 10 шт.
  • соль – 1 ст. л.
  • сахар – ст. л.
  • желатин – 1,5 ст. л.
  • уксус 9 % – 3 ст. л.

Приготовление по шагам

  1. Порежьте дольками томаты.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  2. Подготовьте тонкие луковые полукольца.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  3. Уложите зелень, горошины перца и резанные овощи в емкость для закатки.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  4. Залейте желатин 150 мл воды и оставьте набухать.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  5. Закипятите 0,5 л воды, растворите в ней соль и сахар. В конце влейте уксус и желатин, помешайте.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  6. Томаты в банках залейте маринадом для желе. Прокипятите и закатайте.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации

Помидоры в желатине колечками – самый простой рецепт на зиму без стерилизации

Попробуйте помидоры в желатине на зиму без стерилизации – простой рецепт с добавлением укропа. Единственный его секрет — правильно приготовленный маринад. Простой рецепт помидор в желатине на зиму без стерилизации уже распробовали многие хозяйки, теперь и ваш черед!

Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации

Ингредиенты:

  • томаты – 4-5 шт.
  • чеснок – 2 доли
  • лук – 1 шт.
  • укроп – около 40 г
  • сушеный лист лавра – 1 шт.
  • гранулы желатина – 25 г
  • сахар – 25 г
  • соль крупная кухонная – 10 г
  • уксус столовый – 10 мл
  • черный перец (горошины) – 5 шт.

Приготовление по шагам

  1. Влейте в порцию желатина 150 мл остывшей кипяченой воды. Дайте набухнуть за 30 минут.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  2. Выложите на дно простерилизованной банки (0,5 или 0,7 л) зелень, чеснок, горошины перца. Далее наполните луковыми кольцами. Последний слой – порезанные колечками помидоры (толщиной не более 1 см).Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  3. Растворите сахар и соль в 400 мл воды. Добавьте лавровый лист. Закипятите маринад, добавьте разбухший желатин, уксус и помешайте 2 минуты. Залейте нарезку маринадом. Закатайте помидоры в желе.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации

Вкусные помидоры с луком в желатине на зиму без стерилизации

Хозяйкам, которые не любят вынимать из кипятка закатку, точно понравится технология заготовки помидор в желатине на зиму без стерилизации. Вам придется просто сделать двойную порцию рассола и заливать овощи несколько раз. Приготовьте помидоры в желатине без стерилизации – зимой они будут просто «на улет»! реально вкусную закатку.

Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации

Ингредиенты:

  • помидоры (мелкие или средние) – 500 г
  • лук (средних размеров) – 1 шт.
  • перец горошком – 6 шт.
  • лист лавровый – 4 шт.
  • сахар – 4 ст. л.
  • соль – 2 ст. л.
  • уксус – 1 ст. л.
  • желатин – 1 ст. л.

Приготовление по шагам

  1. Залейте желатиновый порошок водой (около 0,5 стакана).Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  2. Положите на дно двух пол-литровых банок лавровый лист.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  3. Порежьте колечками томаты и полукольцами лук. Заполните ими банки.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  4. Посыпьте горошинами перца. Поставьте вариться двойную порцию маринада: на 2 л воды по 2 ст. л. сахара и соли. Закипятите.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  5. Залейте помидоры на 5 минут маринадом. Оставшийся маринад доведите снова до кипения. Первый маринад слейте и залейте нарезку горячим. Вновь закипятите первую порцию. Слейте маринад через 5 минут и еще раз залейте снова разогретым.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  6. Растворите желатин в слитом ранее маринаде. Снова слейте жидкость из банок. На этот раз залейте их маринадом для желе.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  7. Добавьте по 0,5 ст. л. уксуса и закатайте.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации

Помидоры в желатине на зиму с расчетом на литровую банку

Многие ищут, как рассчитать помидоры в желатине на зиму на литровую банку. Ниже вам представлен удобный перечень всех продуктов на 1 литровую порцию закатки. Если вы собираетесь заготовить на зиму не одну литровую банку помидор в желатине– просто умножьте указанный вес ингредиентов на число литров.

Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации

Ингредиенты:

  • лук репчатый – 1 шт.
  • помидоры (плотные и спелые) – 800 г
  • уксусная эссенция 70% – 1 ч. л.
  • корица – 2-3 г
  • гвоздика – 2 шт.
  • перец душистый (шарики) – 6 шт.
  • лавровый лист – 2 шт.
  • желатиновый порошок – 15 г (пол пачки)
  • соль – 15 г
  • сахар – 70 г

Приготовление по шагам

  1. Залейте желатин стаканом кипяченой воды заранее. Положите на дно литровой банки горошины душистого перца (по 4-6 шт.), пару лавровых листиков и головок гвоздики. Корицу добавьте на кончике ножа.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  2. Разрежьте помидоры пополам. Лук порежьте кольцами. Заполните стеклянные емкости слоями.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  3. Сварите маринад в кипящей воде. Для этого растворите в 0,5 л соль и сахар. Снимите с плиты и через 5 мин влейте желатиновую гущу. Помешайте желатиновую заливку без подогрева.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  4. Залейте нарезку маринадом для желе. Простерилизуйте 10-15 минут и закатайте.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации

Помидоры крупными дольками в желатине с добавлением лука – закатка на зиму

Ваши помидоры в желатине с луком на зиму не обязательно должны быть целыми. Не бойтесь порезать их пополам или четвертями. Вся семья будет в восторге зимой от удивительно вкусных помидор в желатине с луком. Расчет продуктов указан на 5-6 литровых банок.

Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации

Ингредиенты:

  • помидоры (сорт сливка) – 3 кг
  • лук – 2 шт.
  • чеснок – 12 зубчиков
  • смородиновые листья – 6 шт.
  • сахарный песок – 7 ст. л.
  • специи для консервирования – 1 ст. л. (с горкой)
  • гранулы для приготовления желе (без добавок) – 60 г
  • уксус яблочный – 200 мл
  • перец (горошины) – 30 шт.
  • соль – 2 ст.

Приготовление по шагам

  1. Порежьте «сливки» пополам, а лук – тонкими кругами.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  2. Растворите в 400 мл холодной воды 60 г желатиновых гранул и ставьте на 20 мин.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  3. Влейте уксус в кастрюлю с 1,5 л воды. Растворите соль и сахар.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  4. Замотайте в марлю ложку специй и вложите в маринад. Прокипятите 5 минут и выньте. Добавьте разбухшую смесь для желе после снятия кастрюли с огня.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  5. Наполните банки ингредиентами до самого верха. Залейте маринадом.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  6. Простерилизуйте 15 минут.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  7. Закатайте дольки.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации

Красивые помидоры в желатине с луком на зиму — цветное ассорти без уксуса

Консервированные помидоры в желатине с луком без уксуса зимой будут выглядеть очень ярко и аппетитно, если смешать несколько видов томатов. Просто и быстро, без уксуса закатайте помидоры с луком в желатине — зимнюю закуску на все случаи жизни.

Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации

Ингредиенты:

  • мелкие помидоры (желтые, красные, розовые и зеленые) – 600 г
  • луковица крупная – 1 шт.
  • чеснок – 6 долей
  • зеленый лист смородины – 1 шт.
  • зонтик сухого укропа – 1 шт.
  • лавровый лист – 1 шт.
  • горошины перца – 5-7 шт.
  • лимонная кислота – 8 г
  • желатин пищевой – 20 г
  • кислота лимонная – 6 г
  • соль – 1 ст. л.
  • сахарный песок – 2 ст. л.

Приготовление по шагам

  1. Пометите семена зонтика укропа в банку емкостью 1 л. Положите перец.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  2. Заполните слои луковыми кольцами и резанными томатами.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  3. Залейте желатин холодной водой на 15 минут. Растворите в 0, 5 л теплой воды 2 ст. л сахара и 1 ст. л. соли, и треть чайной ложки лимонной кислоты. Подогрейте и размешайте в нем желатин. Залейте маринадом нарезку, добавьте чеснок.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  4. Стерилизуйте в кипятке 15-20 минут. Закатайте.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации

Ароматные помидоры, резаные с перцем и луком, в заливке с желатином

Простые резаные помидоры с желатином можно приготовить еще вкуснее. Для этого залейте специальным маринадом с желатином резаные помидоры, перец, лук и зелень.

Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации

Ингредиенты:

  • помидоры – 1 кг
  • лук – 150 г
  • перец сладкий крупный – 1 шт.
  • чеснок – 4 зубчика
  • уксус 70% – 1 ч. л.
  • лавровый лист – 4 шт.
  • петрушка – 70 г
  • перец душистый – 6 шт.
  • перец черный (горошины) – 9 шт.
  • сухой желатин – 25 г
  • соль – 25 г
  • сахар – 75 г

Приготовление по шагам

  1. Размешайте в пиале с холодной водой желатин.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  2. Зелень обдайте кипятком.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  3. Томаты порежьте долями (без плодоножки). Полукольцами нарежьте лук и перец.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  4. Положите в банки чеснок, слоями заложите овощи.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  5. Сварите маринад из остальных ингредиентов. Добавьте в него смесь для желе.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации
  6. Влейте маринад в банки к овощам. Простерилизуете 15 минут, закатайте.Помидоры в желатине на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь. Бонус: самый вкусный простой рецепт  помидоров без стерилизации

Помидоры в собственном соку на зиму: 9 рецептов от которых пальчики оближите

Одной из самых вкусных заготовок на зиму считаются томаты, консервированные в самостоятельно приготовленном томатном соку. Читать далее

Оцените статью
Помидоры в томатном соке: вкусные простые рецепты на скорую руку. Бонус-рецепт помидоров черри в томатном соку Огурцы с луком на зиму: самые вкусные рецепты салатов и маринадов. Плюс оригинальный рецепт салата — огурцы жареные с луком Сладкие помидоры на зиму в литровой и 3-литровой банке: самые вкусные рецепты. Плюс супер-рецепт сладкой засолки помидоров — такого вы еще не ели! Помидоры в собственном соку на зиму: 9 рецептов от которых пальчики оближите Самые сладкие помидоры на зиму в литровой и 3-литровой банках: очень вкусные рецепты — пальчики оближешь Салат из кабачков на зиму: вкусные рецепты с помидорами, морковью и луком, яблоками. Кабачки как грузди (грибы): обалденно-вкусный рецепт салата Салат из огурцов и помидоров на зиму: рецепты пальчики оближешь без стерилизации и со стерилизацией Помидоры в желатине на зиму: рецепты пальчики оближешь (с пошаговыми фото) Икра из кабачков на зиму: лучшие простые и быстрые рецепты через мясорубку. Кабачковая икра с майонезом — как в магазине и даже вкуснее Огурцы с кетчупом чили на зиму: 10 самых вкусных рецептов. Бонусом обалденный рецепт: Маринованные в кетчупе с чесноком огурцы Салат из свежих огурцов на зиму такой вкусный, что пальчики оближешь: 14 рецептов салата из молодых и переросших огурцов, резаных кружочками и тертых Самая вкусная капуста на зиму в банках — рецепты с уксусом и без него Салаты из кабачков на зиму — вкусные рецепты, ммм… пальчики оближешь Кабачковая икра на зиму — лучшие рецепты заготовки в домашних условиях Салаты из огурцов на зиму «Пальчики оближешь» и «Зимний король» (пошаговые рецепты) Огурцы по-корейски на зиму — самые вкусные рецепты с приправой для корейской моркови
Читайте также
Добавить комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Будьте в курсе свежих новостей
Adblock detector