Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Домашние конфеты. Нежные батончики

Домашние конфеты. Нежные батончикиНежные шоколадно-сливочные батончики с кокосовой стружкой идеально подойдут на десерт и в будни, и к праздничному столу. Потратив совсем немного времени и усилий, Вы приготовите удивительно изысканное лакомство для всей семьи.

Включайся в дискуссию

Нежные батончики

Для приготовления 36 штук Вам понадобится:

  • ингредиенты:
    • Для глазури:
      • масло сливочное несоленое - 115 г
      • сахар – 50 г
      • какао - 5 столовых ложек
      • ванилин - 1 чайная ложка
      • яйцо – 1 шт.
      • кокосовая стружка - 90 г кокосовой стружки
      • печенье измельченное - 210 г крошек печенья
      • орехи грецкие измельченные - 50 г
    • Для крема:
      • масло сливочное несоленое - 60 г
      • наполнитель ванильный - 110 г
      • молоко - 240 мл
      • вода - 240 мл
    • Для украшения:
      • масло сливочное несоленое - 1 столовая ложка
      • шоколад полусладкий - 85 г
  • Инвентарь:
    • форма размером 20х20 см
    • кастрюля среднего размера
    • миска среднего размера
    • миска маленькая
    • острый нож

Приготовление

  1. Форму смазать сливочным маслом.
  2. Смешать сахар, масло, какао, яйцо и ванилин в кастрюле и варить смесь, помешивая, на среднем огне, пока масса не загустеет.
  3. Снять массу с огня и добавить в нее орехи, крошки печенья и кокосовую стружку. Выложить полученную смесь в форму.
  4. Сливочное масло взбить добела в миске среднего размера.
  5. Смешать молоко, воду и ванильный наполнитель в маленькой миске и добавить эту массу к взбитому маслу.
  6. Полученную массу необходимо выложить на предыдущий слой в форме и оставить на 15 минут.
  7. Шоколад растопить на водяной бане, добавить сливочное масло.
  8. Шоколадную массу выложить на верхний слой в форму. Поставить в холодильник на несколько минут, затем разрезать на небольшие квадратики.

Приятного аппетита!

Включайся в дискуссию
Читайте также
Творожный крем
Десерт из фруктов
Ягоды на снегу
Комментарии
Ваш комментарий

Защитный код Обновить


Отправить