Десерты

Ореховые трубочки

Ореховые трубочкиСочетание нежного сливочного вкуса, ароматной карамели и орехов подарит настоящее удовольствие ценителям сладостей. Кроме того, ореховые трубочки можно не разрезать, а завернуть их в красивую обертку, перевязать декоративной лентой и преподнести в подарок к праздничному столу. Попробуйте приготовить ореховые трубочки по этому рецепту. Пальчики оближешь!

Ореховые трубочки

Для приготовления 40 штук Вам понадобится:

  • ингредиенты:
    • крем – 200 г
    • сахарная пудра – 270 г
    • ванилин – 1 ч. л.
    • масло сливочное несоленое — 60 г
    • карамель – 400 г
    • взбитые сливки – 2 ст.л.
    • орехи измельченные (любые) – 220 г.
  • инвентарь:
    • миска среднего размера
    • пленка пищевая

Приготовление

  1. Смешать в миске крем, сахарную пудру, масло и ванилин.
  2. Растереть смесь вручную до получения густой однородной массы.
  3. Разделить массу на 4 части и сформуйте из них трубочки.
  4. Обернуть полученные трубочки пищевой пленкой и поставить в холодное место для охлаждения.
  5. Карамель растопить на водяной бане, добавить сливки.
  6. Трубочки опускать в горячую карамель, после чего сразу же обвалять в измельченных орехах.
  7. Хранить трубочки следует в холодильнике.
  8. При подаче на стол трубочки можно разрезать на несколько ломтиков.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Будьте в курсе свежих новостей