Десерты

Простой рецепт яблочного тарта с корицей

Простой рецепт яблочного тарта с корицей

Лето – время тартов: простых и легких открытых пирогов с вкусными начинками. Они не требуют длительных манипуляций и особых кулинарных навыков – приготовление лакомства займет около часа. Попробуйте изысканный ягодный пирог со сливочным кремом www.pokushay.ru/11276-prostoy-recept-piroga-so-slivochnym-kremom-i-yagodami.html, а затем побалуйте близких нежным яблочным десертом с корицей. Рассыпчатая песочная основа, ароматная фруктовая начинка и сладкая глазурь – то, что нужно для домашнего чаепития.

Ингредиенты:

Простой рецепт яблочного тарта с корицей

  • Мука – 300 г
  • Сливочное масло – 250 г
  • Два желтка
  • Сахар – 4 ст. л.
  • Яблоки – 4 – 5 шт.
  • Корица, ваниль, цедра лимона – 1 ст. л.
  • Абрикосовое варенье (джем) – 4 ст. л.
  • Вода
  1. Для основы используется рубленое песочное тесто. Натрите ледяное масло на терке и соедините его с мукой. Быстро вымесите смесь до появления мелкой крошки. Чтобы масло не начало таять, периодически окунайте руки в прохладную воду Простой рецепт яблочного тарта с корицей
  2. Введите в смесь желтки, 2 ст. л. сахара и ванильный экстракт (по желанию). Снова вымешайте до состояния эластичной, плотной массы. Сформируйте шар, оберните пищевой пленкой и поместите в холодильник на полчаса Простой рецепт яблочного тарта с корицей
  3. Соедините 2 ст. л. сахара, семена ванили и три мелко нарезанных и очищенных яблока в сотейнике. Яблоки должны быть мягкими и сладкими. Добавьте корицу и немного воды Простой рецепт яблочного тарта с корицей
  4. Поместите сотейник на средний огонь и тушите около получаса. Добавьте цедру лимона и держите на огне до готовности: яблоки должны стать мягкими и полупрозрачными, а лишняя влага – испариться. Снимите соус и дайте ему остыть Простой рецепт яблочного тарта с корицей
  5. Два сочных и более твердых яблока очистите и нарежьте тонкими слайсами. Сбрызните их лимонным соком – он предотвратит потемнение мякоти Простой рецепт яблочного тарта с корицей
  6. Раскатайте тесто в тонкую заготовку. Выложите в подготовленную форму, сформируйте бортики и обрежьте излишки теста. Наполните тарт фруктовой начинкой и разровняйте поверхность. Сверху выложите ломтики яблок слоями внахлест и посыпьте сахаром. Выпекайте полчаса в духовке, разогретой до 200 градусов Простой рецепт яблочного тарта с корицей
  7. Абрикосовое варенье соедините с водой в соотношении 2:1 и доведите до кипения. Готовый пирог смажьте получившейся глазурью Простой рецепт яблочного тарта с корицей
Оцените статью
Изысканный и простой рецепт ореховой меренги Варенье из груш с лимоном, маком, апельсином или корицей: рецепты заготовки Рецепт вкусного фруктового торта «Колибри» Как приготовить повидло из яблок в домашних условиях: простые рецепты заготовки на зиму Рецепт восхитительного домашнего мороженого с карамелью Варенье из дыни и дынных корок на зиму — простые рецепты с пошаговыми фото Простой рецепт цветных сахарных орешков Как варить варенье из сливы с косточкой и без косточек — простые рецепты с пошаговыми фото Варенье из апельсинов и апельсиновых корок: пошаговые рецепты с фото Необычное варенье из кабачков на зиму: пошаговые рецепты с фото Фруктовая и овощная шарлотка в мультиварке: пошаговые рецепты выпечки с фото Пышная шарлотка в духовке — простые и вкусные рецепты выпечки с яблоками, бананами и апельсинами Очень вкусная шарлотка с яблоками в домашних условиях — классические и простые рецепты Изысканный рецепт: рулет со сливочным кремом Необычный рецепт весеннего винного пирога Изысканный французский рецепт: мягкие ореховые печенья «Мадлен»
Читайте также
Добавить комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Будьте в курсе свежих новостей
Adblock detector