Из яблок можно получить вкусный и полезный компот на зиму! Для приготовления компота из яблок следует отбирать только хорошие плоды, без повреждений, подгнивших участков. Страна советов предлагает Вам легкий и доступный рецепт приготовления компота из яблок на зиму.
Компот из яблок на зиму
Для приготовления компота из яблок на зиму Вам понадобится:
- яблоки
- вода
- сахар
Приготовление
Подготовить яблоки: вымыть, удалить плодоножки. По желанию можно яблоки разрезать, удалить сердцевину или же оставить их целыми, если яблоки небольшие.
Подготовить банки для компота из яблок на зиму. Как правило, используются стеклянные банки емкостью 3 л. Банки тщательно вымыть, простерилизовать.
Заполнить банки для компота из яблок на зиму плодами примерно на треть объема. Залить кипятком доверху.
Внимание! Кипяток следует наливать в центр банки во избежание ее растрескивания.
Выдержать 20-30 минут, затем воду из банок слить.
Добавить в эту воду сахар из расчета 300 г на каждый литр воды. Сироп вскипятить.
Кипящим сиропом залить яблоки (доверху). Закатать прокипяченными крышками.
В перевернутом виде укутать теплым одеялом, оставить до остывания. Затем убрать на хранение.
Читайте также мочение яблок в домашних условиях.
Приятного аппетита!
Похожие публикации:
Как приготовить лечо из перца и помидоров на зиму — простой рецепт
Огурцы маринованные с горчицей
Сливовое варенье
Ягодная королева: рецепты полезного облепихового варенья
Ягода-малина: лучшие рецепты малинового варенья
Простой рецепт!))Яблоки пропатают,думаю сегодня закатать по вашему рецепту!
Добрый день. Приготовила сегодня компот по вашему рецепту, ну очень красиво и аппетитно получилось, спасибо).
Для красивого цвета можно добавить черной рябины чуть-чуть!
Мой совет — чтобы яблоки не потемнели, их нужно резать в емкость с холодной водой, а перед заливкой кипятком — класть в банку. Так компот и яблочки в нем будут светлыми.