Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Рулетики с шоколадной начинкой

Рулетики с шоколадной начинкой В Новый Год принято подавать к столу всевозможные лакомства. Вы можете приготовить для своих близких рулетики с шоколадной начинкой на десерт. Рецептом рулетиков с радостью поделится с Вами Страна советов.

Включайся в дискуссию

Рулетики с шоколадной начинкой

Для приготовления 30 порций рулетиков Вам понадобится:

  • яйца – 3 шт.
  • мука – 150 г
  • молоко – 250 мл
  • сахар ванильный – 2 пакетика
  • какао-порошок – 2 ст.л.
  • масло топленое – 30 г
  • шоколад молочный – 100 г
  • шоколад белый – 100 г

Приготовление

Замесить тесто из яиц, муки, молока и ванильного сахара. Разделить тесто пополам. В одну часть теста добавить порошок какао, перемешать.

Испечь из каждой части теста по 6 блинчиков. Слегка остудить.

Белый и молочный шоколад отдельно расплавить на водяной бане. На светлые блинчики намазать половину молочного шоколада, на темные блинчики - белого. Каждый блинчик свернуть трубочкой и оставить в холодильнике на 15 минут.

Слегка подогреть оставшийся шоколад. Блинчики положить на решетку. покрыть молочным шоколадом и нарисовать белым шоколадом тонкие косые полоски. Дать шоколаду полностью застыть, затем нарезать блинчики небольшими кусочками, чтобы получились рулетики.

Приятного аппетита!

Включайся в дискуссию
Читайте также
Мусс малиновый
Шоколадные меренги
Лучшие рецепты приготовления вкуснейшего торта ««Черепаха»
Комментарии
Ваш комментарий

Защитный код Обновить


Отправить