Содержание
Современная кулинария шагнула далеко вперёд, и готовка уже не представляет собой столь трудоёмкого процесса, как в былые времена. Сегодня в продаже легко можно найти полуфабрикаты или заготовки. На основе одной из таких заготовок мы и предлагаем вам сделать кофейный пирог.
Осталось только посетить супермаркет поблизости и купить тесто. Кофейный пирог, рецепт которого приводится ниже, очень лёгкий в приготовлении. Сделать это лакомство под силу даже малоопытной хозяйке. Для того чтобы вам было легче готовить кофейный пирог, мы предлагаем рецепт с фото иллюстрацией.
Сервировка: 4 персоны
Время приготовления: 20 минут
Кофейный пирог
Для приготовления кофейного пирога нам потребуются следующие ингредиенты:
- размороженное тесто, купленное в магазине
- 3 столовых ложки сахара
- 2 столовых ложки несладкого какао порошка
- 1 чайная ложка быстрорастворимого кофе
- 1/3 чашки молока
- 400 грамм сливочного сыра
- 1 средний апельсин
- 4 дольки апельсина и цедра апельсина
Как испечь кофейный пирог: пошаговая фото инструкция
- Размороженное тесто разрезаем на ровные части толщиной не более 2 см. Выпекать пирог можно или на сковородке или в духовке, кому как удобней. Разогреваем духовку на 180°C. Куски пирога равномерно размещаем на противне, который перед этим застелили пергаментной бумагой. Помещаем противень вниз духовки. Выпекаем 5-7 минут, переворачиваем и ещё оставляем на 5-7 минут или до тех пор, пока тесто не станет коричневого цвета.
- В небольшой ёмкости смешиваем сахар, какао порошок и быстрорастворимый кофе. Постепенно добавляем молоко и перемешиваем, пока наша смесь не станет однородной консистенции.
- Очистить апельсин от кожуры и разрезать поперек на 4 ломтика. Поместите кусочек торта на каждую из четырех тарелок. Поместите сверху по дольке апельсина и полейте одной четвертью кофейно-молочного соуса. Аккуратно выложите на тарелки по второму кусочку пирога и украсьте всё цедрой лимона.
- Всё, ваше блюдо готово, и его можно подавать на стол. Пирог лучше подавать тёплым, остывший он будет не такой вкусный.
Этим быстрым десертом вы непременно порадуете своих домашних, ведь что может быть вкуснее домашней выпечки к чаю.
Автор: Катерина Сергеенко