Содержание
Консервированную сайру можно использовать как самостоятельную закуску, так и в качестве элемента для салатов и супов. Уха с ней готовится просто и быстро, а получается вкусная и нравится многим людям. Существуют разнообразные рецепты, и можно выбрать тот, который больше понравится. Главное, точно знать, как сварить суп с консервой из сайры (с добавлением риса или без него). Добавив правильные продукты, удастся приготовить действительно вкусное и сытное блюдо. А для тех, кому важна низкая калорийность, соответственно, существует диетический рецепт приготовления супа. Если у вас есть на кухне мультиварка (Редмонд 4502, Полярис, Витек или любая другая), тогда вы можете легко сварить суп в ней.
Как варить суп из сайры консервированной?
Первый пошаговый рецепт с рисом довольно простой и обойдётся вам недорого. Основная часть ингредиентов, как правило, всегда есть дома. Поэтому можно быстро и без особых затрат приготовить рыбный суп (в кастрюле или мультиварке).
Ингредиенты:
- картофель – 1 штука;
- рыбные консервы – банка;
- рис – 2-3 ст. ложки;
- луковица – 1 шт;
- растительное масло;
- петрушка;
- лавровый лист, соль и специи по вкусу.
Нарежьте картофель кубиками и положите в чистую воду. Поставьте кастрюлю кипятиться, и пока она ещё не нагрелась, добавьте рисовую крупу. Варите на среднем огне примерно 15 минут.
В это время очистите луковицу, промойте её и нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте на растительном масле до золотистого оттенка. Забросьте в суп и перемешайте.
Теперь откройте консервы, измельчите всю рыбу вилкой и поместите вместе с жидкостью в общую кастрюлю. Добавьте соль, специи и лавровый лист, после чего кипятите примерно 15 минуток. Снимать с огня можно тогда, когда картошка размякнет, а рис перестанет быть твёрдым. Подавать рекомендуется, украсив зеленью. После этого вопрос, как варить суп из сайры консервированной, должен исчезнуть.
Как сварить суп с сайрой и помидорами?
Любители овощных блюд непременно оценят этот рецепт. Он полезный, вкусный и легко готовится. Понравится он как взрослым, так и детям. Поэтому каждая хозяйка должна знать, как сварить суп с сайрой и помидорами.
Ингредиенты:
- консервы – 1 банка;
- картошка – 2-3 шт;
- морковка – 1 шт;
- зелёный лук – 3-4 шт;
- помидоры – 2 шт;
- корень петрушки – 1 шт;
- рис – полстакана;
- укроп;
- растительное масло;
- специи.
Поставьте вариться картофель, измельчённый кубиками. Закиньте к нему рисовую крупу и оставьте примерно на 20 минуток. В это время промойте и очистите от шкурки морковь. Затем натрите её и поджарьте на сковороде.
Поместите морковку в общую кастрюлю, добавьте порезанный зелёный лук и продолжайте варить. Порежьте помидоры, потушите их на сковородке 3 минуты. Добавьте натёртый корень петрушки, а затем снимите с огня. Поместите содержимое сковороды в кипящую воду.
Откройте консерву и выложите в кастрюлю, через 5 минут выключите огонь. Посыпьте специями по вкусу, а также укропом. Теперь можно подавать к столу.
Как сварить уху из консервированной сайры?
Самый простой рецепт рыбного блюда можно приготовить всего за 20 минуток. При этом он станет отличным обедом, сытным и приятным. Подойдёт для тех, кто задаётся вопросом, как сварить уху из консервированной сайры.
Ингредиенты:
- консервы рыбные – 1 банка;
- картошка – 3 шт;
- морковь – 1 шт;
- плавленый сыр – 100 г;
- репчатый лук – 1 шт.
Картошку очистите от кожицы, нарежьте небольшими кубиками и поставьте вариться. Тем временем промойте морковку, устраните с неё всю грязь и натрите на тёрке. Луковицу очистите и нашинкуйте мелкими кусками. Смешайте вместе с морковью и отправьте на сковородку. Жарьте на растительном масле до лёгкой золотистой корочки.
Положите овощи в общую ёмкость с кипящей водой и готовьте примерно 10 минут. После этого откройте консервы и высыпьте содержимое к остальным продуктам. Вместе с ними поместите в воду плавленый сыр. Его желательно покупать в ванночках, так как данный вид считается самым нежным.
Всё хорошенько перемешайте и варите 10 минут. Если картофель уже стал достаточно мягким, а сыр весь растворился, блюдо можно выключать. По желанию можно посыпать специями и свежей зеленью.
Теперь можно смело кормить всю семью. Приятного аппетита!
Видео по теме:
