Как приготовить рататуй
Французское (а точнее даже, прованское) блюдо рататуй стало у нас известно благодаря…
Гарниры, соусы
Как приготовить рататуй
Опята с картошкой
Какими бы поклонниками кулинарных изысков мы ни были, иногда хочется простой, сытной…
Соус цацики: рецепт приготовления
Каждая национальная кухня может похвастаться своими оригинальными соусами: в Индии любят чатни,…
Голландский соус к спарже
Лучшим соусом для вареной спаржи считается голландский соус (голландез). Вопреки названию, этот…
Блюда из чечевицы
Чечевица — не только очень вкусное, но еще и очень полезное растение,…
Хашбраун: рецепт приготовления
Необычные для нас хашбраун — это традиционный завтрак в США, приготовить который…
Соус карри
Карри — это довольно популярная смесь пряностей, пришедшая к нам из Индии….
Овощи в рукаве
В рукаве для запекания чаще всего готовят мясо: оно получается очень нежным…
Индийский соус чатни
Чатни — это традиционный индийский соус, который подают к столу, чтобы оттенить…
Соус для семги
Семга — это один из любимейших видов рыбы на нашем столе. Вкусная…
Кнедлики на гарнир к мясу
Кнедлики — это излюбленный чешский гарнир к мясу, он подается со сметанным…
Соус для лазаньи
Кто не любит ароматную мясную классическую лазанью, посыпанную сыром и запеченную с…
Гарнир к свинине из картофеля
На гарнир к свинине хорошо подходят блюда из картофеля, капусты. Впрочем, только…
Морковные оладьи
Морковь — очень полезный и питательный продукт, очень богатый каротином, который является…
Котлеты из капусты
Вкусные и полезные котлеты из капусты — это и отличный гарнир, и…
Икорный соус
Кто не хочет побаловать себя настоящим деликатесом? Для этого необязательно идти в…
Зеленый соус
Под общим названием «зеленый соус» скрывается сразу несколько соусов, популярных в разных…
Гарнир к утке
Сегодня для приготовления различных блюд из мяса птицы используется курица — это…
Картофель в рукаве
Картошка, запеченная в рукаве Запеченный в духовке картофель — отличный гарнир к…
Клюквенный соус к мясу
Всевозможные соусы отлично оттеняют вкус приготовленных блюд из мяса, рыбы, птицы, овошей…
Картофель в сметане
Пожалуй, пальма первенства среди разнообразных гарниров принадлежит гарнирам из картофеля. Картошка вареная,…
Гарнир из картофеля
Один из самых популярных овощных гарниров — это гарнир из картофеля. Только…
Овощной гарнир
Овощи станут прекрасным гарниром к любым мясным и рыбным блюдам. Запеченные, вареные,…
Имбирный соус
Пряный и ароматный имбирный соус можно подавать к мясным, рыбным и овощным…
Соус «Унаги»
Японский соус «Унаги» можно подавать не только к суши и роллам, но…
Соус для индейки
Индейка давно перестала быть диковинкой из американских фильмов — у нас все…
Соус для шашлыка
Каким бы вкусным и сочным ни был приготовленный вами шашлык, он не…
Соус гриль
Сочное и ароматное мясо, приготовленное на гриле, «для полного счастья» нужно подавать…
Луковый соус
Подавать мясные или рыбные блюда «всухую» — давно уже считается моветоном. Хозяйки…
Соус наршараб
Придать мясным и рыбным блюдам пикантность поможет азербайджанский соус наршараб, который готовят…
Гречка в горшочках
Вкусная и полезная гречневая каша любима многими, но ее очень важно правильно…
