Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт на 3 литровую банку, без стерилизации, с косточкой - простые заготовки - Фото и видео рецепты вишневого компота на зиму на 3 литра

Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт

Ароматный вишневый компот отлично подходит для поддержания иммунитета во время зимних холодов. Его можно варить с черешней, малиной или добавлять другие оригинальные ингредиенты: розмарин, пектин. При этом стерилизацию банок перед закаткой можно не проводить. Заготавливать витаминный напиток также можно в емкостях с разным объемом. Например, густой компот с косточками лучше закатывать в небольших банках, компот с большим объемом жидкости лучше разливать по 3-х литровым бутылям. Поможет легко и просто приготовить вкусный компот из вишни на зиму рецепт, указанный ниже. Среди фото и видео инструкций можно найти простые и удобные подсказки, которые помогут закатать любой объем компота для своих родных и друзей.

Вкусный компот из вишни на зиму - рецепты на 3 литровую банку с фото и видео подсказками

Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт

Проводить закатку вишен можно как со стерилизацией, так и без нее. Но нужно обязательно подготовить и банки, и крышки к использованию. Их обработка паром или кипятком исключит попадание мусора в закатку и ее порчу в процессе хранения. Предлагаемый рецепт компота из вишни на зиму поможет узнать, как без особых затрат времени приготовить ароматный напиток. Ингредиенты указаны для 3-х литровой банки.

Ингредиенты для приготовления для зимы компота в 3 литровой банке из вишни

  • вишня - 2,5 ст.;
  • сахар - 1 ст. (для кислой вишни можно больше);
  • вода - 1 л.

Фото рецепт варки компота на 3 литровую банку к зимним холодам из ягод вишни

  1. Хорошо промыть вишню и удалить у ягод хвостики. Разложить вишню по банкам и залить кипятком.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт
  2. Прикрыть банки крышками. Оставить на 15 минут.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт
  3. Слить воду из банок в кастрюлю и приготовить из нее сахарный сироп, прокипятить его 2 минуты. Разлить сироп в банки и провести их закатку. В перевернутом состоянии подержать банки около 12 часов.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт

Видео рецепт зимней заготовки компота в 3 литровой банке из вишен

Можно проводить готовку компота на зиму и с разными листьями. Очень простой и понятный рецепт для готовки зимней закатки можно взять из следующего видео. Поможет узнать, как легко готовить вкусный компот из вишни на зиму в 3 литровой банке рецепт, указанный ниже:

Ароматный компот из спелой вишни на зиму - простой рецепт с фото инструкцией

Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт

Добавление нестандартных ингредиентов в обычный вишневый компот позволяет придать ему оригинальный аромат, цвет или консистенцию. Например, если добавить в закатку немного пектина, то готовый компот будет слегка тягучим. А вот экстракт миндаля придаст напитку умопомрачительный запах. Расскажет о том, как приготовить ароматный компот из вишни на зиму простой рецепт, указанный ниже.

Список ингредиентов для готовки к зиме ароматного компота из спелых вишен

  • вишня - 1,2 кг;
  • сахар - 250 г;
  • вишневый сок - 120 мл;
  • пектин - 30 г;
  • экстракт миндаля - 1/4 ч.л.

Фото инструкция по рецепту компота для зимы из спелой ароматной вишни

  1. Тщательно промыть ягоды и удалить у них хвостики.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт
  2. Провести удаление косточек: вручную или с помощью специальных приспособлений.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт
  3. Подготовить остальные ингредиенты.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт
  4. Смешать в кастрюле сахар и пектин, экстракт миндаля.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт
  5. Добавить к сухим ингредиентам вишневый сок. Его следует заготовить отдельно. Использовать покупной магазинный сок нельзя!Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт
  6. Тщательно перемешать ингредиенты.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт
  7. Поставить подготовленную смесь на медленный огонь.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт
  8. Когда смесь начнет закипать, переложить ягоды в кастрюлю.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт
  9. Варить до тех пор, пока вишни не станут мягкими. Перелить готовую смесь в банки и провести стерилизацию в течение 10 минут. Закатать банки.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт
  10. В перевернутом состоянии подержать закатку сутки.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт

Как приготовить компот из вишни на зиму - рецепты без стерилизации с фото и видео инструкциями

Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт

Проводить стерилизацию закатки после разлива компота вовсе необязательно. Исключить срывание крышек и хорошее сохранение витаминного напитка поможет точное соблюдение пропорций ингредиентов, добавление лимонного сока или кислоты. О том, как правильно готовить компот из вишни на зиму без стерилизации, расскажут следующие рецепты.

Перечень ингредиентов по рецепту вишневого компота к зимним холодам без стерилизации

  • вишня - 700 г;
  • черешня - 200 г;
  • вишневый сок - 1 ст.;
  • кукурузный крахмал - 2 ч.л.;
  • лимонный сок - 1 ст.л.;
  • сахар - 3/4 ст.

Фото рецепт варки компота без стерилизации из ягод вишни для зимы

  1. Тщательно промыть ягоды, убрать хвостики и косточки. Приготовить в кастрюле сироп из вишневого сока, сахара. Переложить в кастрюлю ягоды, добавить крахмал, лимонный сок.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт
  2. Прокипятить смесь 15 минут на медленном огне. Пенку постоянно снимать.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт
  3. Перелить компот по банкам и провести закатку.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт

Видео инструкция по рецепту компота из вишневых ягод к зиме без стерилизации

Довольно легко и быстро смогут приготовить хозяйки зимнюю закатку и по указанному ниже рецепту. Видео инструкция будет полезна и опытным, и молодым хозяюшкам, желающим приготовить большой объем витаминных напитков к зимним холодам.

Яркий компот из ягод вишни на зиму на 3 литра - пошаговый фото рецепт

Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт

И деткам, и многим взрослым вишневый компот нравится благодаря своему насыщенному и привлекательному цвету. Но не менее полезна и сама заготовка: компот из вишен оптимально подходит для поддержания иммунитета. Поэтому всем хозяюшкам рекомендуется в сезон созревания ягод заготовить достаточно витаминной закатки для всей семьи. О том, как сварить компот из вишни на зиму, рассказано в следующем рецепте.

Ингредиенты по рецепту яркого компота на 3 литра к зиме из вишен

  • вишня - 1,6 кг;
  • вода - 3 л;
  • сахар - 300 г;
  • лимонный сок - 2 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото зимней заготовки 3 литров компота из яркой вишни

  1. Вскипятить воду и добавить в него сахар. Дождаться пока сахар полностью раствориться в кипящей воде.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт
  2. Добавить к сиропу промытые ягоды (косточки можно оставить, они придадут заготовке необычный терпкий привкус). Когда сироп с ягодами начнет закипать, добавить лимонный сок.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт
  3. Варить компот в течение 30 минут на медленном огне, постоянно снимая пенку. Разлить готовый компот по банкам и провести их закатку. Стерилизовать банки в течение 10-15 минут.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт

Простой вишневый компот на зиму с косточкой - рецепт с видео инструкцией

Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт

Очень удобно готовить вишневый компот на зиму с добавлением других ароматных ягод. Например, с малиной можно сделать очень вкусный напиток, который понравится даже самым маленьким гурманам.

Видео рецепт с инструкцией варки компота к зиме из вишен с косточками

В предложенной инструкции доступно и понятно описано, как приготовить ароматный компот из вишни и малины на зиму. Полезный рецепт поможет без проблем подготовиться к зимним холодам и заготовить много витаминного напитка.

Как закатать вишневый компот на зиму в 3-х л банки - рецепт с пошаговыми фото подсказками

Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт

Густой вишневый компот является очень популярным не только среди соотечественников, но и за границей. В него для получения достаточной густоты добавляется пектин. Количество добавки можно регулировать, ведь если использовать больше пектина, чем нужно, получится не жидкий напиток, а настоящий кисель. Подробно расскажет о том, как правильно приготовить вишневый компот на зиму в 3-х л банки рецепт, рассмотренный ниже.

Ингредиенты для закатки компота в 3-х л банке к зимним холодам из вишен

  • вишня - 1,5 кг;
  • вода - 2,5-3 л;
  • сахар - 250 г;
  • пектин - 40 г;
  • лимонная кислота - 0,5 ч.л.

Рецепт с пошаговыми фото варки вишневого компота для зимы в 3-х л банке

  1. Перебрать ягоды: сразу убрать поврежденные или примятые, побитые вишни.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт
  2. Аккуратно удалить хвостики и косточки, не повреждая саму мякоть ягод.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт
  3. Отобрать нужное количество ягод.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт
  4. Приготовить сироп из воды и сахара, добавить пектин и ягоды. Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт
  5. Прокипятить смесь, удаляя пену и добавить лимонную кислоту. Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт
  6. Готовый компот разлить по банкам и провести их стерилизацию в течение 10 минут.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт

Как приготовить компот из черешни и вишни на зиму - подробный рецепт с фото

Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт

Сочетание черешен и вишен позволяет получить не просто красивый, но и очень ароматный компот. А если добавить к ягодам немного розмарина, то полученный напиток будет и вовсе необычным. Легкий аромат приправы позволит удивить всех знакомых и гостей оригинальным напитком. Довольно легко можно приготовить компот из вишни на зиму с добавлением нестандартных составляющих по следующей инструкции.

Список ингредиентов для готовки компота из ягод черешни и вишен к зимним холодам

  • вишня - 1 ст.;
  • черешня - 1 ст.;
  • сахар - 1 ст.;
  • пектин - 5 г;
  • розмарин - 1 веточка;
  • вода - 4 ст.;

Подробный рецепт закатки вишнево-черешневого компота на зиму

  1. Перебрать ягоды, удалить поврежденные вишни и черешню.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт
  2. Хорошо промыть ягоды и удалить у них хвостики.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт
  3. Подготовить розмарин: нарезать его на очень маленькие кусочки.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт
  4. Пересыпать ягоды пектином и розмарином. Отдельно приготовить сироп.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт
  5. Спустя 15 минут переложить ягоды в сироп.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт
  6. Варить компот на протяжении 15 минут. Постоянно помешивать напиток.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт
  7. Слегка загустевший компот разложить по банкам. Если он получился слишком густым, следует долить еще немного воды. После подготовки компота провести стерилизацию в течение 5-7 минут.Ароматный компот из вишни на зиму - рецепт

Просмотрев предложенные фото и видео инструкции с подсказками, можно легко заготовить вишневый компот в 3-х и 1 литровых банках для зимы. Напиток можно варить как со стерилизацией, так и без нее. Добавлять к ягодам вишни можно черешню, малину. Допускается готовка ягод с косточками или без них, с добавлением пектина. Поможет просто и быстро приготовить ароматный компот из вишни на зиму рецепт с использованием розмарина. Такая инструкция будет полезна поклонницам нестандартных витаминных заготовок и ароматных напитков.

Оставить комментарий
Включайся в дискуссию
Читайте также
Как приготовить ликер из ягод?
Коктейль
Вино из смородины в домашних условиях — черной, белой, красной, без дрожжей и с ними. Простые и традиционные рецепты смородинового домашнего вина
Комментарии
Ваш комментарий

Защитный код Обновить


Отправить
Новые материалы в разделе