Казалось бы, лимон уж никак не похож на средство для похудения. Есть, конечно, люди, которые могут съесть его без «кислого» выражения на лице, но это скорее исключение. Для большинства питаться лимонами – это что-то из области фантастики. А зря!
Многие диетологи и специалисты в области питания считают лимон отличным средством для избавления от лишнего веса. В лимоне содержится большое количество лимонной кислоты, которая помогает расщепить жиры, ускоряет обмен веществ, устраняет чувство голода, способствует усиленному выделению желудочного сока и улучшает пищеварение; пектин, регулирующий уровень сахара в крови; витамин С, который помогает укрепить иммунитет, что также немаловажно в борьбе с лишним весом. Лимонная диета универсальна, она дает замечательные результаты, при чем вам не придется жестко ограничивать количество еды и подсчитывать калории. Но старайтесь все же избегать продуктов, которые содержат большое количество крахмала: круп, картофеля, макарон, а также кондитерских изделий. Жареные продукты лучше заменить вареными и печеными: при жарке часть масла переходит в продукт и многократно увеличивает его калорийность и содержание жира.
За 14 дней лимонной диеты можно сбросить 4-5 кг. Рецепт ее очень простой. Каждое утро натощак нужно выпивать лимонный сок, разбавленный чистой водой. После его употребления необходимо прополоскать рот содовым раствором (1 ч.л. соды на 1 ст. воды), чтобы нейтрализовать кислоту, которая может повредить эмаль зубов. В течение всего дня можно питаться в прежнем режиме. Количество лимонного сока постепенно увеличивается: 1 день — выжать 1 лимон на 1 стакан воды. 2 день — 2 лимона на 2 стакана воды. 3 день — 3 лимона на 3 стакана воды. 4 день — 4 лимона на 4 стакана воды. 5 день — 5 лимонов на 5 стаканов воды. 6 день — 6 лимонов на 6 стаканов воды. На 7 день в трехлитровую банку с водой выжать 3 лимона, добавить ложку меда и выпить в течение дня. После седьмого дня происходит обратное снижение количества лимонов. 8 день — 6 лимонов на 6 стаканов воды. 9 день — 5 лимонов на 5 стаканов воды. 10 день — 4 лимона на 4 стакана воды. 11 день — 3 лимона на 3 стакана воды. 12 день — 2 лимона на 2 стакана воды. 13 день — 1 лимон на 1 стакан воды. 14 день — в трехлитровую банку с водой выжать 3 лимона, положить ложку меда и выпить в течение дня. Или вот такая лимонная диета (за 3 дня можно потерять 3 кг веса). В 1 день нужно пить воду с лимоном, кефир 0 % жирности, съесть пару фруктов. 2 день – овсянка на пару с яблоками, свежеприготовленный лимонный сок, йогурт 0% жирности. 3 день – печеные яблоки и вода с лимоном. После окончания диеты 2 дня готовить на завтрак овсянку с яблоками и не есть позже 18.00.
Существует вариант лимонно-медовой диеты. За 2 дня можно избавиться от 2 лишних килограммов. Диета исключает употребление любой пищи, можно пить только жидкость с высокой кислотностью: смешать 3 литра неминерализованной и негазированной воды, свежевыжатый сок из 15 лимонов, 50 грамм меда. Энергетическая ценность такой лимонно-медовой смеси практически нулевая, поэтому похудеть можно быстро. Большой процент лимонной кислоты позволяет снизить ощущение голода, а глюкоза и сахароза, содержащиеся в меде при отсутствии жиров и белков обеспечивают снижение веса за счет жировых запасов организма. Также лимонно-медовая диета способствует рассасыванию целлюлита.
Лимонная диета противопоказана людям с повышенной кислотностью, а также тем, кто страдает хроническими заболеваниями желудочного тракта, почечнокаменной болезнью. Поэтому перед началом диеты обязательно посоветуйтесь с врачом.
