Содержание
Новогодние приготовления традиционно начинаются задолго до наступления 31 декабря. Для многих хозяек составление праздничного меню становится «задачей номер один», поскольку здесь важно учесть не только вкусы и предпочтения домашних, но и очередного «хозяина» года. Итак, что должно быть на столе в новогоднюю ночь-2019? По восточному гороскопу, грядущий год пройдет под покровительством Желтой Земляной Свиньи — дамы общительной, трудолюбивой и любящей разнообразие в еде. Поэтому для новогодней трапезы можно выбрать практически любые блюда из говядины, рыбы, птицы, овощей и фруктов. Правда, астрологи рекомендуют уважить будущую «хозяйку», отказавшись от свинины в любом виде. Сегодня мы узнаем, как приготовить простые и вкусные салаты на Новый 2019 год: с курицей, сухариками, крабовыми палочками, красной рыбой, с майонезом или без майонеза. Следуя пошагово инструкциям рецептов с фото и видео, можно создать множество интересных салатов-новинок, а также новогодние украшения к этому популярному блюду. Вкусно, быстро и недорого!
Содержание
Вкусный салат на новогодний стол 2019 года: Что должно быть на праздничном столе
Как утверждает гороскоп, Желтая Земляная Свинья отдает предпочтение простым и сытным блюдам, при этом оригинально украшенным и поданным. Так что должно быть на праздничном столе? Здесь открывается широкий простор для фантазии – Свинка приветствует пищевое изобилие и красивое оформление блюд. Простой и вкусный салат на новогодний стол 2019 года по нашему рецепту пошагово с фото сможет приготовить даже кулинар-новичок. Уверены, такой новогодний салатик придется по душе жизнерадостной Хрюшке – конечно, если в его составе отсутствует свинина.
Запасаемся ингредиентами для рецепта салата к новогоднему столу-2019:
- говядиной – 350 гр.
- картофелем – 3 шт.
- морковью – 1 шт.
- яблоком зеленым – 1 шт.
- свеклой – 2 шт.
- гранатом – 1 шт.
- майонезом – 200 гр.
Пошаговая инструкция к рецепту вкусного салата из говядины на Новый 2019 год, с фото:
- Перед готовкой нужно отварить картофель, морковь и свеклу, а также говядину. В воду для варки мяса лучше добавить соль, перец горошком и лавровый лист. Отварную говядину нарезаем мелкими кубиками.
- На поверхности большого блюда устанавливаем стакан – ровно в центре. Затем вокруг стакана раскладываем измельченное мясо, которое смазываем майонезом.
- Вареный картофель также нарезаем мелкими кусочками и укладываем поверх мяса, не забыв о майонезной прослойке.
- Натертая на мелкой терке морковь станет следующим слоем нашего новогоднего салата – ее снова покрываем майонезом.
- Яблоко также мелко натираем и ровным слоем распределяем вокруг стакана – этот ингредиент придаст блюду изысканную кислинку, оттенив вкус других оставляющих.
- Следующим слоем «пойдет» измельченная на терке свекла.
- Свекольный слой обильно смазываем майонезом, чтобы салат как следует пропитался.
- В завершение покрываем поверхность салата очищенными зернышками граната, стараясь их разместить поплотнее.
- Все, наш вкусный салат к Новому 2019 году – готов! Стакан аккуратно вынимаем и любуемся творением своих рук. Блюдо с новогодним салатом станет украшением праздничного стола – говядину можно легко заменить мясом курицы или другой птицы.
Салаты на Новый 2019 год – что готовить новое и интересное в год Свиньи
В новогоднюю ночь так хочется приятно удивить домашних и гостей, устроив настоящий праздничный пир. Если вы не знаете, что приготовить новое и интересное в год Свиньи – опробуйте наш простой пошаговый рецепт салата с курицей и грибами. Для данного рецепта понадобятся самые обычные продукты, запасы которых под Новый 2019 год найдутся в каждом доме. Готовый салат получится не только вкусным, но и красивым – блюдо подаем в виде празднично-новогодней елочки, украшенной съедобными «игрушками» и «гирляндами».
Необходимые ингредиенты к салату на Новый 2019 год:
- куриное филе – 250 гр.
- шампиньоны – 200 гр.
- яйца вареные – 3 шт.
- кукуруза (консервированная) – 150 гр.
- морковь – для декора
- укроп свежий – 1 пучок
- сыр твердых сортов – 50 гр.
- масло растительное – 20 гр.
- майонез – 1 ст. л.
- соль и перец молотый черный – по вкусу
Приготовление новогоднего салата из курицы по новому рецепту, с фото пошагово:
- Для начала подготовим филе курицы – запекаем мясо со специями в духовке при температуре 180 градусов на протяжении 20 – 25 минут. Вынимаем и дожидаемся полного остывания.
- Грибы нарезаем пластинками и обжариваем на растительном масле в течение 7 – 10 минут. Оставляем остывать в отдельной миске.
- Курицу измельчаем и высыпаем кусочки в салатницу.
- Яйца очищаем, мелко нарезаем и добавляем к мясу.
- Консервированную кукурузу процеживаем и соединяем с остальными ингредиентами. Натираем на терке сыр.
- Содержимое салатницы солим, перчим, заправляем майонезом и перемешиваем. На плоском блюде с помощью ложки формируем из салата новогоднюю «елочку».
- Свежий укроп мелко рубим и сверху обильно посыпаем «елку». Готовое блюдо украшаем «игрушками» из кусочков вареной морковки и других овощей, а также делаем майонезные «гирлянды». Теперь на пару часов поставим салат в холодильник – и можно подавать к праздничному столу! Как вариант, слои можно уложить в виде горки, сделав объемную вертикальную «елочку», а сверху водрузить яркую звезду.
Лучший праздничный рецепт с фото – этот салат на Новый 2019 год сметут со стола первым
Новогодние рецепты салатов традиционно отличаются от «повседневных» оригинальным оформлением – в виде елки, Деда Мороза, животного-символа года. Такое нарядное блюдо подчеркнет атмосферу праздника, поднимет настроение и аппетит всем присутствующим. Предлагаем лучший пошаговый рецепт с фото – этот салата на Новый 2019 год точно сметут со стола первым!
Перечень ингредиентов по рецепту новогоднего салата-2019:
- консервированные сардины – 2 банки
- свекла – 300 гр.
- картофель – 300 гр.
- морковка – 300 гр.
- огурцы соленые или маринованные – 2 – 3 шт.
- яйца – 2 шт. (для украшения)
- майонез – для заправки
Рецепт пошагово с фото салата к Новому 2019 году Свиньи:
- Овощи отвариваем, остужаем и нарезаем мелкими кусочками – не забываем оставить немного свеклы и моркови для декора.
- Рыбу отделяем от костей и мелко нарезаем и смешиваем с овощами в глубокой миске. Добавляем нарезанные кубиками огурцы, солим и заправляем майонезом.
- Готовый новогодний салат выкладываем на плоском блюде, аккуратно придав круглую форму. Для украшения «елочного шарика» используем тертый яичный белок и желток, а также кусочки овощей. Из полученного «материала» выкладываем красивые узоры в виде геометрических фигур и полосок – что фантазия подскажет! Такой салат придется по вкусу не только гостям, но и новогодней Свинке, обожающей разнообразные овощи.
Праздничный салат в виде Свиньи на Новый 2019 год – вкусный и недорогой рецепт, фото пошагово
С приближением Нового года хозяйки достают тетрадки с проверенными рецептами или отправляются за новинками на кулинарные сайты. Как правило, на любом праздничном столе всегда присутствует пара-тройка салатов, красиво декорированных кусочками овощей, свежей зеленью. По нашему рецепту с фото пошагово салат на Новый 2019 год можно приготовить в виде Свиньи – или забавного поросенка с ушками и пятачком. Таким необычным оформлением вы уважите «хозяйку» года, а гости придут в восторг от необычной подачи всем знакомого блюда. Вкусно и недорого!
Какие нужны ингредиенты для праздничного салата в виде Свиньи к Новому 2019 году:
- колбаса вареная – 200 гр.
- горошек консервированный – 150 гр.
- огурцы свежие – 150 гр.
- яйца – 2 шт.
- картофель – 250 гр.
- маслины – для декора
- майонез – 200 гр.
- соль – по вкусу
Как приготовить новогодний салат «Свинка» по вкусному и недорогому рецепту, фото:
- Консервированный горошек сцеживаем и высыпаем в глубокую емкость.
- Вареные яйца чистим, нарезаем кусочками и добавляем к горошку.
- Предварительно отваренную картошку нужно очистить от кожуры, измельчить и отправить к остальным ингредиентам.
- Свежие огурцы также нарезаем кусочками.
- Кусочек колбасы нам понадобится для украшения, а остальную часть измельчаем кубиками и высыпаем в общую миску. Солим по вкусу.
- Все ингредиенты тщательно перемешиваем с добавлением майонеза.
- На широкой тарелке формируем из салата «свинку» и смазываем майонезом. Из кусочков колбасы вырезаем ушки, пятачок и хвостик, а глазки заменят маслины. По периметру блюдо декорируем веточками укропа или петрушки – и наша свинка готова! На праздничном столе блюдо с салатом-«свинкой» точно не останется незамеченным.
Нежный салат «Свинка» на Новый 2019 год – простой рецепт с фото
Новый 2019 год — отличный повод удивить для родных и близких, приготовив любимые блюда к праздничному столу. Мы подобрали простой рецепт с фото нежного салата «Свинка», символизирующий очередного покровителя года. Такой новогодний салатик запомнится изысканным сочетанием вкусов – сыра, помидор, ветчины. Следуя пошаговой инструкции рецепта, можно сделать аппетитную Хрюшку из доступных и натуральных продуктов. Приятного аппетита!
Список ингредиентов к рецепту салата «Свинка» для новогоднего стола:
- яйца – 3 шт.
- помидоры – 2 шт.
- сыр твердый – 200 гр.
- ветчина – 200 гр.
- колбаса докторская и маслины – для декора
- майонез
Пошаговое описание рецепта салата на Новый 2019 год Свиньи:
- Вареные яйца и сыр натираем на терке.
- Помидоры нарезаем мелкими кусочками, дав стечь жидкости.
- Ветчину также нужно измельчить кубиками.
- В отдельной миске смешиваем измельченные ингредиенты, добавляем майонез.
- Готовый салат выкладываем на блюде в форме свинки. Из остатков колбасы делаем уши, пятачок и закрученный хвостик, а глаза «как настоящие» получатся из маслин.
Простые и вкусные салаты на Новый 2019 год – рецепты с фото
Новогоднее меню составляется задолго до праздника, ведь здесь важно учесть предпочтения всех присутствующих, а также очередного «хозяина» года. Итак, что любит в еде Желтая Земляная Свинья? Покровительница 2019 года с удовольствием оценит разнообразие блюд – несмотря на свою всеядность, Свинка большая эстетка. Поэтому салаты на Новый 2019 год важно не только вкусно приготовить, но и красиво подать. Предлагаем рецепт с фото простого и вкусного салата с сухариками и курицей – пробуйте на здоровье!
Необходимые ингредиенты для приготовления салата к Новому 2019 году:
- помидор – 2 шт.
- апельсин – 1 шт.
- сыр твердых сортов – 70 гр.
- сухарики – 50 гр.
- филе куриное – 200 гр.
- майонез – 1,5 – 2 ст. л.
- соль – по вкусу
- зелень – для декора
Рецепт пошагово с фото новогоднего салата в год Желтой Земляной Свиньи
- Для начала отвариваем куриное филе и оставляем остывать. Затем мясо нарезаем небольшими кусочками и высыпаем в салатницу.
- Помидоры промываем и каждый плод разрезаем на четыре части. Вырезав семена, томатное «филе» измельчаем и отправляем к курице.
- Сыр натираем на крупной терке. Апельсин очищаем от кожуры, разделяем на дольки и осторожно вынимаем мякоть. Кусочки цитруса также измельчаем и вместе с сырной стружкой добавляем в миску.
- Хлебные сухарики высыпаем к остальным ингредиентам.
- Свежий промытый укроп или петрушку измельчаем и добавляем соль по вкусу.
- В качестве заправки для салата можно использовать майонез или сметану.
- Все ингредиенты тщательно перемешиваем и сразу подаем к столу – снимать пробу. Если оставить салат на «потом», сухарики могут разбухнуть, что отразится на вкусе блюда. Как видим, приготовление новогоднего салата с сухариками занимает минимум времени, а результат придется по душе самым изысканным гурманам.
Новогодние салаты-2019 – вкусные рецепты-новинки с фото
С каждым днем Новый 2019 год становится все ближе, и вот уже пора заняться праздничными приготовлениями. Прежде всего, важно уделить внимание новому «хозяину» года – Желтой Земляной Свинье, покровительство которой обещает удачу и благополучие в доме. Добродушная и неприхотливая, Свинка приветствует все натуральное и свежее, однако не терпит однообразия в еде. Поэтому лучше не «ломать голову» над рецептами сложных объемных блюд, а приготовить несколько видов горячего, холодных закусок и, конечно, салатов. Кроме традиционных «оливье» и «селедки под шубой», предлагаем вкусные рецепты-новинки с фото – из обычных и недорогих продуктов. Так, новогодний салат «Венок» не только вкусный, но и чрезвычайно полезный, поскольку готовится без майонеза. Ну, а подача такого салатика точно привлечет внимание своей оригинальностью и красотой – просто потрясающее блюдо!
Для новогоднего салата-2019 по рецепту-новинке нужно запастись:
- капустой брокколи – 200 гр.
- помидорами небольшого размера – 150 гр.
- сыр моцарелла – 80 гр.
- рукколой – 1 пучок
- салатом листовым (красным) – ½ пучка
- фундуком дробленым – 1 ч. л.
- кунжутом – 1 ст. л.
- маслом оливковым – 2 – 3 ст. л.
- горчицей зернистой – 3 ч. л.
- медом жидким – 2 ч. л.
- лимонным соком – 2 ч. л.
- перцем черным молотым – по вкусу
Пошаговый рецепт салата-новинки к новогоднему столу 2019 года, фото:
- Капусту брокколи промываем и разбираем по соцветиям. Бросаем в кипящую воду и отвариваем с добавлением соли на протяжении пяти минут. Отбрасываем на дуршлаг и дожидаемся, пока стечет жидкость.
- В отдельной емкости смешиваем оливковое масло, горчицу, мед, лимонный сок и перец.
- Орехи фундук нужно подробить и смешать с творожным сыром моцарелла.
- Из полученной сырно-ореховой массы скатываем шарики среднего размера.
- Листья салата и рукколу тщательно промываем и слегка обсушиваем.
- Томаты также моем под проточной водой и каждый плод разрезаем на половинки.
- Красный салат и рукколу раскладываем на плоской тарелке – по кругу, в виде веночка. Центральную часть оставляем свободной.
- В полученный веночек «вплетаем» половинки томатов и соцветия брокколи.
- Сырные шарики осторожно размещаем в зелени, посыпаем салат кунжутными семенами.
- Готовый новогодний салат поливаем горчично-медовой заправкой и подаем к столу – аппетитный сюрприз для домашних и гостей. Такое интересное блюдо можно приготовить не только на Новый 2019 год Свиньи, но и любое другое торжество. Оригинальная подача и непревзойденный вкус станут «изюминкой» салатика.
Легкий и вкусный салат на Новый 2019 год с крабовыми палочками – пошаговый рецепт-новинка
Салат с крабовыми палочками – излюбленное многим блюдо и частый «гость» на праздничном столе. Так, благодаря нежному вкусу и отличной сочетаемости с другими ингредиентами крабовый салатик идеально подходит для детей и взрослых. При составлении новогоднего меню многие хозяйки вспоминаю об этом универсальном блюде – и вкусно, и готовится быстро. Тем более что «хозяйка» грядущего 2019 года Свинка также с удовольствием полакомится аппетитным твореньем ваших рук. Кроме крабовых палочек, по рецепту салата понадобится красная икра, придающая блюду особенно изысканный вкус. Уверены, предложенный рецепт-новинка салата на Новый 2019 год станет вашим фирменным, а с помощью пошаговых фото каждый легко освоит процесс приготовления.
Необходимые ингредиенты к рецепту салата-новинки на Новый 2019 год Свиньи:
- крабовые палочки – 150 гр.
- яйца – 3 шт.
- апельсин – 1 шт.
- кукуруза консервированная – 5 ст. л.
- икра красная – 1 – 2 ст. л.
- майонез – 2 ст. л.
Рецепт-новинка новогоднего салата-2019 с крабовыми палочками, пошаговое описание с фото:
- Перед готовкой отвариваем вкрутую яйца и охлаждаем под холодной водой. Кукурузу процеживаем через дуршлаг и сливаем жидкость. Крабовые палочки нарезаем кусочками.
- Куриные яйца очищаем от скорлупы и рубим кубиками на доске.
- Теперь нужно подготовить апельсин – разрезаем цитрус на две одинаковые части в виде тарелочек. Вынимаем мякоть, освобождаем от пленок и косточек, нарезаем кусочками средней величины.
- В салатнице смешиваем измельченные крабовые палочки, яйца и апельсин, а также добавляем красную икру и кукурузу.
- В качестве салатной заправки используем майонез.
- Готовый салат раскладываем по «тарелочкам» из апельсиновой кожуры – и можно подавать! На вкус салатик с крабовыми палочками получается нежным, а необычное оформление придаст блюду праздничный вид.
Украшения для новогоднего салата в 2019 году – оригинальные идеи на фото
В новогоднюю ночь царит особенная атмосфера чудес и приятных сюрпризов. Нарядная елка весело мигает огоньками, яркие блестящие гирлянды придают комнате таинственность, а накрытый стол готов к приему гостей. По сложившейся традиции, многие блюда красиво декорируют зеленью, кусочками овощей и фруктов – в результате получаются настоящие кулинарные шедевры. Какие сделать украшения для новогоднего салата в 2019 году? Как утверждают астрологи, Желтая Земляная Свинья обожает все яркие цвета – зеленый, желтый, красный. Поэтому в качестве декора салатов на Новый 2019 год можно смело использовать кусочки огурцов, помидоров, цитрусовых, салата, петрушки и укропа. Такие элементы декора даже самые обычным блюдам придадут праздничный вид, подняв настроение всем присутствующим. В связи с предстоящим Новым 2019 годом мы сделали подборку фото с интересными идеями украшения салатов – удачного воплощения!
Подборка фото оригинальных украшений салата на Новый 2019 год Свиньи:
Гвоздь новогодней программы – разнообразные Свинки и Поросята, затейливо украшенные веточками зелени. Такую симпатичную Хрюшку можно сделать из любого салата, придав ему форму туловища и головы. В качестве ушек, хвостика и пятачка идеально подойдет вареная колбаса, а глазки получатся из половинок маслин. Важная «хозяйка» 2019 года, сделанная из салата, заслуженно займет почетное место на любом праздничном столе.
Вкусный салат на Новый 2019 год будет выглядеть еще аппетитнее, если придать блюду форму елочки, шарика, часов с циферблатом и стрелками. Такие праздничные атрибуты поднимут всем настроение и подарят ощущение предстоящего чуда.
Забавный Дед Мороз, Снегурочка, Снеговичок, пушистые еловые веточки… Все эти украшения для салата на Новый год давно стали классикой, а их изготовление по силам даже новичкам-кулинарам. Для создания новогодних композиций можно использовать основные ингредиенты блюда – вареную морковку, маслины и оливки, нарезанные на полоски крабовые палочки, помидоры, зелень петрушки и укропа.
С каждым днем Новый год все ближе и совсем скоро наступит пора чудес и приятных сюрпризов. По традиции, в новогоднюю ночь принято собираться за щедро накрытым столом, в кругу родных и близких – весело провести уходящий и встретить грядущий год. Итак, что должно быть на праздничном столе? Простые и вкусные салаты на Новый 2019 год Желтой земляной Свиньи можно сделать по нашим пошаговым рецептам с фото – с курицей, сухариками, крабовыми палочками, без майонеза и с ним. С помощью рецептов-новинок любая хозяйка приготовит множество оригинальных салатов к новогоднему столу в виде Свиньи, а также интересные украшения из самых обычных продуктов. С Новым годом вас, с новым счастьем!
Видео-рецепт салата на Новый 2019 год с красной рыбой