Содержание
Салаты с курицей отлично подходят для подачи к новогоднему столу. Использовать в работе можно как более сухую грудку, так и сочные бедрышки, мясо со спинки. Необычно разрешается сочетать куриное мясо со сладкими ингредиентами: клубникой, ананасами, черносливом. А вот для подачи классических блюд рекомендуется использовать сыр, свежий огурец. Нужно лишь выбрать подходящий вариант готовки такого блюда к Новому 2018 году собаки. Поможет легко приготовить вкуснейший салат с курицей рецепт, указанный ниже. Предложенные инструкции с фото и видео позволят легко выбрать лучший вариант готовки куриного салата с грибами, корейской морковкой или другими ингредиентами.
Как приготовить салат с курицей и свежим огурцом "Нежность" — рецепт с фото и видео
Со свежим огурцом сочетается и куриная грудка, и более сочное мясо со спинки, бедер. Поэтому при желании суховатую грудку можно заменить другим видом куриного мяса. Приготовить его в домашних условиях сможет каждая хозяюшка. При этом приправлять готовое блюдо разрешается любой зеленью. Например, в предложенный рецепт с фото приготовления салата с курицей и свежим огурцом можно добавить пекинскую капусту.
Ингредиенты для приготовления салата из курицы и свежего огурца
- куриная грудка — 2 шт.;
- лимонный сок — 1 ст.л.;
- сыр фета — 200 г;
- помидоры — 2 шт.;
- огурец — 1 шт.
Фото-рецепт для приготовления куриного салата "Нежность" со свежим огурцом
- Укроп помыть и нарезать. Курицу сбрызнуть лимонным соком, обмазать измельченным укропом, посолить и поперчить. Пожарить куриную грудку до готовности.
- Помидоры и огурцы помыть и нарезать. Нарезать сыр фета крупными кубиками. Смешать овощи с фетой и укропом.
- Посолить салат, заправить растительным маслом, перемешать ингредиенты.
Рецепт с видео готовки салата "Нежность" с курицей и свежими огурцами
Заправлять нежнейший салат с курицей и огурцами можно как маслом, так и майонезом или сметаной. О том, как приготовить такое блюдо на Новый год для своей семьи и гостей, можно узнать в следующем видео-рецепте.
Очень вкусный салат с курицей и корейской морковью — рецепт с фото и видео
Сочетание жареного куриного мяса с корейской морковкой является очень интересным. Такое блюдо обладает своей изюминкой и при этом очень легко готовиться в домашних условиях. Подробнее узнать о том, как можно сделать очень вкусный салат с курицей и корейской морковью, помогут следующие рецепты с фото и видео.
Ингредиенты для приготовления салата из корейской моркови и курицы
- морковь — 5 шт.;
- куриное бедро — 1 шт.;
- лук — половина;
- приправа для корейской моркови — 0,5 ч.л.;
- уксус — 1 ст.л.;
- оливк. масло — 3 ч.л.;
- кориандр — 2 ст.л.;
- чеснок -2 зубка;
- сахар, соль — 1 ч.л.
Рецепт с пошаговыми фото приготовления куриного салата с корейской морковью
- Зерна кориандра слегка обжарить на сухой сковороде в течение 1-2 минут.
- Измельчить кориандр вручную или с помощью блендера. Добавить к нему готовую приправу для корейской моркови.
- Морковь почистить, помыть и натереть соломкой. С куриного бедра срезать мясо, нарезать его тонкими полосками и обжарить до золотистого цвета.
- Морковь переложить в мисочку, засыпать солью и сахаром, полить уксусом.
- Чеснок почистить и пропустить через чеснокодавку. Лук почистить и нарезать полукольцами, разобрать на отдельные колечки. Обжарить лук. Добавить к моркови чеснок, лук, кориандр и все перемешать.
- Добавить к моркови куриное мясо и повторно перемешать все ингредиенты.
Видео-рецепт готовки салата по-корейски из моркови и курицы
Ознакомиться с особенностями готовки салата из курицы с морковью по-корейски можно и в следующем видео-рецепте. Такое блюдо отлично подходит для новогоднего стола и хорошо сочетается с мясными закусками и разнообразными гарнирами.
Оригинальный салат с курицей и ананасами, клубникой – пошаговый фото-рецепт
Курицу можно сочетать не только с овощами, но и с разными фруктами. Куриная грудка может дополняться сочными кусочками ананасов и клубники. С такими ингредиентами в домашних условиях можно сделать удивительное блюдо, которое порадует всех домочадцев и гостей. О том, как готовится экзотический салат с курицей, ананасами и клубникой, поможет узнать следующий рецепт.
Список ингредиентов для приготовления куриного салата с ананасами и клубникой
- смесь зелени (салатные листья, пекинская капусты, руккола) — 300 г;
- куриная грудка — 2 шт.;
- клубника — 200 г;
- ананас — 200 г;
- семена подсолнечника — 50-70 г;
- сыр фета — 150 г.;
- оливк. масло — 3-5 ст.л.;
- уксус — 1 ч.л.;
- мед — 0,5 ст.л.
Рецепт с фото-инструкцией приготовления салата с ананасом, курицей и клубникой
- Курицу посолить, поперчить. Обжарить грудку на сковороде, затем остудить и нарезать мелкими кубиками. Ананас и клубнику нарезать кусочками.
- Подготовленную зелень помыть и просушить. Затем нарвать или нарезать мелкими кусочками.
- Добавить к зелени кубики ананаса.
- Положить к зелени и ананасу кусочки курицы.
- Добавить к подготовленным ингредиентам кусочки клубники.
- Раскрошить сыр фету и добавить к остальным ингредиентам.
- Посыпать салат семечками подсолнечника.
- Заправить салат смесью меда, масла и уксуса.
Классический салат с курицей и грибами — простой рецепт с фото- и видео-инструкцией
Классические способы приготовления куриного салата с грибами могут отличаться для каждой страны. Поэтому хозяйке, являющейся поклонницей японской культуры, обязательно нужно попробовать приготовить блюдо согласно следующей фото-инструкции. Указанный ниже простой рецепт поможет легко приготовить классический японский салат с курицей и грибами шиитаке.
Ингредиенты для приготовления классического салата из куриного мяса и грибов
- рисовая лапша — 450 г;
- чеснок — 3 зубчика;
- лук-шалот — 2 шт.;
- курица — 200 г;
- грибы шиитаке — 2 шт.;
- твердый сыр — 150 г;
- морковь — 1 шт.;
- соевый соус — 1 ст.л.;
- пекинская капуста — маленькая.
Фото-рецепт готовки классического куриного салата с добавлением грибов
- Рисовую лапшу ненадолго замочить в воде, а потом проварить до готовности (согласно инструкции на упаковке).
- Чеснок и лук-шалот почистить. Нарезать лук кольцами, а чеснок измельчить. Грибы шиитаке нарезать мелкими кусочками. Сыр нарезать соломкой или небольшими пластинками. Куриное мясо измельчить.
- Морковь почистить и нарезать соломкой (или натереть на терке). Обжарить кусочки мяса с морковью. Затем добавить измельченную пекинскую капусту. Полить заготовку соевым соусом.
- Добавить к приготовленным продуктам чеснок, лук, сыр и после их пропаривания в течение 1 минуты добавить к блюду лапшу.
Видео по рецепту приготовления салата с куриным с мясом и грибами классическим способом
Готовка куриного салата может проводиться и с другими грибами. К примеру, это могут быть маслята или белые грибы. Они отлично дополнят куриное мясо, подчеркнут его насыщенный вкус. По желанию добавлять к блюду можно и лапшу, и картофель. Ознакомиться с одним из вариантов готовки классического куриного салата с грибами можно в следующем видео-уроке.
Аппетитный салат слоями с курицей и грибами – подробный рецепт с фото и видео
Готовить для новогоднего стола можно разные виды салатов слоями. К примеру, подготовленные ингредиенты разрешается выкладывать не друг на друга, а просто рядышком. О том, как приготовить такой необычный салат с курицей и грибами слоями, поможет указанный ниже фото-рецепт.
Список ингредиентов для приготовления слоеного салата из курицы и грибов
- куриная грудка — 200 г;
- куриное мясо с бедра — 100 г;
- кабачок — 1 шт.;
- замороженные лисички — 100-200 г;
- листья салата, пекинской капусты — пучок;
- паприка, куркума — по вкусу.
Рецепт с подробными фото готовки слоями салата из грибов и курицы
- Куриную грудку посолить и приправить по вкусу. Обжарить кусочки курицы до появления золотистой корочки.
- Срезать мясо с куриного бедрышка, удалить кожу. Нарезать мясо небольшими кусочками и обжарить на оставшемся масле.
- Разморозить лисички и пожарить их на сильном огне до появления золотистой корочки. Приправить любимыми специями.
- Кабачок нарезать кружочками, посолить и оставить в дуршлаге на 30 минут. Затем обжарить их на сковороде вместе со специями.
- Выложить на блюдо слой зелени, затем слой грибов, мелко нарезанного мяса, кабачков и крупных кусков мяса. Сверху полить все ингредиенты маслом.
Видео по пошаговому приготовлению салата слоями из курицы и грибов
Выкладку слоеного салата из курицы и грибов можно проводить и классическим способом. Такое блюдо отлично подходит для подачи на Новый год к праздничному столу. Оно непременно понравится любителям нежнейших салатов с разными ингредиентами.
Аппетитный салат с курицей и шампиньонами – простой рецепт с фото и видео
Нежное сочетание шампиньонов с курицей позволяет недорого и вкусно накрыть праздничный стол к Новому 2018 году. О том, как готовится вкуснейший салат с курицей и шампиньонами, расскажет следующий рецепт с фото.
Список ингредиентов для готовки куриного салата с шампиньонами
- куриная грудка — 3 шт.;
- королевские шампиньоны — 300 г;
- листья салата — пучок;
- лимонный сок -1 ст.л.;
- соль, раст. масло — по вкусу.
Простой рецепт готовки аппетитного салата из шампиньонов и курицы
- Куриную грудку посолить и поперчить. Обжарить на растительном масле и затем полностью остудить. Готовое мясо разобрать на волокна.
- Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками. Сбрызнуть их уксусом и посолить. Оставить на 10 минут, затем отварить в кипящей воде в течение 10 минут. Переложить в дуршлаг, чтобы вся вода стекла.
- Салат помыть, затем порвать на небольшие кусочки или нарезать. Выложить листья салата в блюдо, сверху выложить грибы, а затем курицу. Сбрызнуть салат лимонным соком, заправить растительным маслом.
Видео по рецепту готовки куриного аппетитного салата с добавлением шампиньонов
Для готовки куриного салата с шампиньонами можно не отваривать грибы, а обжаривать их перед использованием. Это позволит сделать салат более сытным. При этом его можно заправлять как маслом, так и сметаной, майонезом. Узнать о том, как готовится такой праздничный салат, можно в следующем видео-рецепте.
Как приготовить салат с курицей и зеленью – рецепт с пошаговыми фото
Прикольный салат с курицей и базиликом понравится поклонникам пряных блюд. Кроме того при нестандартной подаче порций этого яства каждый гость непременно захочется его попробовать. Приготовить "зеленый" салат с курицей и базиликом поможет следующий фото-рецепт. Он подскажет, как приготовить для новогоднего стола новое и совершенно необычное питательное блюдо.
Ингредиенты для готовки куриного салата с добавлением разнообразной зелени
- куриная грудка — 4 шт.;
- арахис — 2 ст.л.;
- соль, перец — 0,5 ч.л.;
- панировочные сухари — 1 ч.л.;
- базилик — пучок;
- чесночный порошок — 0,5 ч.л.;
- листья капусты (салата) — для подачи.
Пошаговый фото-рецепт приготовления салата с зеленью и курицей
- Куриную грудку посолить, поперчить и обжарить до золотистой корочки.
- Промыть и просушить базилик.
- Арахис слегка обжарить на сухой сковороде.
- Перемолоть блендером базилик и обжаренный арахис (оставить буквально 1 столовую ложку арахиса). Добавить к ним чесночный порошок.
- Готовую грудку нарезать небольшими кубиками.
- Переложить курицу в миску.
- Заправить курицу соусом из базилика и орехов.
- Тщательно перемешать все составляющие.
- Сверху посыпать салат оставшимся жареным арахисом. Выложить в листья салата или капусты готовое блюдо и так подавать его к праздничному столу.
Салат "Сказка" с курицей и шампиньонами, грецкими орехами, черносливом слоями – видео-рецепт
Оригинальное сочетание куриного мяса с черносливом и орехами поможет разнообразить привычное новогоднее меню, включающее оливье, холодец. Готовится салат "Сказка" с курицей и шампиньонами, грецкими орехами, черносливом слоями довольно легко и просто, нужно лишь изучить предложенный ниже рецепт.
Видео приготовления слоеного салата "Сказка" из курицы с шампиньонами, орехами и черносливом
Вкусный праздничный салат с черносливом, шампиньонами и грибами выкладывается слоями. Благодаря этому он имеет не только удивительный вкус, но и оригинальный вид. О том, как готовится салат "Сказка" расскажет следующий видео-рецепт.
Предложенные выше рецепты с фото и видео отлично подходят для простой подготовки к Новому 2018 году. Для этого нужно лишь выбрать, с какими ингредиентами лучше готовить куриный салат: черносливом, сыром, свежим огурцом или грибами. Простой и вкусный салат с курицей рецепт, которого приведен выше, можно готовить и с корейской морковью. По желанию дополнить готовящееся блюдо можно шампиньонами и сухариками. Подобные яства помогут легко и просто накрыть праздничный стол для своей семьи и гостей.