К вам сегодня приходят гости и вы хотите удивить их необыкновенным угощением? Как раз для такого события вам нужно приготовить очень вкусный десерт из мороженого «Птичье молоко»!
Десерт из мороженого «Птичье молоко»
Для приготовления вам потребуется:
- мороженое «Пломбир» — 0,5 кг;
- быстрорастворимый желатин — 2 стол. ложки;
- горячая кипяченая вода — 6 стол. ложек;
- чёрный шоколад — 100 гр;
- фрукты, мелко нарезанные — любые по вкусу (например, бананы, киви, апельсины).
Растворите желатин в горячей воде (крутым кипятком заливать нельзя — желатин потеряет свои желирующие свойства). Во время растворения хорошо перемешивайте, чтобы не образовались комочки.
Чуть подтаявшее мороженое выложите в чашу для миксера или большую посуду и начинайте взбивать миксером. Во время взбивания тоненькой струйкой вливайте в мороженое растворённый теплый желатин. Вы заметите, что масса начнёт сразу загустевать. Как только вы влили желатин, сразу же добавьте во взбитое мороженое мелко нарезанные фрукты и быстро перемешайте ложкой.
Разложите наш нежный десерт из мороженого в широкие бокалы и посыпьте сверху тёртым шоколадом или полейте шоколадной глазурью. Если есть желание, можете ещё и посыпать орешками. Поставьте бокалы в холодильник (не в морозильную камеру!) и ждите прихода гостей.
А Страна Советов будет надеяться, что гости всё-таки успеют попробовать этот великолепный десерт из мороженого «Птичье молоко».
Похожие публикации:
Заварной крем классический – рецепты, фото, идеи приготовления
Пышная шарлотка в духовке — простые и вкусные рецепты выпечки с яблоками, бананами и апельсинами
Очень вкусная шарлотка с яблоками в домашних условиях — классические и простые рецепты
Изысканный рецепт: рулет со сливочным кремом
Изысканный французский рецепт: мягкие ореховые печенья «Мадлен»
Рецепты варенья из крыжовника — с апельсином, по-царски, королевское, с лимоном, пятиминутка — пошаговые заготовки на зиму. Простые рецепты варенья из зеленого и красного крыжовника без варки, через мясорубку
Как сделать шоколадный торт — самые вкусные рецепты с фото
Как сварить кисель из варенья — 3 самых вкусных рецепта с фото
