Содержание
Из тыквы можно сотворить практически любое блюдо. Этот овощ очень полезен в любом возрасте, ведь в нем содержится большое количество витаминов и полезных веществ, необходимых нашему организму в любое время года. А рецепты блюд из тыквы в мультиварке заслуживают отдельного внимания, ведь так готовка становится еще проще и быстрее. И так, какие блюда из тыквы можно приготовить в мультиварке? Делимся с вами нашими рецептами.
Жаркое с тыквой
Марка мультиварки: Редмонд Время приготовления: 100 мин. Количество порций: 4
Необходимые ингредиенты:
- тыква – 500 г
- свинина – 500 г
- картошка – 300 г
- соль
Способ приготовления
- Помойте тыкву, очистите ее, выньте все семечки и отложите их в сторону. Порежьте плод на небольшие ломтики.
- Семечки от тыквы измельчите.
- Почистите картошку и порежьте ее кубиками.
- Возьмите мясо, помойте его и порежьте на маленькие кусочки.
- Бросьте ингредиенты в чашу мультиварки и посолите их по вкусу. Перемешайте.
- Включите режим «Тушение», который должен быть на всех марках мальтиварок. Готовьте один час. После сигнала установите режим «Выпечка». И подождите еще сорок минут. Так у вас получится невероятно вкусное жаркое по-домашнему.
Драники из тыквы
Марка мультиварки: Редмонд Время приготовления: 100 мин. Количество порций: 4
Драники, или картофельные оладьи, особенно популярные в украинской кухне, с добавлением тыквы станут еще сочнее и вкуснее.
Необходимые ингредиенты:
- тыква
- яйца – 2 шт
- мука – 3 ст. л.
- чеснок – 2 зубчика
- укроп
- лук
- соль
- сметана
Способ приготовления:
- Возьмите тыкву, помойте ее и очистите от кожуры и семян. Затем натрите на средней терке.
- Очистите два зубчика чеснока и также натрите их на терке или просто размельчите ножом.
- Теперь промойте лук и укроп и порежьте на маленькие кусочки. Можно добавить к ним петрушку или другую зелень.
- Бросьте два яйца в глубокую миску и хорошенько взболтайте их. Добавьте к ним тыкву и чеснок. Посолите по вкусу и перемешайте.
- Добавьте в миску лук и укроп. Положите три ложки муки и перемешайте все ингредиенты.
- Слепите из вашей массы небольшие лепешки.
- Теперь нам осталось приготовить драники в мультиварке. Сделать это не сложно. Установите режим «Мультиповар» с температурой 160 градусов. Смажьте чашу мальтиварки сливочным маслом, чтобы блюдо не подгорело.
- Выложите лепешки в емкость. Обжаривайте драники с обеих сторон, переворачивая каждые две минуты лопаткой. Подавайте готовое блюдо со сметаной. Приятного аппетита.