Закуски играют важную роль в любом застолье. Они возбуждают аппетит, а их красивое оформление является украшением праздничного стола. Предлагаем вашему вниманию оригинальные рецепты праздничных закусок, способных удивить ваших друзей и близких.
Для приготовления 40 порций понадобится:
- 90 грамм тертого сыра Горгонзола;
- 50 грамм размягченного сливочного сыра;
- 2 чайные ложки нарезанного свежего тимьяна;
- ½ чайной ложки черного перца;
- 40 зеленых оливок без сердцевины.
Приготовление:
1. В чашке среднего размера с помощью миксера смешайте горгонзолу и сливочный сыр на средней скорости. Добавьте тимьян и перец, снова взбейте.
2. Ложкой переложите смесь в кондитерский мешок с маленькой круглой насадкой. Поместите смесь в каждую оливку. Положите оливки в стеклянный контейнер.
Хозяйке на заметку:
Оливки можно хранить в холодильнике до 7 дней. Для подачи на стол оставьте оливки при комнатной температуре на 1 час.
Пищевая ценность:
- Энергетическая ценность – 16 ккал;
- Жиры – 1 г;
- Холестерин – 4 мг;
- Насыщенные жиры – 1 г;
- Белки – 1 г;
- Витамин А – 14,7 мкг;
- Натрий – 73 мг;
- Калий – 4 мг;
- Кальций — 10 мг.
Смотреть еще рецепты:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Автор: Катерина Сергеенко