Рулет из лаваша — вкусная и легкая в приготовлении закуска. Приготовление этого рулета не требует много времени, а все необходимые ингредиенты легко найти в ближайшем супермаркете. Рулет из лаваша Вы можете приготовить к завтраку или на дружескую вечеринку!
Рулет из лаваша
Для приготовления рулета Вам понадобится:
- лаваш армянский — 3 листа
- яйца — 3 шт.
- сыр твердый — 250 г
- ветчина или мясо птицы — 200 г
- майонез, чеснок — по вкусу
Приготовление
Отварить вкрутую яйца. Очистить и натерететь на крупной терке.
Твердый сыр также натереть на крупной терке.
Ветчину или мясо птицы мелко нарезать.
На лист лаваша выложить мясную начинку, накрыть вторым листом. Смазать майонезом, смешанным с тертым сыром и чесноком.
Накрыть третьим листом лаваша, смазать майонезом, смешанным с яйцами.
Аккуратно свернуть рулет, завернуть его в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут.
Спустя 40 минут рулет разрезать на порционные куски и подать к столу в качестве закуски.
Приятного аппетита!
