Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Кофейные коктейли

Кофейные коктейлиЕсть очень много способов применений кофейных зерен: из них делают маски для волос, деревья, домашние скрабы и многое другое. Да и сам кофейный напиток любят многие люди. Но если вам надоел крепкий кофе, вы можете приготовить из него отличный коктейль. А ведь кофейные коктейли очень многочисленны и имеют разнообразные вкусы, поэтому каждый может найти для себя что-то оригинальное.

Кто впервые придумал сделать из кофе коктейль — неизвестно. Но с помощью различных добавок можно хорошо разнообразить вкус напитка и придать ему непередаваемый аромат. По сути обычный кофе с добавлением какого-либо ингредиента уже можно считать кофейным коктейлем. Но все-же уже существуют всем полюбившиеся коктейли, которые можно приготовить и у себя дома. А в зависимости от ваших собственных предпочтений, вы можете готовить алкогольные и безалкогольные кофейные коктейли. Давайте же посмотрим, как готовят некоторые напитки.

Кофейные коктейли: фраппучино

Название фраппучино появилось от сложения двух слов: «фраппе» и «капучино». На данный момент существует много вариантов его приготовления, но первоначальный рецепт принадлежит сети кафе Старбакс. Чтобы приготовить настоящий фраппучино, как его готовят в кафе США, вам потребуются такие ингредиенты:

  • 3 ч. л. сахара
  • 1/4 ст. молока
  • 3/4 ст. холодного эспрессо
  • 3 ч. л. карамельного, шоколадного или любого другого сиропа на ваш вкус
  • 2 кубика льда
  • взбитые сливки

В блендере на низкой скорости смешайте кофе с сахаром до полного его растворения. Затем добавьте молоко и лед. Продолжайте смешивать коктейль, пока лед не раздробится на мелкие кусочки. Затем добавьте любой сироп, который вам нравится. Это может быть шоколадный, клубничный, карамельный или любой другой. Налейте коктейль в высокий стакан, сверху украсьте его взбитыми сливками. На сливки капните несколько капель сиропа.

Кофейные коктейли: мокко с мятой

Кофе мокко — это отличная снова для приготовления различных коктейлей. Вы можете добавлять в него различные сиропы, которые вам нравятся. Так, предлагаем вам приготовить ароматный мятный мокко. Вам потребуются такие ингредиенты:

  • 3 чашки кофе
  • мятный экстракт
  • 1 ст. молока
  • 8 ст. л. шоколадного сиропа
  • лед
  • листья мяты (для украшения)

Смешайте в блендере холодный кофе, мятный экстракт, сироп и молоко. Добавьте в блендер раздробленный лед. Взбивайте ваш коктейль до появления пены. Готовый мокко разлейте по высоким бокалам, украсьте листочками мяты. Этот коктейль пьют через соломинку.

Кофейные коктейли: венский коктейль

Алкогольные коктейли с кофе отлично подходят всем людям, которые любят горячительные напитки. Предлагаем вам удивить ваших гостей, подав им венский коктейль. На одну порцию вам потребуются такие ингредиенты:

  • 150 мл капучино
  • 30 мл ликера «Самбука»
  • молотая корица или тертый шоколад

Этот кофейный коктейль готовят на основе горячего капучино, в который добавляют небольшое количество ликера. Перелейте коктейль в бокал, сверху посыпьте его корицей или тертым шоколадом. Также апельсиновая цедра придаст вашему коктейлю приятный аромат. Поэтому можете посыпать напиток цедрой вместо корицы или шоколада.

Кофейный коктейль с ромом

Предлагаем вам еще один рецепт кофейного коктейля с алкоголем. На этот раз готовим холодный кофейный напиток. Для приготовления коктейля вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 0,5 л молока
  • 6 ч. л. растворимого кофе
  • 125 мл взбитых сливок
  • 200 г мороженого
  • 1 ст. л. шоколадной стружки
  • ром по вкусу

Смешайте в блендере кофе, молоко, ром и мороженое. Разлейте коктейль по бокалам. Сверху коктейль украшают толстым слоем взбитых сливок и посыпают тертым шоколадом. Любые подобные этому кофейные коктейли подают сразу же после их приготовления.

Читайте также
Морс из клюквы
Коктейль Baileys Latte
Baileys Chocolatini
Комментарии
Ваш комментарий

Защитный код Обновить


Отправить
Новые материалы в разделе
Соглашение на обработку персональных данных