Хлеб, выпечка

Пицца с шампиньонами и зеленым горошком

Пицца с шампиньонами и зеленым горошкомТесто: 250 г. муки, 25 г. дрожжей, 50 г. сливочного масла, 2 ч. ложки сахара, 2 яйца, 0,5 стакана молока.

Начинка: 300 г. зеленого горошка, 4 помидора, 200 г. шампиньонов, 200 г. зеленого винограда, 150 г. ветчины, 4 ст. ложки майонеза, зелень петрушки.

Приготовить дрожжевое тесто из указанных продуктов, раскатать и выложить на противень. Шампиньоны порезать пополам, ветчину — кубиками, виноградины разрезать пополам и удалить косточки. Помидоры нарезать крупными дольками. Смешать горошек, шампиньоны и виноград, выложить на тесто. Следующим слоем выложить ветчину, затем помидоры. Смазать майонезом, посыпать зеленью. Поместить в горячую духовку и выпекать 20 мин до готовности.

Оцените статью
Добавить комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Будьте в курсе свежих новостей