Чтобы приготовить ароматный и пряный соус для шашлыка из томатов, нам нужно взять такие продукты:
Томатный сок солим и перемешиваем. Не нужно спешить и сразу же пробовать на соль, сначала посолите немного, дайте соли раствориться и только потом досаливайте, если есть такая необходимость: в густом томатном соке соль будет растворяться достаточно медленно.
Зелень моем и очень мелко рубим. Зубчики чеснока давим при помощи чесночницы или раздавливаем плоскостью ножа и измельчаем. Добавляем в томатный сок нарубленную зелень, чеснок и смесь из зиры (кумина) и кориандра.
При желании приправляем соус острым красным перцем (тут важно не переборщить, потому что жгучесть перца проявляется лишь со временем). Добавляем сахар, перемешиваем и даем соусу настояться 15-20 минут. По истечении этого времени можно подавать его к шашлыкам.
Приятного аппетита!
У каждого человека должно быть призвание, дело жизни, работа мечты. Это деятельность, которая приносит моральное и материальное удовлетворение. Как найти…
Занятия спортом — важная составляющая часть жизни каждого человека. Они нужны для здоровья, укрепления мышц, активного физического развития — мотиваций…
По правилам здорового образа жизни каждому человеку следует ежедневно употреблять не менее 2 литров воды. Однако в реальности многие сталкиваются…
Социальные сети способствуют распространению информации, мнений, приводя к формированию беспокойства, подозрительности. Постоянный доступ к информации о жизни других людей способен…
Футбол - это не только игра на поле, но и история успеха, страсти и преданности, которая вдохновляет миллионы людей по…
В косметическом мире существуют большое количество продуктов для ухода за кожей. Например, сыворотка. Она получила популярность благодаря своей легкой текстуре…