Для приготовления двух порций кальмаров с грибами нам понадобятся такие ингредиенты:
Тушки кальмаров чистим, тщательно промываем, удаляем хорду (хитиновый стержень) и нарезаем на куски. На 5-7 минут кладем кальмаров в кипящую воду, затем снимаем с огня, промываем и даем воде стечь. Грибы тоже моем, чистим, кладем кипящую воду на 5 минут и даем стечь. Нарезаем лук и помидор кубиками среднего размера, а чеснок и перец чили толчем в ступке.
Растительное масло разогреваем на сковороде, кладем в сковороду кальмаров и обжариваем 5 минут на маленьком огне, постоянно помешивая. Добавляем лук, слегка припускаем и добавляем помидор. Слегка обжариваем калмьары с луком и помидором, вливаем рыбный и соевый соус и сок лайма, добавляем сахар и глутамат натрия.
Жарим какое-то время, постоянно мешая. Затем добавляем в сковороду грибы, тщательно перемешиваем, кладем толченый чеснок и перец чили и жарим в течение 5 минут. Снимаем сковороду с огня, добавляем мелко нарезанную кинзу и перемешиваем.
Приятного аппетита!
"Реклама" АО «МФК ДжамильКо», https://leecooper.ru/ ИНН 7703013782 Erid: LatgBwu3B Любимые джинсы всегда есть в гардеробе человека любого возраста и социального…
У каждого человека должно быть призвание, дело жизни, работа мечты. Это деятельность, которая приносит моральное и материальное удовлетворение. Как найти…
Занятия спортом — важная составляющая часть жизни каждого человека. Они нужны для здоровья, укрепления мышц, активного физического развития — мотиваций…
По правилам здорового образа жизни каждому человеку следует ежедневно употреблять не менее 2 литров воды. Однако в реальности многие сталкиваются…
Социальные сети способствуют распространению информации, мнений, приводя к формированию беспокойства, подозрительности. Постоянный доступ к информации о жизни других людей способен…
Футбол - это не только игра на поле, но и история успеха, страсти и преданности, которая вдохновляет миллионы людей по…