Как приготовить кофейный пирог за 30 минут: рецепт быстрого десерта

Кофейный пирог

Для приготовления кофейного пирога нам потребуются следующие ингредиенты:

• размороженное тесто, купленное в магазине
• 3 столовых ложки сахара
• 2 столовых ложки несладкого какао порошка
• 1 чайная ложка быстрорастворимого кофе
• 1/3 чашки молока
• 400 грамм сливочного сыра
• 1 средний апельсин
• 4 дольки апельсина и цедра апельсина

Как испечь кофейный пирог: пошаговая фото инструкция

• Размороженное тесто разрезаем на ровные части толщиной не более 2 см. Выпекать пирог можно или на сковородке или в духовке, кому как удобней. Разогреваем духовку на 180°C. Куски пирога равномерно размещаем на противне, который перед этим застелили пергаментной бумагой. Помещаем противень вниз духовки. Выпекаем 5-7 минут, переворачиваем и ещё оставляем на 5-7 минут или до тех пор, пока тесто не станет коричневого цвета.
• В небольшой ёмкости смешиваем сахар, какао порошок и быстрорастворимый кофе. Постепенно добавляем молоко и перемешиваем, пока наша смесь не станет однородной консистенции.
• Очистить апельсин от кожуры и разрезать поперек на 4 ломтика. Поместите кусочек торта на каждую из четырех тарелок. Поместите сверху по дольке апельсина и полейте одной четвертью кофейно-молочного соуса. Аккуратно выложите на тарелки по второму кусочку пирога и украсьте всё цедрой лимона.
• Всё, ваше блюдо готово, и его можно подавать на стол. Пирог лучше подавать тёплым, остывший он будет не такой вкусный.