Содержание
Далеко не каждый сорт сыра подходит в качестве начинки для блинов. Правильно оттенить вкус блинчиков и не «затмить» собой дополнительные компоненты начинки способен лишь хороший зрелый сыр с мягким вкусом и легкими нотами парного молока. Поэтому разного рода острые и чересчур пряные сыры предпочтительнее использовать для сырной тарелки или другого специфического блюда. Кроме того, важно правильно подобрать и другие компоненты для блинной начинки, с которыми сыр будет идеально гармонировать. Лучше всего для этой цели подходят: ветчина, зелень, сырокопченая колбаса, грибы, красная рыба. О том, как приготовить самые вкусные блины с сыром и пойдет речь в нашей сегодняшней статье.
Начнем с очень простого рецепта блинчиков с ветчиной и сыром. В этом варианте готовить тесто для блинов мы будем на молоке и кефире. Такие блины с сыром получаются очень нежными, тонкими и пышными одновременно. Но вы можете руководствоваться своими предпочтениями и использовать любой другой рецепт блинного теста.
для теста:
для начинки:
В этом варианте аппетитную начинку будем выкладывать на уже готовый блин, смазанный сметанным соусом. При желании сметанный соус можно заменить любым другим по вашему вкусу.
для теста:
для начинки:
Сыр и зелень сочетаются превосходно! Поэтому можно смело использовать исключительно эти два ингредиента в качестве начинки для блинов. Кстати, тесто для блинов с сыром и зеленью можно брать любое: дрожжевое, на молоке, сыворотке и даже воде.
Из этого видеорецепта вы узнаете, как приготовить вкусные блины с сыром. Для начинки лучше всего подойдет творожный или сливочный сыр и семга.
Блины со сливочным сыром и семгой. Идеи из интернета
По правилам здорового образа жизни каждому человеку следует ежедневно употреблять не менее 2 литров воды. Однако в реальности многие сталкиваются…
Социальные сети способствуют распространению информации, мнений, приводя к формированию беспокойства, подозрительности. Постоянный доступ к информации о жизни других людей способен…
Футбол - это не только игра на поле, но и история успеха, страсти и преданности, которая вдохновляет миллионы людей по…
В косметическом мире существуют большое количество продуктов для ухода за кожей. Например, сыворотка. Она получила популярность благодаря своей легкой текстуре…
Заботиться о своем здоровье современным людям помогают различные средства, включая БАДы. В их состав входят биологически активные вещества, выделенные из…
Пяточная шпора, или плантарный фасциит — частое заболевание, проявляющееся болезненными ощущениями в области пятки. Его причиной является развитие костного разрастания…