Для начала следует учесть, что на данный момент существуют две разновидности французской диеты. Одна из них (истинно французская диета) направлена на то, чтобы кардинально сократить количество потребляемой пищи. Дело не в том, что Вы будете голодать. Суть такой диеты — начать питаться правильно и есть еду небольшими порциями. Никакое ограничение в питании в такой диете не предусмотрено. Вы можете есть все свои любимые блюда, но только в маленьких порциях. Особенно это актуально для праздников. Во время застолья попробуйте не накладывать себе полную тарелку еды. Ограничьте себя просто небольшой порцией.
Также нельзя забывать о том, что во время французской диеты нельзя употреблять любых полуфабрикатов. Ваша пища должна быть здоровой и свежей. При этом не следует себя ограничивать в мясе и рыбе. Вы также можете выпить бокал красного вина. Но все-таки не стоит забывать, что от некоторых продуктов придется отказаться. Чтобы Ваша французская диета принесла Вам желаемый результат, Вам придется отказаться от майонеза и легкого маргарина. Замените эти продукты на оливковое и сливочное масла. Также французская диета требует, чтобы добрую половину Вашего рациона составляли свежие овощи и фрукты.
Но французская диета для похудения не будет столь эффективной, если Вы забудете о здоровом образе жизни. Не забывайте, что Вам потребуется поддерживать себя в хорошей физической форме. Не лежите вечером на диване, а лучше сходите в спортзал. Увидите, как Вы вскоре войдете в ритм такой полной движения жизни.
Второй вид французской диеты основан на том, что Вы резко ограничиваете себя в потреблении углеводов. В этом Вы можете найти сходство с японской диетой. Парадокс, но ни французская, ни японская диеты не имеют ничего общего с истинными меню стран, в честь которых они называются.
Эта ограничительная французская диета рассчитана на 14 дней. В течение этого времени запрещается употреблять соль, сахар и алкоголь. Различные специи, которые могут вызывать аппетит, также стоит исключить из своего меню. Главным достоинством французской диеты является то, что Вы можете пить жидкость в любом количестве. Нет ограничения по употреблению кофе или чая. И не забывайте, что по вечерам следует обязательно выпивать стакан кефира. Расскажем подробнее, как питаться, чтобы похудеть на этой диете за две недели (рацион второй недели аналогичен первой).
Французская диета: меню на неделю
День1. Завтрак: чашка кофе без сахара. На обед приготовьте салат из двух вареных яиц, одного помидора и листочков салата. На ужин приготовьте салат из нежирной говядины (100 г) и листьев салата.
День 2. На завтрак выпейте чашку кофе и съешьте кусочек ржаного хлеба. На обед можно съесть 100 г вареной говядины. На ужин съешьте 100 г вареной колбасы или ветчины и листья салата.
День 3. На завтрак, как всегда, чашка кофе и кусочек ржаного хлеба. На обед съешьте мандарин или апельсин, помидор. Также следует съесть поджаренную на растительном масле одну морковку средних размеров. На ужин сварите два яйца. Добавьте к ним нежирную колбасу и листовой салат.
День 4. И снова на завтрак выпейте чашку кофе и съешьте один сухарик. Ваш обед будут составлять одна свежая морковь, вареное яйцо и пара кусочков сыра. На ужин приготовьте фруктовый салат и выпейте стакан кефира.
День 5. На завтрак потрите одну морковку и заправьте ее лимонным соком. На обед съешьте вареную рыбу и один помидор. На ужин разрешается съесть кусочек вареного мяса.
День 6. Утром выпейте чашку кофе. На обед приготовьте вареную курицу и порцию листового салата. На ужин съешьте кусочек вареного мяса.
День 7. На завтрак выпейте чашку чая. На обед приготовьте вареное мясо. Также в обеденный рацион следует включить фрукты. На ужин съешьте немного нежирной ветчины или колбасы.