Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Коньячный пунш

Коньячный пунш Пунш придумали в Индии, а в Европу этот напиток попал в начале 17 века, когда его привезли из Индии в Англию. Изначально пунш готовился из рома, вскипяченного с сахаром, водой и различными фруктами. Название "пунш" с хинди переводится как "пять", поскольку в этом напитке обязательно должны присутствовать пять компонентов.

Включайся в дискуссию

Коньячный пунш

Для приготовления коньячного пунша Вам понадобится:

  • 1 кг сахара,
  • 10 лимонов,
  • 3 апельсина,
  • 60 -700 г сахара,
  • 500 мл коньяка,
  • 500 мл водки,
  • 2,5 л воды.

Приготовление

  1. Сахар растереть с измельченной цедрой лимонов и апельсинов.
  2. Плоды тщательно очистить от белой корочки, удалить семечки, нарезать кружочками и положить в керамическую или фарфоровую вазу. Туда же положить сахар с цедрой, влить кипяток.
  3. Когда сахар полностью растает, а вода остынет, добавить коньяк и водку.
  4. Накрыть посуду салфеткой или крышкой, после чего закутать в толстое одеяло, чтобы спирт не испарился.
  5. Через 3 ч процедить и подавать на стол.
Включайся в дискуссию
Читайте также
Как собирать, сушить и заваривать Иван чай в домашних условиях. Все о целебных свойствах и противопоказаниях иван чая
Домашний лимонад
Чай с имбирем: рецепт приготовления
Комментарии
Ваш комментарий

Защитный код Обновить


Отправить
Новые материалы в разделе