Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму: «Пальчики оближешь», кружочками, быстрые. Кабачки с маринованными овощами по-корейски быстрого приготовления

Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму

Готовка маринованных кабачков по-корейски к зиме допускает их закатку колечками, кусочками или кружками. Добавлять к закатке можно другие овощи, можно использовать для придания удивительного аромата только чеснок и лук. Поможет сделать самые вкусные кабачки по-корейски рецепт на зиму с пошаговыми фото и видео, указанный ниже. С такими инструкциями получатся кабачки пальчики оближешь, которые будут есть все гости и домочадцы. Маринованные кабачки быстрого приготовления идеально подходят для подачи вместе с макаронами, картофелем или кашами, мясными блюдами.

Пряные кабачки по-корейски быстрого приготовления - рецепты с пошаговыми фото и видео

Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму

Использование корейских специй при готовке кабачков позволяет придать необычный аромат и особый пряный вкус заготовке. Сделать вкусные кабачки по-корейски быстрого приготовления можно по одному из указанных ниже рецептов.

Ингредиенты по рецепту пряных кабачков быстрого приготовления по-корейски

  • кабачки - 0,5 кг;
  • уксус - 1 ст.л.;
  • чеснок - 4 зубка;
  • укроп - 3 веточки;
  • соль - 2 ч.л.;
  • смесь перцев горошком - 1 ст.л.;
  • корейская приправа, хлопья острого перца - 1 ч.л.

Рецепт с пошаговыми фото приготовления кабачков по-корейски с пряными специями

  1. Подготовить требуемые ингредиенты. Почистить чеснок, помыть кабачки, укроп.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму
  2. Кабачки нарезать небольшими кусочками.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму
  3. Подготовить специи.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму
  4. Смешать уксус, специи и около 0,5 л воды. Прокипятить смесь в течение 5 минут. Разложить кабачки по стерилизованным банкам и залить горячим маринадом. Закатать и оставить в перевернутом положении на 8 часов под одеялом. Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму

Видео рецепт быстрой готовки по-корейски пряных кабачков

Использовать при готовке пряных кабачков можно и другой не менее интересный рецепт. В следующем видео подробно описаны шаги заготовки на зиму вкусных кабачков с доступными специями.

Как приготовить кабачки по-корейски кусочками  на зиму - рецепты с фото подсказками

Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму

Сочетание маринованных по-корейски кабачков и лука позволяет разнообразить ежедневную еду. Они отлично сочетаются с любыми гарнирами, жаренным и вареным мясом. Помогут легко и просто приготовить кабачки по-корейски рецепты с фото, предложенные ниже. Из них можно почерпнуть полезную информацию о правилах подготовки ингредиентов. В следующем рецепте также описано, как быстро сделать маринад для кабачков и какие дополнительные ингредиенты помогут придать овощу особую пряность и остроту.

Список ингредиентов по рецепту кабачков маринованных кусочками для зимы по-корейски

  • кабачки - 2 шт.;
  • сахар - 2 ч.л.;
  • соль - 1 ст.л.;
  • уксус - 2 ст.л.;
  • лук - 1 шт.;
  • чеснок - 6 зубков;
  • корейская приправа - 1 ст.л.

Фото рецепт приготовления кусочков кабачков к зиме по-корейски

  1. Подготовить маринад. Смешать уксус с 0,5 л воды, сахаром, солью и приправами.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму
  2. Кабачки промыть и нарезать небольшими кусочками.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму
  3. Плотно уложить кабачки в стерилизованные банки.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму
  4. Добавить к ним нарезанный чеснок. Сверху уложить крупно нарезанные кусочки лука. Залить все маринадом и прикрыть крышками. Провести стерилизацию в течение 10 минут, а затем выполнить закатку банок.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму
  5. Готовую закатку подержать под одеялом 8-10 часов.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму

Самые вкусные кабачки по-корейски с перцем на зиму - рецепт с пошаговыми фото

Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму

Неплохо сочетаются кабачки и другие овощи, что позволяет хозяйкам мариновать по-корейски любые ингредиенты. К примеру, в качестве необычной добавки можно использовать болгарский перец. Он замечательно дополнит нежные кабачки и придаст заготовке необычный вкус. Поможет сделать такую закатку на зиму вкусный рецепт кабачков по-корейски, указанный ниже.

Перечень ингредиентов для готовки к зимним холодам самых вкусных корейских кабачков с перцем

  • кабачки - 5 шт.;
  • перец разных цветов - 3-4 шт.;
  • семена сельдерея, куркума - 1 ч.л.;
  • соль - 1/2 ст.;
  • сахар - 1/4 ст.;
  • уксус - 1/2 ст.;
  • корейская приправа - 0,5 ст.л.;
  • семена горчицы - 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт зимней заготовки кабачка с перцем по-корейски

  1. Помыть кабачки, срезать у овощей кончики и нарезать их очень мелкими кубиками.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму
  2. Перцы помыть, очистить от семян и мелко нарезать.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму
  3. Смешать измельченные овощи и залить их уксусом, добавить соль, сахар.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму
  4. Поставить смесь на огонь, довести до кипения, добавить корейскую приправу и остальные специи, томить буквально 2-3 минуты.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму
  5. Готовые кабачки и перцы переложить в чистую банку и провести ее закатку.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму

Оригинальные кабачки по-корейски пальчики оближешь на зиму - рецепты с фото и видео

Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму

Правильно подобранные специи при мариновании кабачков является половиной успеха в приготовлении вкусной закатки. Ведь именно они повлияют на получение достаточной кислоты, остроты овощей. Использовать в работе можно как уже готовые корейские приправы, так и заготовить их самому. В следующем рецепте мы маринуем кабачки по-корейски из сборных добавок.

Ингредиенты по рецепту корейских кабачков пальчики оближешь для зимы

  • кабачки - 1 кг;
  • уксус - 1/4 ст.;
  • соль - 2 ст.л.;
  • сахар - 1 ч.л.;
  • сухая горчица - 1 ч.л.;
  • зерна горчицы - 1 ч.л.;
  • лук - 1 шт.;
  • куркума - 1 ч.л.

Фото рецепт маринования зимней заготовки из кабачков по-корейски пальчики оближешь

  1. Подготовить соль и сахар, смешать горчичный порошок с зернами горчицы.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму
  2. Помыть кабачки и нарезать их тонкими пластинами и тонкими колечками.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму
  3. Нарезать тонкими полукольцами лук.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму
  4. Пересыпать кабачки солью и сахаром, тщательно перемешать и оставить на полчаса.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму
  5. Добавить к кабачкам лук, уксус, добавить 1 стакан кипятка.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму
  6. Отдельно развести в 1 стакане горячей воды куркуму, смесь горчицы.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму
  7. Переложить подготовленные кабачки в банки.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму
  8. Залить кабачки маринадом. Провести стерилизацию в течение 15 минут. Закатать банки и укутанными, перевернутыми подержать 10 часов.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму

Видео рецепт готовки для зимы кабачков пальчики оближешь по-корейски

Очень интересен рецепт и с использованием других специй для маринования кабачков по-корейски. Следующая видео подсказка подробно расскажет об особенностях приготовления вкусной и ароматной закатки на зиму.

Как приготовить кабачки тонкими кружочками по-корейски - пошаговый фото рецепт

Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму

Нарезать кабачки перед готовкой по-корейски можно любыми способами, но наиболее популярным вариантом является их подача колечками. Готовить кабачки по-корейски кружочками удобно за счет простоты их перемещения в банки. Не менее привлекательно приготовление кабачков по-корейски кольцами и нестандартным видом заготовки.

Список ингредиентов по рецепту корейских кабачков нарезанных кружочками

  • кабачки - 1 кг;
  • лук- 1 шт.;
  • уксус - 0,5 ст.;
  • семена горчицы - 1 ч.л.;
  • измельченный красный перец - 0,5 ч.л.;
  • перец горошком - 1 с.л.;
  • сахар - 1 ч.л.;
  • соль - 1 с.л.

Пошаговый фото рецепт маринования кабачков кружочками по-корейски

  1. Нарезать кабачки небольшими фигурными или обычными колечками. Приготовить маринад из указанных ингредиентов и 1-2 стаканов воды. Прокипятить маринад 5 минут.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму
  2. Разложить нарезанные кабачки и полукольца лука в чистые банки. Залить их маринадом, провести стерилизацию банок в течение 10 минут.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму

Вкуснейшие кабачки по-корейски - быстрые рецепты с фото и видео подсказками

Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму

Многие хозяйки используют при готовке закатки только простые рецепты, которые не занимают много времени для подготовки и обработки ингредиентов. В следующем рецепте подробно описано, как готовить быстрые кабачки по-корейски с использованием простых специй.

Ингредиенты по рецепту вкуснейших кабачков приготовленных по-корейски

  • кабачки - 4 шт.;
  • соевый соус - 1/4 ст.;
  • уксус - 1/4 ст.;
  • чеснок - 2 зубка;
  • масло - 1 ч.л.

Фото рецепт быстрой готовки корейских вкуснейших кабачков

  1. Помыть кабачки и срезать кончики овощей.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму
  2. Нарезать кабачки полукольцами.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму
  3. Полить соевым соусом, уксусом, посолить по вкусу. Добавить масло и нарезанный чеснок. Все перемешать и оставить на полчаса. Отдельно вскипятить воду.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму
  4. Разложить подготовленные ингредиенты в банки и залить кипятком, провести закатку. Хорошо перемешать составляющие в банке. Оставить перевернутыми на 6-8 часов.Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму

Видео подсказка по рецепту вкуснейшего кабачка маринованного по-корейски

Мариновать кабачки можно и другим более сложным способом. Но, несмотря на длительную подготовку ингредиентов, готовая закатка будет не менее пряной и вкусной.

Необычные кабачки по-корейски маринованные с овощами - пошаговый видео рецепт

Пряные кабачки по-корейски — самый вкусный рецепт на зиму

В следующем видео рецепте можно узнать, как быстро и легко можно сделать полноценный салат из кабачков и других овощей. Такая закатка отлично подходит для дополнения гарниров. По указанной ниже инструкции кабачки с корейской приправой готовятся недолго и позволяют в скором времени использовать закатку для подачи к столу.

Пошаговый рецепт с видео примером маринования кабачков с овощами по-корейски

Подробный видео рецепт точно описывает процесс заготовки на зиму салата с кабачками по-корейски. Он понравится всем поклонникам острых и пряных закаток.

Среди предложенных фото и видео рецептов можно получить полезные советы и рекомендации по заготовке кабачков по-корейски к зимним холодам. К примеру, их можно мариновать с другими овощами или использовать в качестве добавки только чеснок, лук и зелень. Поможет быстро приготовить кабачки по-корейски рецепт на зиму, включающий легкую заготовку маринада. По желанию кабачки можно нарезать кубиками, кусочками или кольцами, кружочками. Независимо от способа нарезки, готовая закатка будет обладать очень необычным вкусом. Понравится хозяюшкам и простое приготовление кабачков по рецепту пальчики оближешь: даже с самыми обычными специями можно сделать изысканную и ароматную закатку для своей семьи и родных.

Оставить комментарий
Включайся в дискуссию
Читайте также
Как сделать варенье на зиму?
Королева закусок: как солить селедку в домашних условиях
Подберезовики на зиму: способы и рецепты заготовок
Комментарии
Ваш комментарий

Защитный код Обновить


Отправить
Новые материалы в разделе