Чтобы приготовить кисель из шоколада, возьмите следующие ингредиенты:
Отлейте в отдельную посуду 100 мл молока и отставьте в сторону. Остальное молоко перелейте в кастрюльку и разогрейте на медленном огне.
Шоколад поломайте на мелкие кусочки, смелите в кофемолке или натрите на крупной терке. Положите шоколад в нагретое молоко и помешивайте, пока он полностью не расплавится. Если вместо шоколада вы используете какао — пропустите этот этап.
Как только весь шоколад расплавится, снимите кастрюлю с плиты. Разведите крахмал в оставшемся холодом молоке. Если вы используете вместо шоколада какао, перемешайте его с крахмалом и растворите в холодном молоке.
Кастрюлю с шоколадным молоком снова поставьте на плиту и подождите, пока оно закипит. В кипящее молоко добавьте сахар (обычный и ванильный), соль и снова доведите его до кипения. Когда оно снова закипит, аккуратно влейте в кастрюлю молоко с растворенным в нем крахмалом и помешивайте кисель, пока он не загустеет.
Белки положите в высокую емкость, взбейте их в крепкую пену и аккуратно введите ее в охлажденный кисель — благодаря этому он будет более пышным.
Приятного аппетита!
Сильная и резкая или слабо выраженная, но мучительная, продолжительная или в виде спазмов — боль в желудке бывает разной. Из-за…
В медицине становится широко распространенным индивидуальный подход лечения заболеваний: происходит переход от универсальной к персонализированной терапии. Врач подбирает методы лечения,…
Разнообразить досуг в выходные сложно как в одиночку, так и с друзьями, семьей, близкими людьми. Если финансово затратные мероприятия вам…
Сегодня, через платформу Ютуб проходит сотни тысяч различных роликов, которые отличаются по теме, сюжету и смыслу. При этом, данный видеохостинг…
Владельцы автомобилей способны даже непреднамеренно нанести вред двигателю автомобиля рядом неправильных привычек. Например, многие забывают/игнорируют регулярную замену масла, приводя таким…
Потеря зубов – неприятность, которая может случиться в любом возрасте. Но если в молодости восстановление зубного ряда – это скорее…