Категории Хлеб, выпечка

Пирог с вишней

Чтобы побаловать себя и свою семью вкусной выпечкой, попробуйте приготовить пирог с вишней по этому рецепту. Нежный вкус, сочные ягоды — такое сочетание никого не оставит равнодушным!

Пирог с вишней

Для приготовления пирога с вишней Вам понадобится:

    шоколад черный — 50 г
  • шоколад белый — 100 г
  • сахар 70 г
  • сметана — 90 г
  • мука — 80 г
  • яйцо — 2 шт.
  • вишни без косточек — 160 г

Приготовление

Белый шоколад растопить на водяной бане.

Разделить желтки и белки. Желтки растереть с сахаром добела и добавить сметану, а также растопленный белый шоколад. Все тщательно перемешать.

Добавить в яичную смесь муку и вновь все тщательно перемешать.

Отдельно взбить белки до крепкой пены и острожно ввести их в тесто.

На смазанную маслом форму вылить половину теста. Положить слой вишни, затем залить оставшимся тестом. Выпекать примерно полчаса при температуре 180&degС.

Для украшения приготовить сливочно-шоколадный крем. Довести до кипения сливки и растопить в них черный шоколад. Остывшим кремом украсить пирог.

Приятного аппетита!

Показать Комментарии

  • Так неудобно с этими граммами, а нельзя ли указать все в ложках-стаканах?

  • Лара, Вы можете воспользоваться стандартной столовой ложкой для измерения необходимого количества продуктов. В столовой ложке помещается в среднем по 20-30 г любого продукта. Например, муки в столовой ложе помещается 25 г, сметаны и сахара - также по 25 г.
    Мы указываем в рецептах граммы, потому что это универсальная мера. Чашки, ложки, стаканы - все они имеют разный объем.

Share

Recent Posts

  • Непознанное

Социальные сети порождают беспокойных параноиков: что говорят эксперты?

Социальные сети способствуют распространению информации, мнений, приводя к формированию беспокойства, подозрительности. Постоянный доступ к информации о жизни других людей способен…

1 день назад
  • Звезды

Легенды футбола: истории успеха и вклад в развитие спорта

Футбол - это не только игра на поле, но и история успеха, страсти и преданности, которая вдохновляет миллионы людей по…

1 день назад
  • Средства для тела

Можно ли крем заменить сывороткой?

В косметическом мире существуют большое количество продуктов для ухода за кожей. Например, сыворотка. Она получила популярность благодаря своей легкой текстуре…

1 день назад
  • Диеты

Преимущества БАДов бренда Dr.Zubareva

Заботиться о своем здоровье современным людям помогают различные средства, включая БАДы. В их состав входят биологически активные вещества, выделенные из…

1 день назад
  • Медицина

Секреты избавления от пяточной шпоры: лечебная гимнастика на стыке традиций и инноваций

Пяточная шпора, или плантарный фасциит — частое заболевание, проявляющееся болезненными ощущениями в области пятки. Его причиной является развитие костного разрастания…

1 день назад
  • Домашние животные

Десять гениальных лайфхаков: советы зоопсихолога для кошек

Домашние животные — людям не игрушки. Пушистые любимцы зачастую становятся полноправными членами семьи. Кошки самых разных пород нуждаются в полноценном…

3 дня назад