Категории Гарниры, соусы

Соус гриль

Сочное и ароматное мясо, приготовленное на гриле, «для полного счастья» нужно подавать с соусом. Можно, конечно, купить в ближайшем супермаркете готовый кетчуп, но насколько вкуснее будет мясо, если подать к нему собственноручно приготовленный соус гриль!

Соус гриль

Есть масса рецептов соусов для мясных блюд, приготовленных на гриле, мы поделимся одним из них. Чтобы приготовить соус гриль, нам нужно взять:

  • 1 ст. густой сметаны
  • 2 ст.л. натурального йогурта без добавок
  • 2 ст.л. кетчупа
  • 2 зубчика чеснока
  • лук
  • петрушку
  • соль, перец — по вкусу

Чеснок очищаем, мелко рубим или давим при помощи чесночницы. Перемешиваем чеснок со сметаной. Добавляем в смесь йогурт (нужно брать натуральный йогурт без фруктовых добавок) и кетчуп. Кетчуп лучше брать не слишком острый, лучше поперчить соус отдельно.

Итак, солим и перчим соус по вкусу. Лук мелко режем, зелень петрушки мелко рубим. Добавляем в соус гриль по 2 ст.л. лука и петрушки, все перемешиваем. Готово!

Приятного аппетита!

Показать Комментарии

  • Маленькая хитрость - если в этот чудный соус добавить штучек пять мелко порезанных маринованных огурчиков - будет настоящая сказка!))))

Share

Recent Posts

  • Красота и мода

Идеи для создания стильных летних образов с использованием джинсов

"Реклама" АО «МФК ДжамильКо», https://leecooper.ru/ ИНН 7703013782 Erid: LatgBwu3B Любимые джинсы всегда есть в гардеробе человека любого возраста и социального…

2 часа назад
  • Психология

Как найти свое дело: советы для будущих профи

У каждого человека должно быть призвание, дело жизни, работа мечты. Это деятельность, которая приносит моральное и материальное удовлетворение. Как найти…

2 дня назад
  • Фитнес

Топ-12 советов, как начать заниматься спортом и не забросить

Занятия спортом — важная составляющая часть жизни каждого человека. Они нужны для здоровья, укрепления мышц, активного физического развития — мотиваций…

6 дней назад
  • Диеты
  • Здоровье
  • Медицина

Быстрые способы, как вывести лишнюю жидкость из организма без ущерба здоровью

По правилам здорового образа жизни каждому человеку следует ежедневно употреблять не менее 2 литров воды. Однако в реальности многие сталкиваются…

1 неделя назад
  • Непознанное

Социальные сети порождают беспокойных параноиков: что говорят эксперты?

Социальные сети способствуют распространению информации, мнений, приводя к формированию беспокойства, подозрительности. Постоянный доступ к информации о жизни других людей способен…

2 недели назад
  • Звезды

Легенды футбола: истории успеха и вклад в развитие спорта

Футбол - это не только игра на поле, но и история успеха, страсти и преданности, которая вдохновляет миллионы людей по…

2 недели назад