Содержание
Японская кухня давно завоевала любовь у наших сограждан. И неудивительно, казалось бы, простые продукты, но в сочетании друг с другом получаются поистине кулинарные шедевры. Чего только стоят суши – всего два ингредиента: рыба и рис, а какой утонченный вкус! Ранее это блюдо в нашей стране могли себе позволить только обеспеченные люди, теперь же, когда они завоевали популярность на просторах нашей родины, появилось множество технологий, позволяющих приготовить суши прямо у себя дома. Одну из них давайте рассмотрим в этой статье.
Секрет приготовления вкусных суши в домашних условиях
Прежде чем приступить к описанию самого процесса приготовления, давайте расставим все точки над «й». Суши – это не роллы, а роллы – не суши. Многие почему- то путают эти понятия. С приготовлением именно суши-роллов вы также можете ознакомиться на нашем сайте.
Начнем с необходимых ингредиентов. В отличии от роллов, их потребуется меньше:
Отнеситесь с особым вниманием к его приготовлению, так как это единственный важный элемент при приготовлении. Переварите или добавите больше воды – получится неприглядная каша, которая не понравится ни вам, ни гостям
Пока рис остывает, нам следует правильно нарезать филе рыбы. Для этого положите его на стол, и начинайте резать с края, держа нож под углом в 30-35 градусов. Должны получаться кусочки длиной, примерно, 5-7 сантиметров и толщиной не больше 1 – 1,5 см.
Васаби следует развести с водой. Точное соотношение сложно вывести, так как это дело вкуса каждого, поэтому просто потихоньку капайте водой в кучку порошка, помешивая его, пока он не станет похож на пластилин. Имейте в виду, если переборщите с водой, он станет слишком жидким и частично утратит свои острые свойства, поэтому не спешите.
Как видите, технология приготовления суши в домашних условиях достаточно проста. Вам не понадобятся какие-то особенные приборы и навыки, всего лишь минимум времени, минимум продуктов и полноценные блюда, как в ресторане, будут готовы. Отныне вы можете не только баловать себя этим полезным, сытным, а, главное, вкусным блюдом, но и удивлять своих гостей. Приятного аппетита!
В медицине становится широко распространенным индивидуальный подход лечения заболеваний: происходит переход от универсальной к персонализированной терапии. Врач подбирает методы лечения,…
Разнообразить досуг в выходные сложно как в одиночку, так и с друзьями, семьей, близкими людьми. Если финансово затратные мероприятия вам…
Сегодня, через платформу Ютуб проходит сотни тысяч различных роликов, которые отличаются по теме, сюжету и смыслу. При этом, данный видеохостинг…
Владельцы автомобилей способны даже непреднамеренно нанести вред двигателю автомобиля рядом неправильных привычек. Например, многие забывают/игнорируют регулярную замену масла, приводя таким…
Потеря зубов – неприятность, которая может случиться в любом возрасте. Но если в молодости восстановление зубного ряда – это скорее…
В жизни каждого человека случаются праздники, корпоративы, вечеринки у друзей и родственников. Отказаться от употребления спиртных напитков не представляется возможным.…