Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Простой рецепт курицы в маринаде с овощным гарниром

Простой рецепт курицы в маринаде с овощным гарниром

Нежное куриное филе с пряностями и густым овощным рагу – отличное осеннее блюдо, которое согревает в прохладные дни, дарит приятное чувство сытости и наполняет энергией.

Включайся в дискуссию

Ингредиенты:

Простой рецепт курицы в маринаде с овощным гарниром

  • куриное филе или бедро – 3 шт.
  • оливковое масло – 6-7 ст. л.
  • корица – ½ ч.л.
  • тмин – ½ ч.л.
  • перец чили – ½ ч.л.
  • лук – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • сельдерей – 3 стебля средней величины
  • томаты в соку или томатный сок – ½ банки
  • фасоль консервированная – ½ банки
  • куриный бульон или вода – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Смешать в чаше оливковое масло и приправы: корицу, тмин, перец чили Простой рецепт курицы в маринаде с овощным гарниром
  2. Опустить в чашу с маринадом кусочки курицы на 5 – 10 минут. Выложить филе на противень, застеленный пергаментом и запекать в течение двадцати минут в духовке, разогретой до 200 градусов Простой рецепт курицы в маринаде с овощным гарниром
  3. Мелко нарубить лук и обжарить в сковороде до полупрозрачного состояния. Добавить к луку нашинкованную морковь и еще немного подержать на огне Простой рецепт курицы в маринаде с овощным гарниром
  4. Почищенный и нарезанный сельдерей добавить к овощной смеси и тушить в течение нескольких минут Простой рецепт курицы в маринаде с овощным гарниром
  5. Выложить в сковороду томаты, добавить бульон или горячую воду, регулируя консистенцию рагу. Тушить до тех пор, пока морковь не станет мягкой. Фасоль добавить в конце приготовления, перед подачей на стол Простой рецепт курицы в маринаде с овощным гарниром
  6. Украсить зеленью, подавать горячим Простой рецепт курицы в маринаде с овощным гарниром

Включайся в дискуссию
Читайте также
Самый вкусный рецепт шашлыка из курицы
Вкусная и сочная курица в банке: рецепты с фото
Курица с медом
Комментарии
Ваш комментарий

Защитный код Обновить


Отправить