Суп с фрикадельками и вермишелью — это очень быстрый и простой в приготовлении суп, который, тем не менее, заслуживает только самых высоких похвал: мясные фрикадельки и вермишель делают суп сытным, а вкусный наваристый бульон заставляет закатывать от удовольствия глаза даже самых искушенных гурманов.
Для приготовления супа с фрикадельками и вермишелью вам понадобится:
Приготовление
В кастрюле подходящей емкости следует вскипятить воду. Пока вода закипает, можно заняться подготовкой овощей.
Картофель нужно вымыть, почистить и нарезать небольшими кубиками или брусочками.
Морковь следует вымыть, почистить, натереть на крупную терку или же нарезать маленькими кубиками. Лук также очистить и нарезать небольшими кубиками.
Из мясного фарша сделать фрикадельки. Мясной фарш для этого можно приобрести в магазине или же приготовить самостоятельно. Фарш приправить солью и перцем по вкусу, можно по желанию добавить в фарш измельченный чеснок.
Фрикадельки следует делать в виде небольших шариков. Легче их формовать мокрыми руками или с помощью чайной ложки.
В закипевшую воду следует опустить фрикадельки, проварить в течение 8-10 минут на небольшом огне. Время от времени нужно снимать образовавшуюся пенку.
Затем в суп необходимо добавить подготовленный картофель, варить в течение 5 минут. Лук и морковь пассеровать на сковороде в растительном масле, после чего нужно добавить овощи в суп.
Когда овощи почти готовы, в суп следует добавить вермишель. По вкусу суп нужно посолить, приправить любимыми пряностями и зеленью. Готовому супу дать немного настояться, и затем можно подавать его к столу.
Приятного аппетита!
Занятия спортом — важная составляющая часть жизни каждого человека. Они нужны для здоровья, укрепления мышц, активного физического развития — мотиваций…
По правилам здорового образа жизни каждому человеку следует ежедневно употреблять не менее 2 литров воды. Однако в реальности многие сталкиваются…
Социальные сети способствуют распространению информации, мнений, приводя к формированию беспокойства, подозрительности. Постоянный доступ к информации о жизни других людей способен…
Футбол - это не только игра на поле, но и история успеха, страсти и преданности, которая вдохновляет миллионы людей по…
В косметическом мире существуют большое количество продуктов для ухода за кожей. Например, сыворотка. Она получила популярность благодаря своей легкой текстуре…
Заботиться о своем здоровье современным людям помогают различные средства, включая БАДы. В их состав входят биологически активные вещества, выделенные из…