Содержание
Список ингредиентов:
Для создания самой основы торта вам понадобится хорошо промытую печень дважды пропустить через мясорубку, один раз — в самостоятельном виде, второй — с добавлением луковицы. Затем получившуюся смесь нужно положить во вместительную емкость, добавить яйца, молоко и овсяные хлопья (муку). Воспользуйтесь солью и перцем, чтобы придать блюду вкус, а потом аккуратно взбейте ингредиенты миксером до получения однородной массы. Таким образом вы приготовили тестовую основу — то, из чего непосредственно будет состоять ваш торт.
Выпекать блины для торта совершенно просто: порционно выливаете тесто на хорошо разогретую и смазанную растительным маслом сковороду, равномерно распределяете его и переворачиваете с помощью лопатки, когда нижняя сторона уже приготовилась. В принципе, процесс ничем не отличается от способа выпечки обыкновенных блинов. Когда блинчики немного остынут, вы можете приступить к формированию торта: для этого каждый элемент основы смажьте майонезом и укладывайте один на другой. На верхушку торта также можно добавить майонез, а затем посыпать ее зеленью, тертыми яйцами и сыром.
Необходимые продукты:
Из печени сформируйте фарш, добавьте яйца, молоко, муку, соль, перец и все тщательно перемешайте до состояния однородности. Консистенция должна быть примерно как у густой сметаны. Испеките печеночные коржи. Лук нарежьте тончайшими полукольцами, морковь натрите на крупной терке, затем пропассеруйте эти овощи вместе. Сформируйте торт по принципу «корж — майонез — начинка». Готовое блюдо можно подавать к столу слегка охлажденным.
Вам понадобится:
Печень перекрутите через мясорубку, затем смешайте с частью порезанного на мелкие кубики лука и натертой моркови. Добавьте муку, яйца, соль и перец по вкусу и еще раз все перемешайте. Можно воспользоваться блендером. Емкостьмультиварки смажьте маслом и залейте туда массу. Продержите в режиме «Выпечка» около часа. Дайте пирогу остыть и разделите его на два коржа. Оставшиеся лук и морковь пропассеруйте, а потом соедините с майонезом и измельченным чесноком. Полученную массу распределите между коржами, а верхушку торта украсьте тертым сыром и помидором. Печеночный торт вмультиварке готов!
Ингредиенты:
Куриную печень измельчите с помощью блендера или мясорубки, затем соедините с мукой, яйцом, специями и перемешайте массу до однородной консистенции. На смазанной маслом сковороде приготовьте печеночные блины. Натертую морковь и порубленный лук также следует обжарить в масле, а потом смешать со сметаной и укропом. Распределите начинку на каждом из коржей и сформируйте торт.
Приятного аппетита!
Готовим печеночный тортик своими руками
Занятия спортом — важная составляющая часть жизни каждого человека. Они нужны для здоровья, укрепления мышц, активного физического развития — мотиваций…
По правилам здорового образа жизни каждому человеку следует ежедневно употреблять не менее 2 литров воды. Однако в реальности многие сталкиваются…
Социальные сети способствуют распространению информации, мнений, приводя к формированию беспокойства, подозрительности. Постоянный доступ к информации о жизни других людей способен…
Футбол - это не только игра на поле, но и история успеха, страсти и преданности, которая вдохновляет миллионы людей по…
В косметическом мире существуют большое количество продуктов для ухода за кожей. Например, сыворотка. Она получила популярность благодаря своей легкой текстуре…
Заботиться о своем здоровье современным людям помогают различные средства, включая БАДы. В их состав входят биологически активные вещества, выделенные из…