Содержание
Кукурузная каша не только низкокалорийный, но и очень полезный продукт. Она богата необходимыми аминокислотами, минералами (железом, кремнием), витаминами группы B, A, E и, конечно же, клетчаткой. Кроме того, она способна выводит из организма вредные вещества, такие как токсины, пестициды, радионуклиды, а также холестерин. Способна повышать иммунитет. Каша из кукурузы обладает своеобразным насыщенным, безумно нежным и приятным вкусом. Существует около 35 рецептов каши из кукурузной крупы. Какой из них выбрать, решать только вам. Мы же расскажем о наиболее простых и необычайно вкусных вариациях этой каши.
Преимущество данного блюда в том, что оно несет колоссальную пользу для процесса пищеварения, способствует насыщению организма необходимыми веществами, нормализовав его работу. Ее чаще всего дают пожилым людям или детям. Кукурузная молочная каша – традиционный рецепт блюда из кукурузной крупы.
Прежде всего, нужно крупу тщательно промыть, засыпать ее в кастрюлю среднего размера, залить водой и, помешивая, отварить на среднем огне.
Молоко немного разогреть в отдельной посудине. После того как из кастрюли, в которой варится крупа, выкипит вся вода, добавить в нее молоко. Затем кашу посолить и добавить сахар. Варить с молоком примерно 30 минут.
Перед подачей на стол сдобрить сливочным маслом.
В емкости с холодной водой нужно замочить изюм. Старательно промыть крупу, засыпать ее в чугунок, сверху залить крутым кипятком. Добавить размякший изюм, а также соль, сахар и сливочное масло – по вкусу. Все продукты перемешать, закрыть крышкой и варить в духовке, разогретой до 200 градусов, 20-25 минут. После того как крупа станет мягкой, достать чугунок, размешать кашу и поставить обратно в духовку до образования румяной корочки еще на 10-12 минут. Второй раз каша в духовку ставится без крышки! На стол к завтраку отдельно можно поставить теплое молоко.
Подготовить и промыть крупу. Налить в кастрюльку воды, поставить на плиту, дождаться кипения. Засыпать крупу, перемешать и подождать, пока закипит. Убавить огонь, добавить по вкусу соль, накрыть крышкой и, постоянно помешивая, варить до загустения около получаса. Снять кастрюлю с плиты, добавить масло, снова перемешать. Закрыть кастрюлю крышкой и укутать ее полотенцем. Настаивать готовую кашу в течение 40-45 минут.
Для вкуса по желанию можно добавить помидоры, обжаренный лук, жареные грибочки, сыр.
Кашу из кукурузной крупы можно готовить не только на плите или в духовке. Давайте научимся варить ее в мультиварке.
Крупу хорошенько промыть. В чашу мультиварки налить воду, добавить крупу, сахар и соль. На 20 минут выставить режим «Молочная каша», готовить до окончания программы. Крышка при этом должна быть закрыта.
После сигнала открыть крышку, перемешать, добавить молоко и снова установить на 20 минут режим «Молочная каша». Когда мультиварка закончит приготовление и подаст сигнал, перемешать кашу и поставить на 10 минут программу «Подогрев».
Каша готова! Перед подачей на стол добавить сливочное масло.
Эти простые рецепты под силу любой хозяйке. Приятного аппетита!
В медицине становится широко распространенным индивидуальный подход лечения заболеваний: происходит переход от универсальной к персонализированной терапии. Врач подбирает методы лечения,…
Разнообразить досуг в выходные сложно как в одиночку, так и с друзьями, семьей, близкими людьми. Если финансово затратные мероприятия вам…
Сегодня, через платформу Ютуб проходит сотни тысяч различных роликов, которые отличаются по теме, сюжету и смыслу. При этом, данный видеохостинг…
Владельцы автомобилей способны даже непреднамеренно нанести вред двигателю автомобиля рядом неправильных привычек. Например, многие забывают/игнорируют регулярную замену масла, приводя таким…
Потеря зубов – неприятность, которая может случиться в любом возрасте. Но если в молодости восстановление зубного ряда – это скорее…
В жизни каждого человека случаются праздники, корпоративы, вечеринки у друзей и родственников. Отказаться от употребления спиртных напитков не представляется возможным.…