Содержание
Хотите попробовать кусочек солнца? И мы сейчас не шутим: лакомство, пошаговые рецепты с фото и видео которого вы найдете далее, можно действительно назвать «кусочком солнышка». И не только из-за внешнего сходства этого чудо-варенья с солнечными лучиками, спрятанными в баночке. А еще и потому, что по своим полезным свойствам это варенье оказывает такое же живительное влияние на организм, как и солнце по весне на природу. Заинтригованы? Тогда самое время рассказать вам о варенье из одуванчиков (рецепт меда из цветов), которое хорошо известно не только своими целебными свойства, но и прекрасными вкусовыми качествами. Рецептов одуванчикового варенья или, как его еще часто называют, меда из одуванчиков, немало: с лимоном, сахаром, лимонной кислотой, медом, от Аллы Ковальчук и т. д. И каждый из них хорош по своему. Но главное о чем следует знать прежде чем переходить к кулинарным экспериментам — правила сбора одуванчиков и как употреблять данный продукт не во вред, а в пользу. Об этом, а также о пошаговых рецептах одуванчикового лакомства, и поговорим далее.
Перед тем как начать готовить варенье из одуванчиков нужно уточнить несколько важных моментов — какую пользу и вред может принести это лакомство, а также как правильно употреблять одуванчиковый мед. Сначала определимся с полезными свойствами варенья из одуванчиков:
Если говорить о вреде этого лакомства, то при чрезмерном употребление, может вызвать аллергии, поносы, тошноту, боли в желудке (при гастрите).
Теперь когда вы знаете об удивительных свойствах одуванчикового варенья (пользе и вреде), но как употреблять одуванчиковый мед еще непонятно. Так как это не совсем варенье в обычном понимании этого слова, а скорее лекарственное средство, то есть несколько основных правил его употребления. Во-первых, дозировка одуванчикового меда должна быть минимальной: 1 ч. л. один раз в день для профилактики простудных заболеваний. В целях лечения определенных заболеваний по 1 ч. л. 3 раза в день. Во-вторых, варенье из одуванчиков лучше не просто есть, а добавлять в теплый травяной чай, что улучшит его усвоение.
Первый пошаговый рецепт варенья (меда) из одуванчиков очень прост и приготовить его сможет даже самый неопытный кулинар-новичок. В его основе первые майские цветочки, лимон и сахар. Узнайте, как приготовить мед (варенье) из одуванчиков в пошаговом рецепте с фото ниже.
Еще один простой и одновременно потрясающе вкусный вариант варенья из одуванчиков предлагает популярный кулинар Алла Ковальчук. Ингредиенты для этого рецепта традиционные — соцветия одуванчиков, сахар, лимон и вода. Но этапы приготовления отличаются от предыдущего варианта, что делает вкусное варенье из одуванчиков по рецепту Аллы Ковальчук еще целебнее.
В некоторых пошаговых рецептах варенья (меда) из одуванчиков кулинары добавляют лимонную кислоту вместо лимона. Такое варенье из одуванчиков (рецепт меда) ничем не уступает аналогичным вариантам с цитрусовыми, как, например, в рецепте от Аллы Ковальчук. Кроме того, замена лимона кислотой не влияет на пользу (вред) и правила употребления одуванчикового лакомства. Подробнее о том, как приготовить варенье из одуванчиков (мед) в пошаговом рецепте с лимонной кислотой в следующем видео.
Разнообразить досуг в выходные сложно как в одиночку, так и с друзьями, семьей, близкими людьми. Если финансово затратные мероприятия вам…
Сегодня, через платформу Ютуб проходит сотни тысяч различных роликов, которые отличаются по теме, сюжету и смыслу. При этом, данный видеохостинг…
Владельцы автомобилей способны даже непреднамеренно нанести вред двигателю автомобиля рядом неправильных привычек. Например, многие забывают/игнорируют регулярную замену масла, приводя таким…
Потеря зубов – неприятность, которая может случиться в любом возрасте. Но если в молодости восстановление зубного ряда – это скорее…
В жизни каждого человека случаются праздники, корпоративы, вечеринки у друзей и родственников. Отказаться от употребления спиртных напитков не представляется возможным.…
После сытного ужина или обеда вас так и тянет на сладенькое? Мечтаете о десертах даже во сне и не можете…