Ватрушки с творогом
Для приготовления ватрушек с творогом Вам понадобится:
Приготовление
Приготовить дрожжевое опарное тесто для ватрушек. Пока тесто подходит, приготовить начинку.
Для начинки творог протереть через сито, добавить сахар, яйцо, сахар ванильный, соль и слегка обжаренную на сковороде муку. Перемешать до получения однородной массы.
Подготовленное тесто раскатать в жгут и разделить на 20 примерно одинаковых кусочков. Каждый кусочек скатать в шарик и уложить тесто на смазанный маслом противеть. Оставить тесто на 10-15 минут — чтобы расстоялось.
После этого донышком стакана сделать по центру каждой ватрушки углубление и наполнить его творожной начиной. Края ватрушки смазать взбитым яйцом. Дать тесту еще немного расстояться.
Выпекать ватрушки в духовке, при температуре 220-240°С.
Приятного аппетита!
Социальные сети способствуют распространению информации, мнений, приводя к формированию беспокойства, подозрительности. Постоянный доступ к информации о жизни других людей способен…
Футбол - это не только игра на поле, но и история успеха, страсти и преданности, которая вдохновляет миллионы людей по…
В косметическом мире существуют большое количество продуктов для ухода за кожей. Например, сыворотка. Она получила популярность благодаря своей легкой текстуре…
Заботиться о своем здоровье современным людям помогают различные средства, включая БАДы. В их состав входят биологически активные вещества, выделенные из…
Пяточная шпора, или плантарный фасциит — частое заболевание, проявляющееся болезненными ощущениями в области пятки. Его причиной является развитие костного разрастания…
Домашние животные — людям не игрушки. Пушистые любимцы зачастую становятся полноправными членами семьи. Кошки самых разных пород нуждаются в полноценном…