Для приготовления этого блюда возьмем:
Свинину нарезаем небольшими кубиками, сыр трем на мелкой терке, а лук мелко рубим. Огурцы нарезаем мелкими кубиками, откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Рис промываем в холодной воде, заливаем холодной водой в пропорции 1:2 (2 чашки воды на 1 чашку риса), накрываем крышкой и тушим в духовке до мягкости. При этом нельзя перемешивать рис, а крышку нужно открывать как можно реже.
В другой кастрюле разогреваем масло и пассеруем в нем лук. Затем сверху на лук кладем свинину, солим ее, перчим и слегка обжариваем. Доливаем в кастрюлю немного горячей воды, накрываем крышкой и тушим до тех пор, пока мясо не станет мягким. Во время тушения нужно помешивать мясо и подливать горячую воду по мере того, как жидкость будет испаряться.
Готовое мясо вместе с соком смешиваем с рисом, горошком и огурцом. Тщательно все перемешиваем и солим. Большую ложку обмакиваем в горячую воды и выкладываем ей ризотто на тарелки. Сверху посыпаем ризотто тертым сыром.
Приятного аппетита!
У каждого человека должно быть призвание, дело жизни, работа мечты. Это деятельность, которая приносит моральное и материальное удовлетворение. Как найти…
Занятия спортом — важная составляющая часть жизни каждого человека. Они нужны для здоровья, укрепления мышц, активного физического развития — мотиваций…
По правилам здорового образа жизни каждому человеку следует ежедневно употреблять не менее 2 литров воды. Однако в реальности многие сталкиваются…
Социальные сети способствуют распространению информации, мнений, приводя к формированию беспокойства, подозрительности. Постоянный доступ к информации о жизни других людей способен…
Футбол - это не только игра на поле, но и история успеха, страсти и преданности, которая вдохновляет миллионы людей по…
В косметическом мире существуют большое количество продуктов для ухода за кожей. Например, сыворотка. Она получила популярность благодаря своей легкой текстуре…