Десерты

Рецепт изысканной яблочной шарлотки с печеньем Савоярди

Рецепт изысканной яблочной шарлотки с печеньем Савоярди

Планируете романтический ужин? Приготовьте для любимого восхитительный запеченный картофель www.pokushay.ru/11299-legkiy-recept-aromatnogo-kartofelya-s-syrom-i-bekonom.html, а на десерт подайте необычную яблочную шарлотку. Это лакомство станет достойным финальным аккордом незабываемого рандеву: аромат корицы и сливочно-фруктовая сладость в нежной корзинке Савоярди станут одними из лучших воспоминаний вечера.

Рецепт изысканной яблочной шарлотки с печеньем Савоярди

  • Пять сладких яблок
  • Сахар – 100 г
  • Сливочное масло – 70 г
  • Палочка корицы
  • Печенье Савоярди – 15 – 18 шт.
  • Вода – 150 мл
  • Крепкий алкоголь – 120 мл
  1. Снимите кожуру с яблок, удалите сердцевину с семечками, нарежьте кубиками и положите в сотейник. Растопите 50 г сливочного масла с 50 г сахара, смешайте его с яблоками, влейте 50 мл алкоголя (предпочтительней всего ром, ликер, коньяк). Протушите яблоки в алкогольно-масляной смеси 10 – 15 минут – до тех пор, пока они не станут мягкими. Уберите сотейник с огня Рецепт изысканной яблочной шарлотки с печеньем Савоярди
  2. Форму обильно смажьте сливочным маслом, всыпьте 20 г сахара и тщательно потрясите – сахар должен распределиться по дну и стенкам Рецепт изысканной яблочной шарлотки с печеньем Савоярди
  3. Смешайте 50 г сахара, 70 мл алкоголя и 150 мл воды. Дайте сиропу покипеть несколько минут и оставьте остывать
  4. Печенье Савоярди окунайте на пару секунд в сироп, а затем выкладывайте в форму – начиная со дна. Печенье может выходить за пределы бортиков, так и должно быть Рецепт изысканной яблочной шарлотки с печеньем Савоярди
  5. В центр формы уложите яблочную начинку и разровняйте. Закройте верх смоченным в сиропе печеньем, а обрезки используйте для запечатывания просветов Рецепт изысканной яблочной шарлотки с печеньем Савоярди
  6. Выпекайте шарлотку примерно 40 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Готовому десерту дайте остыть, переверните и выньте на блюдо. Украсьте цедрой лайма, веточками мяты или ягодами Рецепт изысканной яблочной шарлотки с печеньем Савоярди
Оцените статью
Варенье из тыквы быстро и вкусно — рецепт приготовления с апельсином, лимоном, курагой, имбирем Варенье из айвы: самые вкусные рецепты с фото Рецепт настоящего американского брауни Простой рецепт яблочного тарта с корицей Изысканный и простой рецепт ореховой меренги Варенье из груш с лимоном, маком, апельсином или корицей: рецепты заготовки Рецепт вкусного фруктового торта «Колибри» Как приготовить повидло из яблок в домашних условиях: простые рецепты заготовки на зиму Рецепт восхитительного домашнего мороженого с карамелью Варенье из дыни и дынных корок на зиму — простые рецепты с пошаговыми фото Простой рецепт цветных сахарных орешков Как варить варенье из сливы с косточкой и без косточек — простые рецепты с пошаговыми фото Варенье из апельсинов и апельсиновых корок: пошаговые рецепты с фото Необычное варенье из кабачков на зиму: пошаговые рецепты с фото Фруктовая и овощная шарлотка в мультиварке: пошаговые рецепты выпечки с фото Пышная шарлотка в духовке — простые и вкусные рецепты выпечки с яблоками, бананами и апельсинами
Добавить комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Будьте в курсе свежих новостей