Для приготовления волованов можно купить уже готовое слоеное тесто или же приготовить слоеное тесто самостоятельно по своему любимому рецепту. Начинку для волованов можно приготовить из грибов, сыра, рыбы, икры. Страна советов предлагает Вам рецепт волованов с начинкой из сыра, икры, перепелиных яиц.
Для приготовления волованов Вам понадобится:
Приготовление
Из слоеного теста с помощью круглой формочки или же обычного стакана сделать 30 заготовок для волованов. 10 заготовок оставить для оснований волованов, из остальных 20 заготовок с помощью формочки или стакана меньшего диаметра сделать кольца. Оставшееся тесто можно вновь использовать для получения заготовок.
На кружки-основания из теста с помощью взбитого желтка куриного яйца прикрепить по два «колечка». Основания волованов слегка наколоть вилкой в нескольких местах.
Испечь в духовке, предварительно нагретой до 180°С, волованы до готовности. Готовые волованы наполнить начинкой.
Для приготовления начинки смешать плавленный сыр («Янтарь» или подобный) с измельченным укропом, солью, перцем и паприкой по вкусу. Получившуюся однородную массу с помощью кондитерского мешочка с фигурной насадкой отсадить в слегка остывшие волованы.
Отварить перепелиные яйца, очистить. В центр каждого волована поместить по одному яйцу, украсить красной икрой, веточками укропа.
Приятного аппетита!
Разнообразить досуг в выходные сложно как в одиночку, так и с друзьями, семьей, близкими людьми. Если финансово затратные мероприятия вам…
Сегодня, через платформу Ютуб проходит сотни тысяч различных роликов, которые отличаются по теме, сюжету и смыслу. При этом, данный видеохостинг…
Владельцы автомобилей способны даже непреднамеренно нанести вред двигателю автомобиля рядом неправильных привычек. Например, многие забывают/игнорируют регулярную замену масла, приводя таким…
Потеря зубов – неприятность, которая может случиться в любом возрасте. Но если в молодости восстановление зубного ряда – это скорее…
В жизни каждого человека случаются праздники, корпоративы, вечеринки у друзей и родственников. Отказаться от употребления спиртных напитков не представляется возможным.…
После сытного ужина или обеда вас так и тянет на сладенькое? Мечтаете о десертах даже во сне и не можете…