Категории Мясо, птица

Курица с маринованным лимоном

Не представляете себе новогодний стол без блюд из курицы? Удивите гостей, подав им вместо привычных жареных окорочков курицу с маринованным лимоном, тушеную в горшочках!

Курица с маринованным лимоном

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

  • куриные грудки — 3 шт.
  • кабачки — 3 шт.
  • репчатый лук — 2 шт.
  • маслины — 12 шт.
  • половина маринованного лимона
  • чеснок, кориандр, специи (тмин, имбирь, куркума), оливковое масло — по вкусу

Вылейте оливковое масло в пиалку или небольшую мисочку, положите в него специи (куркуму, тмин, имбирь) и перемешайте. Нарежьте тонкими полукольцами репчатый лук и маринуйте в масле со специями до тех пор, пока он не станет полупрозрачным.

Переложите маринованный лук с маслом в сотейник. Куриные грудки нарежьте кубиками, а половину маринованного лимона разрежьте на три части. Положите курицу и лимон в сотейник, добавьте туда же чайную ложку воды и тушите под крышкой в течение 25 минут.

Пока курица тушится, нарежьте кубиками кабачки и смешайте их с половиной кориандра. Разложите по порционным горшочкам кабачки с кориандром и тушеную курицу, добавьте немного воды и тушите под крышкой до мягкости. При необходимости подливайте воду.

Готовое блюдо подавайте в порционных горшочках, украсив оставшимся кориандром и маслинами.

Приятного аппетита!

Share

Recent Posts

  • Фитнес

Топ-12 советов, как начать заниматься спортом и не забросить

Занятия спортом — важная составляющая часть жизни каждого человека. Они нужны для здоровья, укрепления мышц, активного физического развития — мотиваций…

2 дня назад
  • Диеты
  • Здоровье
  • Медицина

Быстрые способы, как вывести лишнюю жидкость из организма без ущерба здоровью

По правилам здорового образа жизни каждому человеку следует ежедневно употреблять не менее 2 литров воды. Однако в реальности многие сталкиваются…

5 дней назад
  • Непознанное

Социальные сети порождают беспокойных параноиков: что говорят эксперты?

Социальные сети способствуют распространению информации, мнений, приводя к формированию беспокойства, подозрительности. Постоянный доступ к информации о жизни других людей способен…

1 неделя назад
  • Звезды

Легенды футбола: истории успеха и вклад в развитие спорта

Футбол - это не только игра на поле, но и история успеха, страсти и преданности, которая вдохновляет миллионы людей по…

1 неделя назад
  • Средства для тела

Можно ли крем заменить сывороткой?

В косметическом мире существуют большое количество продуктов для ухода за кожей. Например, сыворотка. Она получила популярность благодаря своей легкой текстуре…

1 неделя назад
  • Диеты

Преимущества БАДов бренда Dr.Zubareva

Заботиться о своем здоровье современным людям помогают различные средства, включая БАДы. В их состав входят биологически активные вещества, выделенные из…

1 неделя назад