Как готовить суши из лосося?
Японская кухня – таинственная, экзотичная. Блюда японской кухни в наше время приобрели огромную популярность во всем мире. И, несомненно, наиболее известное из этих блюд – суши.
Под термином суши или суси (более правильно) в наше время принято понимать кусочек филе рыбы, лежащий на шарике из риса, приготовленного особым образом.
Существует огромное количество видов суши, от классических (нигири-суши) до современных (с икрой, креветками, овощами, фруктами). Если начинка и рис заворачиваются в морскую капусту или водоросли (нори), то получаются суси-маки. Футомаки – это суси с несколькими видами начинки в одном кусочке, сасими – это суси с оригинально разрезанным кусочком рыбы, урамаки – суси рисом наружу и т.д.
Продукты, необходимые для приготовления различных видов суси, не всегда легко достать даже в современных отечественных супермаркетах. Поэтому предлагаем Вам рецепт суси, ингредиенты для которого можно приобрести в любом отечественном магазине.
Для этого рецепта Вам понадобятся такие ингредиенты:
Рис (желательно среднезернистый) — 300 г
Лосось, стейк охлаждённый — 100 г
Хрен — 30 г
Соевый соус — 40 г
Уксус яблочный — 80 г
Сахар — 50 г
Лимон — 2 дольки
Приготовление:
Ну вот, суси из лосося готовы! Приятного аппетита!
{jcomments on}
В медицине становится широко распространенным индивидуальный подход лечения заболеваний: происходит переход от универсальной к персонализированной терапии. Врач подбирает методы лечения,…
Разнообразить досуг в выходные сложно как в одиночку, так и с друзьями, семьей, близкими людьми. Если финансово затратные мероприятия вам…
Сегодня, через платформу Ютуб проходит сотни тысяч различных роликов, которые отличаются по теме, сюжету и смыслу. При этом, данный видеохостинг…
Владельцы автомобилей способны даже непреднамеренно нанести вред двигателю автомобиля рядом неправильных привычек. Например, многие забывают/игнорируют регулярную замену масла, приводя таким…
Потеря зубов – неприятность, которая может случиться в любом возрасте. Но если в молодости восстановление зубного ряда – это скорее…
В жизни каждого человека случаются праздники, корпоративы, вечеринки у друзей и родственников. Отказаться от употребления спиртных напитков не представляется возможным.…
Показать Комментарии
М-м-м! Мне нравится японская кухня. Правда еще ни разу не пробовала приготовить суши сама. Но этот рецепт кажется довольно простым, нада попробовать обязательно.