Готовая настойка из аронии — это очень вкусный напиток с ароматом ягод, который можно поставить на праздничный стол. А как хорошо добавлять ложечку настойки в заваренный чай! Это будет прекрасный согревающий и тонизирующий напиток.
Этот рецепт настойки из черноплодной рябины понравится тем, кто не любит слишком сладкие алкогольные напитки. Готовая настойка получается несладкой и немного терпкой. Для приготовления настойки по этому рецепту вам понадобятся:
Переберите и промойте ягоды аронии, пересыпьте их в банку. На водяной бане растопите мед, если он уже засахарился, и добавьте его к ягодам. Дубовую кору также промойте и добавьте к ягодам с медом. Залейте ягоды водкой, закройте плотно банку и поставьте ее в темное место на 4-5 месяцев. Время от времени доставайте банку с настойкой и хорошо ее встряхивайте. Когда настойка будет готовой, процедите ее через сложенную в несколько слоев марлю и разлейте по красивым бутылкам.
Почему бы для пикантности аромата не добавить в настойку немного специй? Например, гвоздику. Чтобы приготовить настойку из черноплодной рябины по этому рецепту, возьмите:
Промойте, переберите и ссыпьте ягоды в банку. Деревянной толкушкой разомните ягоды, добавьте к ним гвоздику и сахар. Хорошо перемешайте ягоды ягоды с сахаром. Теперь накройте горлышко банки марлей и оставьте ее так на два дня. Через два дня влейте водку в банку, закройте ее капроновой крышкой и уберите в темное место на 2 месяца. Готовую настойку из аронии процедите через марлю, разлейте по бутылкам и поставьте в прохладное место.
Предлагаем вам попробовать приготовить настойку из черноплодной рябины с листьями вишни. Готовится такая настойка намного быстрее за счет заливания ягод кипятком. Чтобы приготовить настойку по этому рецепту, возьмите:
Ягоды черноплодной рябины промойте и переберите. Также помойте листья вишни. На листьях вишни не экономьте, их лучше взять побольше, но и перебарщивать также не надо. Переложите ягоды листьями и залейте их тремя литрами кипятка. Настаивайте ягоды в течение суток, затем процедите их, но не отжимайте. Перелейте полученный сироп в кастрюлю, добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите полученную смесь до кипения и варите в течение 15 минут. Затем полностью остудите сироп, добавьте водку и можете разливать по бутылкам.
В зависимости от ваших предпочтений можете добавить больше или меньше водки. Если вам нравится более крепкий напиток, разведите готовый сироп водкой в пропорциях 1:1.
Предлагаем вам еще один рецепт настройки с листьями вишни. Как и предыдущем рецепте, готовится эта настойка достаточно быстро. Итак, вам понадобятся:
Из перебранной и промытой аронии выжмите сок. Отжимки не выбрасывайте, а смешайте с листьями вишни, добавьте воду и кипятите в течение 15 минут. Затем снимите с огня и остудите полученную смесь, процедите ее и хорошо отожмите. Сюда добавьте сок аронии, сахар, ванилин и лимонную кислоту. Снова доведите смесь до кипения и проварите ее в течение 5 минут. Готовый сироп снимите с огня, остудите и добавьте в него водку. Готовую настойку можете разливать по бутылкам.
Приятного аппетита!
Занятия спортом — важная составляющая часть жизни каждого человека. Они нужны для здоровья, укрепления мышц, активного физического развития — мотиваций…
По правилам здорового образа жизни каждому человеку следует ежедневно употреблять не менее 2 литров воды. Однако в реальности многие сталкиваются…
Социальные сети способствуют распространению информации, мнений, приводя к формированию беспокойства, подозрительности. Постоянный доступ к информации о жизни других людей способен…
Футбол - это не только игра на поле, но и история успеха, страсти и преданности, которая вдохновляет миллионы людей по…
В косметическом мире существуют большое количество продуктов для ухода за кожей. Например, сыворотка. Она получила популярность благодаря своей легкой текстуре…
Заботиться о своем здоровье современным людям помогают различные средства, включая БАДы. В их состав входят биологически активные вещества, выделенные из…